Nasi briyani

Dipos pada February 16, 2022

Nasi briyani

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi briyani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi briyani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briyani memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi briyani:

  1. Bahan marinasi
  2. 1/4 ekor ayam
  3. 1/4 lemon ambil airnya
  4. 1/2 sdt ketumbar
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. 1/2 sdt lada halus
  7. 1/2 sdt jinten
  8. 1 sendok makan garam masalah
  9. 7 siung bawang putih parut
  10. 3 cm jahe parut ini agak pedas klu gk suka bisa dikurangin
  11. 3 sdm munjung susu bubuk
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. 30 sampai 50 ml air
  14. Bahan2 nasinya
  15. secukupnya Beras basmati
  16. Pewarna makanan
  17. Air
  18. Garam
  19. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi briyani

1
Marinasi ayam dengan bahan2 di atas selama 1 jam taro di kulkas (saya dr mlm biar bumbu lbh meresap)
Nasi briyani - Step 1
Nasi briyani - Step 1
2
Jika ayam sudah di marinasi masak dengan api yg paling kecil selama 1 jam
Nasi briyani - Step 2
3
Rendem beras selama 30 menit lalu cuci sampai bersih
4
Untuk masak berasnya campur semua bahan banyaknya air setara dengan beras (karna dimasak setengah matang)icip2 garam dan kaldunya masak sampai setengah matang matikan
Nasi briyani - Step 4
5
Lalu masukan nasi kedalam panci yg ada ayamnya
Nasi briyani - Step 5
6
Terakhir masukan pewarna makanan
Nasi briyani - Step 6
Nasi briyani - Step 6
7
Masak dengan api sedang jika aroma nasi sudah keluar kecilkan api masak hingga matang
Nasi briyani - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong

Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong

Nasi Briyani Simple Ala Umi Rempong Chef Terabal2 Sedunia

Nasi biryani magic com simpel

Nasi biryani magic com simpel

Ini resep nasi biryani tersimpel deh...bumbu nya ku pake bumbu biryani yg ku beli di cairo food dan beras basmati nya pun beli disana...😁cobain yuuuukkkk #PejuangGoldenApron3 #minggu38

4/5 orang
1 jam 45 menit
Chicken Biryani with Chai Masala

Chicken Biryani with Chai Masala

Dulu paling suka banget sama film Bollywood, apalagi pas bagian makanannya bikin pengen ikutan makan juga. #Bollyfood #WisataKuliner

10 porsi
1 jam
Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Menu buka puasa yg complete, sudah niat banget hari ini mau bikin nasi briyani, alhasil semua makan nambah, alhamdulillah. Dengan aneka bumbu rempah bikin rasa nasi briyani lengkap banget dan istimewa apalagi di tambah dengan sambal dan salad bawang/katchumbari di jamin makin mantulπŸ˜‹ Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaNasiRempah #MakananTimurTengah #NasiBriyaniAyam

Nasi Briyani

Nasi Briyani

Pgn nyobain masak makanan ala timur tengah, resep hasil googling 🀭

Banyak 🀭
Β± 1jam 30 menit
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Alhamdulillah banget punya suami yang bisa ngajarin bikin makanan begini hehehe...πŸ˜‹ Waktu doi kuliah di India selama lima tahun bukan cuma nimba ilmu akademik doang tapi juga belajar gimana masak makanan-makanan lokal terutama nasi biryani. Yang satu ini saya demen karena gak begitu wangi rempah-rempahnya atau baharatnya. Smooth and lightπŸ‘Œ#5resepterbaruku

6 Porsi
Nasi Kari Briyani

Nasi Kari Briyani

Briyani atau basmathi adalah beras asal India. Rasanya berbeda dengan beras Indonesia. Cara masaknya juga sedikit berbeda. Ini adalah nasi nya saja, laukpauk bisa disesuaikan dengan selera masing masing ya bun. #berburucelemekemas #resolusi2019 #BollyFood #WisataKuliner

Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Kebetulan lagi ada ayam di kulkas.. Niatnya udah dari kmarin2 sihh mau tes bikin nasi rempah ini, Biasanya nasi ini khasnya sama daging kambing ya berasnya jg pake merek basmati bulirnya model panjang2 gituh...ee saya seadanya aja 😁 hehhe... Alhamdulillah hari ini misi terselesaikan dan berhasil, yeeeaaa 😊😁

