Nasi Briyani Ayam

Dipos pada March 11, 2022

Nasi Briyani Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani Ayam , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Briyani Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Briyani Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Ayam memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen dengan kuliner Timur Tengah, yuk kita coba masak Nasi Briyani Ayam. Lebih nikmat bila menggunakan beras Basmati. Meskipun agak ribet, tapi rasanya mendekati aslinya untuk pewarna kuning saya menggantinya dgn kunyit, karena harga safron sangat mahal.#MenuRamadhanku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani Ayam :

  1. 4 cangkir Beras Basmati dicuci.bersih
  2. 3 buah cengkeh
  3. 3 buah Kapulaga
  4. secukupnya garam
  5. bahan ayam
  6. 10 potong sayap ayam
  7. 10 siung Bawang Merah dirajang halus
  8. 5 siung Bawang Putih dirajang halus
  9. 1/2 siung bawang bombay dirajang halus
  10. secukupnya jahe diiris tipis
  11. 2 buah tomat besar buang bijinya dan di rajang halus
  12. 1 bungkus yoghurt rasa plain
  13. 2 sendok makan garamasala atau bubuk briyani instant
  14. secukupnya kaldu bubuk, garam
  15. 2 sendok makan cabe bubuk
  16. bahan taburan
  17. 2 ikat daun mint dirajang halus
  18. 2 ikat daun ketumbar dirajang halus
  19. secukupnya bawang goreng
  20. bahan pewarna beras
  21. 2 ruas parutan kunyit tua
  22. 3 sendok makan susu UHT
  23. Lain-lain
  24. 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Briyani Ayam

1
Tumis, bawang merah, bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai berubah menjadi warna coklat
2
Masukan potongan tomat, aduk hingga tercampur rata
3
Masukan sayap ayam.yang telah di cuci bersih dgn diberi air jeruk nipis dan garam. Aduk sampai rata.
4
Masukan bumbu briyani instan,cabe bubuk, kaldu, yoghurt dan garam, Tambahkan air bila perlu agar sayap menjadi matang dan empuk. Angkat dan sisihkan
5
Didihkan air dalam panci, masukan cengkeh dan kapulaga.kemudian masukan beras basmati yang sudah dicuci bersih dan di tiriskan
6
Masak beras hingga setengah matang. Angkat dan tiruskan
7
Ambil sedikit nasi, kemudian Campurkan dengan air kunyit yang dicampur dengan susu, aduk hingga tercampur.
8
Siapkan dandang, masukan nasi yang belum tercampur kunyit bergantian dengan nasi yang sudah dibubuhi kunyit dan taburi dengan daun mint, daun ketumbar dan bawang goreng. Lakukan selang seling hingga habis
9
Kukus hingga matang.
10
Panggang sayap ayam yang sudah matang diatas teflon, sampai menghasilkan warna kecoklatan
11
Sajikan nasi briyani diatas piring, letakan sayap ayam diatas nya.
12
Akan lebih nikmat disajikan dengan acar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Briyani Magicom "Bumbu Nasi Biryani Instant Seasoning"

Nasi Briyani Magicom "Bumbu Nasi Biryani Instant Seasoning"

Bismilahirrahmanirrahim Masak Nasi Briyani mudah enak dan praktis dengan "Bumbu Nasi Biryani Instant Seasoning menggunakan Magicom. Benar-benar praktis. Bumbunya sudah komplit. Rasanya enak dan juga harum rempah yang sangat kuat. Anak saya Bang Razky suka banged. Kita hanya perlu menambahkan bawang putih ,bawang bombay dan tomat merah yang di tumis dengan minyak Samin/minyak makan biasa juga boleh. Untuk berasnya Saya menggabungkan 2 jenis beras. 250gr beras Basmati 750 gr beras (Cap Mangkok). Itu karena stok beras Basmatinya hanya sedikit. Rasanya tetap enak . 😀 Gak apa lah ya, yang penting bisa makan Nasi Briyani . Maklum jarang masuk pasar sejak pandemi. Manfaat kan yang ada aja🙏😀 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookapdcommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #NasiBriyani #NasiBriyaniMagicom #NasiBriyaniBumbuInstanKomplit #Masakan_MamahAura

8 -10 orang
1 jam 30 menit
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Buat Chicken Biryani ini ceritanya utk ikutan festival food Asia, tp nggk sempat2 utk nge-share resepnya. Saya coba masakan India krn kebetulan bahan2 dasar/bumbu2 India-nya tersedia. Memasak Biryani ini bs menggunakan ayam, daging kambing/domba, atau yg vegetarian biasanya hanya menggunakan sayuran. Kebetulan sy ingin warna nasi kuning cerah, tdk sdkt kehitaman sprti klau kt menggunakan daging so sy pakai ayam tanpa tulang, biar gampang makannya. Walau tastenya India namun pendampingnya itu loh teuteup nggk bisa jauh dari ala"indo. Sy pakai acar, kerupuk udang n sambal. Dan ternyata nyambung n ueenak tenan. Cookpadaers yg mau coba, silahkan intip resep chicken Biryani ala Dapoer kyara ini ya?! Selamat mencoba! ...😃_Semoga bermanfaat_😃...

