Nasi Biryani Buntut Sapi

Dipos pada February 6, 2022

Nasi Biryani Buntut Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Biryani Buntut Sapi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Buntut Sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sisa buntut sapi bisa jd hidangan nasi biryani sedap & express

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani Buntut Sapi:

  1. 3 potong Buntut Sapi direbus bersama air & bumbu Biryani
  2. 1 cup besar Nasi Putih matang
  3. 1 sdt Ketumbar bubuk
  4. 2 siung Bawang Merah iris kecil
  5. 1 siung Bawang Putih iris kecil
  6. 1 pack Bumbu Biryani bubuk (tidak dipakai semua)
  7. 1 blok Kaldu Knorr sapi
  8. 2 sdt Knorr bubuk rasa sayuran
  9. 2 butir Cengkeh
  10. 3 lembar kecil Daun Salam
  11. 1 ikat kecil Sawi hijau iris kasar
  12. 1 genggam Tauge dicuci bersih
  13. 1 sdt Lada bubuk utk merebus buntut
  14. 1 liter Air
  15. 2 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani Buntut Sapi

1
Rebus buntut sapi bersama 1 liter, 2 sdm Biryani, 1 sdt lada bubuk, garam secukupnya & knorr blok rasa sayuran. Hingga buntut empuk.
2
Setelah buntut empuk sisihkan. Panaskan 2 sdm minyak diwajan lalu tumis bawah merah, putih, cengkeh, daun salam, nasi putih & Ketumbar bubuk (2 menit saja). Lalu masukkan buntut. Aduk seluruhnya. Lalu tuang perlahan bumbu Biryani sambil diaduk rata.
3
Ambil 2 sdm kuah rebusan buntut utk campuran. Bubuhkan knorr bubuk rasa sapi sambil masukkan irisan sawi & tauge. Masak seluruhnya hingga matang. Hidangkan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi briyani

Nasi briyani

Sengaja dibuat tanpa kaldu daging tapi tetep enak Untuk dagingnya saya buat terpisah ya

Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt)

Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt)

Awalnya pengen masak yg beda buat suami di hari minggu.. Biasanya nasi uduk sm nasi goreng.. Pas cek didapur banyak bumbu2 buat masakan arab kynya pas nih masak nasi briyani buat dihari minggu.. Suami seneng banget.. Makannya sampe nambah2.. Senengnya.. Alhamdulillah

5 porsi
60 menit
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Nasi Briyani ini menu favorit di keluarga kami kalau ada yang ulang tahun, termasuk ulang tahun Ibu. Kalau dulu Ibu yang menyiapkan hidangan saat kami ulang tahun, kalau sekarang kami yang membawa makanan kalau Ibu ulang tahun. Senang kalau sudah berkumpul bersama saat Ibu ulang tahun, masing-masing membawa hidangan istimewanya, habis itu share resep masing-masing dan yang penting saat pulang kotak bekal sudah terisi penuh. #SelamatUlangTahunIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon

Nasi Briyani

Nasi Briyani

Tim pecinta kuliner Timur Tengah, cung.. yok bikin ini simple.

nasi biryani

nasi biryani

5 porsi
30 menit
Beef Biryani Tumini

Beef Biryani Tumini

Assalamu'alaikum... Lebaran Qurban mari kita makan-makan sekaligus meramaikan Event Anniversary Kopijos yg ke-3 🄳 Biar semangat dan makin bahagia wlopun dirumah aja, aku masak makanan kesukaan suami,, Pokoknya kalo dimasakin ginian nyenengin bgt makannya, tau² udah abis aja šŸ™ˆ Anakku juga lahap lho... Sekilas biryani yg kumasak mirip sama nasi kebuli ya,, sengaja aku masak gt biar bumbunya bener² resep ke nasi, dan taste nya jdi lebi enak. Sbnernya biryani yg asli itu masak nasinya terpisah, jdi nasinya dibumbui trs dimasak sampe setengah matang, baru ditaruh diatas rebusan dagingnya dan dimasak sampai matang dan kuah daging meresap ke nasi. itulah yg bikin warna nasi biryani yg asli itu pucat, agak putih ngga kuning kayak kebuli yg dimasak campur sama kaldu dagingnya. namanya masi ada ikatan "sodara" jdi bumbunya pun mirip² antara biryani dan kebuli 😁 Utk daging boleh pake domba/kambing seperti resep asli disana, aku ganti dgn sapi krna aku ngga doyan domba/kambing. aku pakai beef slice seadanya stok dirumah. Recommended bgt ya mam utk masak dirumah, walopun masak rumahan tpi percayalah taste nya beneran enak, bahkan tetangga yg aku kasi beef biryani ini bilang klo rasanya lebih enak dibanding makan diresto middle east lho 🤭 *bikinmelayangggg 😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #PosbarIDAMAN #Kopijos_PosbarIDAMAN #KopijosSpesial_Tumini