Menu lebaran nasi briyani instan

Menu lebaran nasi briyani instan

Karena opor dan rendang terlalu mainstream a.k.a pasti mitoha buat atawa emak gua juga buat jadi Udah tinggal makan doang besok disono. Maka di putus kan untuk buat yg beda yaitu nasi briyani soalnya kan ini perdana buat sebelumnya perdana pula makan nasi Arab di open house sodara di depok. Pun setelah melihat instastory salah satu orang yg gua follow tergelitik lah hati ini untuk membuat. Beras sama bumbunya beli di shopee Alhamdulilah sampai sebelom lebaran jadi bisa di eksekusi semoga hasilnya memuaskan Aamin 🀲🏻

Nasi Briyani Pedas

Nasi Briyani Pedas

#PejuangGoldenApron3 #Resep23 #02Novsd08Nov #cookpadcommunity_kalsel Ini lanjutan rangkaian postingan nasi dan ayam briyani pedas. Inspirasinya masih dari IG nya mb @nrfadlh Sebelumnya sdh saya posting pembuatan Ayam Panggang Briyani Pedas. Kali ini posting pembuatan nasinya. Tahap awal membuat nasi briyani, kita harus merendam dahulu beras basmati dengan air hangat. Selama 1-2 jam. Sambil merendam, kita bisa memasak ayamnya dulu. Karena nanti yang dipakai mearon beras adalah sisa ungkepan ayam. Bahan , bumbu dan cara memasak ayam bisa dikepoin di resep sebelumnya.

4 orang
60 menit
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Ada iga sapi dan paket nasi Briyani instant, klop deh. Langsung eksekusi.😁 Bukan promo, tapi paket nasi ala timur tengah ini memang praktis, gampang dan lumayan rasanya. Gak perlu ribet nyiapin bumbu rempah-rempah nya dan beras nya juga udah beras basmati. Beres... Tapi saya janji kok pada diri sendiri suatu saat pasti saya bikin beginian yg asli bikin sendiri walaupun entah kapan, karena udah ada yg praktis gini. Insyaaallah...😊 Tapi acar asli bikinan sendiri kok hehehe. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4-5 orang
1 jam
Dum Chicken Biryani

Dum Chicken Biryani

Nasi Biryani Haydrabady Style

Lamb Chop Biryani Rice (Nasi Kebuli Kambing) #MiddleEast

Lamb Chop Biryani Rice (Nasi Kebuli Kambing) #MiddleEast

Masakan timur tengah.. mumpung lagi di sini.. tapi saya dan mas Bojo koq seringnya masak makanan Indonesia ya.. Saya sebenarnya penyuka masakan Internasional tapi mas Bojo maunya makanan ndeso khas Indonesia πŸ™ˆπŸ™ˆ . Yawes lah saya ngalah. Tapi hari ini harinya saya jadi saya mau masak masakan suka2 saya πŸ˜„, ternyata mas Bojo ikutan makan dan doyan πŸ˜‚ . Enak banget si lamb chop ini a.k.a daging kambing. Yang mau diganti daging sapi sok atuh .. Ini saya pakai cardamom khusus Arab ya.. yg warna hijau.. tapi kalo Bunda gak ada, boleh diganti kapulaga dari Indo ya..

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Kangen dengan kuliner Timur Tengah, yuk kita coba masak Nasi Briyani Ayam. Lebih nikmat bila menggunakan beras Basmati. Meskipun agak ribet, tapi rasanya mendekati aslinya untuk pewarna kuning saya menggantinya dgn kunyit, karena harga safron sangat mahal.#MenuRamadhanku

5 porsi
60 menit
Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Masakan timur tengah memang kaya akan rempah2 dan rasanya pun cocok banget dengan aku yang orang Sumatera.. selamat mencoba

Chicken Briyani magicom

Chicken Briyani magicom

Alhamdulillah..pulang dr balikpapan kemarin dibawakan chicken masala..secara sudah lama banget pengen bikin nasi briyani ini..tapi masih maju mundur karena belum punya perlengkapan perang yg pas..aka bumbu ..hahhaha..

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Resep Briyani ini adalah hasil contekan dari resepnya mbak Nahid Fadaq. Rasanya enaaak, bumbunya terasa, ga seperti nasi briyani yg pernah saya beli. Yuk direcook. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #NasiBriyani #MasakanTimurTengah #SatuResepSatuPohon