Nasi Ayam Briyani khas India

Nasi Ayam Briyani khas India

Untuk pelengkap anda bisa menambahkan kismis pada nasinya. Tapi karena saya kurang suka jadi saya skip.

3 porsi
Nasi briyani

Nasi briyani

Buat nasi briyani tugas sekolah hehehehe enaaakk

8 porsi
1 jam
160. Nasi Briyani Ayam Magic Com

160. Nasi Briyani Ayam Magic Com

Source: Maccby_kitchen Week 19 5 Oktober 2020 #PejuangGoldenApron3

Chicken biryani

Chicken biryani

Chicken biryani minimalis ala saya.. ga pake daun ketumbar, ga pake kismis maupun kenari apalagi safron ( yang lihat harganya aja sudah bikin melongo) tspi nggak apa-apa.. tetep enak, sedap , keluarga pun suka.. seketika gelengkan kepala sembari bilang "acchha accchhaaaa" 😅😅

Briyani lahm (daging sapi)

Briyani lahm (daging sapi)

Nasi briyani

Nasi briyani

Nasi briyani cocok bgt dimakan sama zhalatah/acar nanas...mantap..ga ada obatnya..oia, ini ada bbrapa bahan dn takaran yg ak sesuaikan ya..kalo mau resep aslinya bisa cusst langsung kepoin cookpadnya @yayak_12358506 thank u resepnya 😊🙏💕💕

Nasi biryani simple

Nasi biryani simple

nasinya yang kaya rempah menjadikannya masakan favorit keluarga saya

Nasi briyani simple

Nasi briyani simple

5 porsi
Chicken Biryani rice

Chicken Biryani rice

Anak2 dan bapak nya suka banget makan nasi ala India ini, dari pada bolak balik beli nekat nyoba bikin... Alhamdulillah ternyata gak kalah sama yang di jual2 itu.. Kata mereka nasi biryani ku lebih enak.. Hahaha jadi terharu aku.. 😁 😁

Nasi Briyani Beef

Nasi Briyani Beef

#festivalresepasia#india#beef Kemarin ke vietnam sekarang ke india besok ngk tau lagi😀😀😀 Kebetulan di kulkas ada daging lagi dan plain yogurt yang hampir punah kan sayang jadi di manfaatin aja buat nasi briyani meskipun ngk ada stok garam masala, powder. Jadi kita memakai rempah yng masih utuh maka dari itu resep nya panjang buanget dari indonesia sampai ke india😀😀😀 mau tau jom kepoin yuk resep nya ada di👇

Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Sekali sekali makan nasi berbumbu rempah 😊😊😊

Nasi Kebuli (Nasi Briyani)

Nasi Kebuli (Nasi Briyani)

Chicken Biryani

Chicken Biryani

#WeekendChallenge #Ayam #PAPADAAN

Biryani Daging Tanpa Beras Basmati

Biryani Daging Tanpa Beras Basmati

Resep ini saya recook atau cooksnap dari kak Noof's Kitchen.. Terimakasih banyak ya kak atas resepnya ❤️🙏🙏😊😊..Mohon maaf masih berantakan 🤭🤭🙏🙏 Saya beserta keluarga mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Adha mohon maaf lahir batin 🙏🙏❤️ #PosbarIdaman #PekanposbarIdulAdha #MasakkanpendampinghidanganIdulAdha #NasiBiryaniDaging

Nasi briyani

Nasi briyani

Bangun jam 4.30 wib buat masak nasi biryani untuk menu sarapan. Soale, suami ada operasi pagi. Alhasil harus bangun pagi² bener 😌 Tapi ga terasa berat juga sih, karna suami juga ikutan bangun pagi buat bantu 💖

2 orang
Biryani Super Easy & Tasty

Biryani Super Easy & Tasty

Entah kenapa, sejak awal puasa kepengen makan Arab atau India banget banget. Tapi di kota kecil Purbalingga gimana coba kan? Akhirnya beli minyak samin dan bubuk Garam Masala di Tokopedia dan nyoba2 resep sendiri dapet wangsit pas abis buka puasa. Cocok buat yang gak mau ribet kaya saya. Mungkin juga ini lebih enak pake beras basmati, sayang gak nemu disini jadi pake beras M*knyus yg ada dirumah tapi air dikurangi biar agak pera

4 porsi
Nasi briyani beef

Nasi briyani beef

Makanan khas Timur Tengah yg gurih n kaya rempah ini di tambah tekstur berasnya yg kering membuat hidangan ini mjd salah satu hidangan favorit sayaaa , resep ini dr xanders kitchen tp saya cmn pake bahan yg seadanya saja

Nasi biryani sederhana

Nasi biryani sederhana

Coba2 kuliner satu ini, rasanya khas, pekat Akan rempah, Dan rasanya lezaat bangeet.. 👍👍

30 menit