Nasi Biryani Buttermilk Ayam Udang Praktis

Nasi Biryani Buttermilk Ayam Udang Praktis

Menu yang praktis dimasak pagi-pagi untuk sekeluarga bisa buat sarapan, bekal sekolah atau kerja. Resep mirip dengan sebelumnya, hanya ditambah udang, pakai ayam fillet bukan potongan juga penggantian susu UHT dengan fiber creme yang dilarutkan, kapulaga lebih banyak dan pakai bawang merah bukan bombay. Hasilnya tetap nasi biryani gurih nikmat sudah lengkap dengan lauk ayam dan udang serta segar tomat dan wortel.. love it🄰 #AntiRibet #SerbaNasi #SolusiSiSibuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu29

Grilled biryani rice with anchovy & basil (nasi biryani bakar teri kemangi)

Grilled biryani rice with anchovy & basil (nasi biryani bakar teri kemangi)

Resep terakhir yang ku-share adalah Nasi Biryani. Nah, kalau kebetulan ada sisa nasi biryani dan kamu taruh di dalam kulkas, kenapa gak di buat jadi nasi bakar dibungkus daun pisang untuk makan malam esok harinya ?? Untuk resep ini, aku gunakan ikan teri, cabai hijau besar dan daun Kemangi. Silakan saja mengganti bahan pelengkap sesuai selera dan bisa menggunakan nasi putih sebagai pengganti nasi biryani. Menggunakan pemanggang listrik adalah pilihan selain menggunakan panggangan arang. Gunakan temperatur suhu 204oC untuk Oven.

2 Porsi
Nasi Briyani buat sendiri

Nasi Briyani buat sendiri

Bismillah paket hemat menikmati arabian food hasil kreasi masakan sendiri

3 porsi
Biryani Udang

Biryani Udang

Resep yang ini lebih simpel dan cepat! Lebih santai juga dan rasanya lebih nampol

Nasi Biryani

Nasi Biryani

Bismillaah.. Keluarga kami menyukai menu makanan arab/india. Sy jadi suka mencoba berbagai resep nasi biryani dan nasi2 arab lain. Dan resep versi ini yg paling sering sy gunakan.

Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Bismillah menu lebaran tadi nasi briyani pakai beras basmati.versi saya aja ini bumbu2 nya lumyan lengakap tapi aroma nya tidak terlalu kuat, karna jumlah rempah2 yg di pakai ga terlalu banyak, pokok nya enak lah ini yah, masih menyesuai kan lidah org indonesia 🤭 dan org rmh pada doyan. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Resep chicken biryani di channel what i eat for dinner nya Sumar Ae ini sudah lamaaaa sekali disimpan offline oleh ayah saya. Dan anak sulung saya paling suka liat tutorial masak chicken biryani ini dan semangat sekali waktu saya bilang mau masak ini. Awalnya, saya tidak begitu tertarik untuk mencoba nya. Hanya karna saya fikir bumbu utama garam masala ini adalah produk yang hanya ada di India. Tapiiiii, setelah ada #festivalresepasia #cookpad. Akhirnya saya menyempatkan waktu untuk baca dan cari referensi serta dimana saja ada jual garam masala ini. Daaaan akhirnyaa saya menemukannya. Membaca memang perlu ya untuk meningkatkan pengetahuan 😁😁. Jadi, garam masala ini bukanlah garam pada umumnya, yang ada rasa asinnya. Garam masalaĀ adalah bubukĀ rempah - rempah hasil racikan untukĀ masakan India. DalamĀ bahasa Hindi,Ā garamĀ berartiĀ panasĀ (bukan pedas), danĀ masalaĀ berartiĀ racikan rempah-rempah. Bubuk ini ditambahkan ke dalam masakan sebagai penambah aroma (wikipedia). Garam masala ini sebenarnya komposisi nya adalah kapulaga hitam, kapulaga hijau, cengkeh, kayu manis, dan biji pala yang di mix jadi satu. Di pasar yang menjual bumbu masakan india dan timur tengah, sangat mudah kita menemukan yang masih utuh. Daan, ternyata di online pun sudah ada yang jual garam masala yang sudah berbentuk bubuk halus. Jadi bisa makin asyik kreasi #masakanAsia lainnya yaa. šŸ˜‰šŸ˜‰ #FestivalResepAsia #India #DagingAyam #chickenbiryani #masakanasia #ummahhaaqa #cookpadcommunity

4 porsi
60 menit
Biryani Khas India

Biryani Khas India

Nasi Biryani berasal dari India dan juga Arab. Nasi ini diolah dengan berbagai aneka rempah sehingga nasi yang dihasilkan sangatlah harum dan lezat.

5 orang
45 menit
Nasi briyani porsi jumbo

Nasi briyani porsi jumbo

Menu makan buat rapat ntar malam, ala2 timur tengah... Biar rada beda dari biasanya... He he... #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi biryani

Nasi biryani

Setor tugas ke 3 community class bersama teh Ecy. Saya membuat nasi berbumbu yg menggunakan bawang bombay dalam masakan sekaligus sebagai lalap mentah. Pertama kali lihat ada yg makan bombay mentah heran, tetapi setelah merasakan sendiri apalagi dipadukan dg nasi biryani, terasa cocok dan nikmat...selamat mencoba #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu21

3 org
Nasi Briyani Beef

Nasi Briyani Beef

#festivalresepasia#india#beef Kemarin ke vietnam sekarang ke india besok ngk tau lagišŸ˜€šŸ˜€šŸ˜€ Kebetulan di kulkas ada daging lagi dan plain yogurt yang hampir punah kan sayang jadi di manfaatin aja buat nasi briyani meskipun ngk ada stok garam masala, powder. Jadi kita memakai rempah yng masih utuh maka dari itu resep nya panjang buanget dari indonesia sampai ke indiašŸ˜€šŸ˜€šŸ˜€ mau tau jom kepoin yuk resep nya ada dišŸ‘‡

Nasi Biryani/Briyani Kambing

Nasi Biryani/Briyani Kambing

Beberapa waktu lalu, beli paha kambing dibuat sate, dan ada sisa. Tiba-tiba mau makan nasi briyani, tapi kok mau makan di restoran lagi Covid-19 begini. Nyari di aplikasi pesan antar, gk ada yg sreg, trus khawatir pas beli, ternyata rasanya gk sesuai. Yah, akhirnya bikin aja. Saya masak ini, dari jam 10 sampai jam 2 siang, karena baru pertama kali buat. Yang lama itu, masak dagingnya, karena gk pakai panci presto. Nah, resep ini saya dapat dari berbagai sumber, karena bingung dengan banyaknya versi Nasi Briyani. Sumber https://www.kompas.com/food/read/2020/08/01/171527975/resep-nasi-biryani-olahan-daging-kambing-pedas-khas-timur-tengah?page=all https://www.indianhealthyrecipes.com/mutton-biryani/ YouTube dapursimfoni #GA_TheNextLevel

5 orang
Hyderabad Biryani Pilav

Hyderabad Biryani Pilav

My good neighbor taught me this recipe when we lived in Mombasa. She is Arabic, and by coincidence, her granny is Indonesian. We used to share different food. She shared her Arabian food, and I shared Indonesian food. #biryani #hayderabad #pilav #arabic #food #different #culture and #food #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity _USA

6-7 people
1 hour 30 minutes