Nasi briyani ayam

Dipos pada March 6, 2022

Nasi briyani ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi briyani ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi briyani ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi briyani ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi briyani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi briyani ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briyani ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali sekali makan nasi berbumbu rempah 😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi briyani ayam:

  1. 500 gr ayam,cuci bersih iris kecil
  2. 5 cup beras
  3. bumbu halus :
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 10 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. 1 ruas kecil kunyit
  9. 1/2 sdt pala bubuk
  10. bumbu lain :
  11. 1 batang serai
  12. 3 butir cengkih
  13. 2 butir kapulaga
  14. 2 butir star anis (pekak,kembang lawang)
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1/2 sdt bubuk kari
  17. 500 ml santan
  18. pelengkap :
  19. kismis
  20. sambal
  21. acar timun dan nanas

Langkah-langkah untuk membuat Nasi briyani ayam

1
Tumis bumbu halus dan semua bumbu lain (kecuali santan) sampai wangi. Ambil sedikit bagian untuk memasak ayamnya.beri air sampai ayam empuk.sisihkan
2
Sebagian bumbu lainnya untuk memasak nasinya (saya pakai rice cooker) masukkan kedalam panci rice cooker sisa bumbu,santan,beras.beri sedikit air jika diperlukan.masukkan jg kismis
3
Goreng ayam yg sdh berbumbu sampe kecoklatan.
4
Sajikan nasi,beserta ayam goreng,taburan bawang goreng sambal dan acarnya
Nasi briyani ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Pertama kali nyobain bikin.. deg2an sih.. karena walau bumbu instant tetep ngga simple.. hehe.. alhamdulillah berhasil.. oiya hasil akhir nasi ini agak pedas karena banyak rempahnya..

4 orang
Nasi briyani

Nasi briyani

20 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Biryani

Nasi Biryani

Nasi biryani ini juga bisa disajikan dengan ayam goreng. Atau untuk yg tidak suka makan daging sapi bisa diganti dengan ayam.

1 rice cooker
Nasi briyani Lahm

Nasi briyani Lahm

Momen hari raya iedul adha 2020 kali ini antimainstream karna biasanya kita bersate ria atau membuat gulai kambing/sapi, saya memilih untuk mencoba resep baru. Bukan resep baru sih. Karna nasi briyani ini bisa kita temukan di resto-resto Timur Tengah. Hanya karna ini kali pertama saya memasak menu ini, berdasarkan resep yang ada dan insting memasak saja :D

5 orang
2 jam
Nasi Biryani aLa India

Nasi Biryani aLa India

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat ini sendiri biasanya cuma makan di resto😁😁. Bermodal beli beras online, alhasil habis seketika sebelum lebaran tiba, Happy weekend bersama keluarga yaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

4-5 org
Nasi Biryani / Nasi Kebuli

Nasi Biryani / Nasi Kebuli

Hidangan ini sangat cocok disajikan saat kumpul keluarga, disajikan di atas tampah yg sudah dilapisi almunium foil / daun pisang...makannya bareng2 dalam satu tampah tersebut dijamin bikin gak mau berenti makan

7-8 Orang
1 Jam 30 Menit
Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker

Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker

Sempat penasaran kenapa nasi biryani yg saya buat dulu2 sepertinya kok selalu lembek padahal sudah pakai beras basmati. Oke, saya ngaku saya masaknya pakai rice cooker. Tapi airnya dikit kok, sumpah. Nah kapanlalu mbak Nikmatul Rosidah upload video nasi biryani dan sengaja saya pantengin dengan serius. Dan di video itu mbak Nik cuma rebus berasnya cm 7 menit doang. Dalam hati saya mikir... Apa gak masih mentah, ya? Hingga saya buktikan sendiri... Ternyata beras basmati memang masaknya gak usah lama2 bu ibu... 5 menit aja dah mateng. Dueng dueng pantesan kalo dimasak pake rice cooker kok kayaknya selalu kebanyakan air mulu. Di video mbak Nik tidak ada takaran ya bu ibu, jadi ini takaran bumbunya saya kira2 sendiri. Buat mbak Nik, makasih banyak ilmu barunya.

Briyani rice

Briyani rice

mantap bgt rasanya... alhmdllh.. bahannya juga simple bgt

Nasi goreng Briyani

Nasi goreng Briyani

Nasi goreng Briyani😘 ngematchingin aja sebenernya berhubung gk ada bumbu lgkp, adanya bumbu kari babas sisa kmrn, nyoba lah nasi goreng dksh bumbu kari..eh trnyta malah rasanya persis banget ama nasi briyani yg dijual uncle indiaπŸ˜‚, kata suami..sama rasanya sama ama di kedai uncle😍...

Nasi chicken biryani India

Nasi chicken biryani India

Channel youtube: masakan dapur marisa #MauBelajarMoto #WeekendChallenge

6 porsi
1jam
Nasi Briyani india

Nasi Briyani india

Tadi lagi pengin aja makan nasi briyani..kebetulan masih simpan 1/2 kilo beras basmati nya...di coba moms..gampang dan yg utama bubuk kari beli nya yg terbaik..aku pakai bubuk kari babas

Nasi briyani(pakai beras biasa)

Nasi briyani(pakai beras biasa)

Di masak dg rempah- rempah. Masakan asli India dan Timur Tengah. Saya masaknya tidak pakai basmati pakai beras Biasa. Dan Yogurt saya ganti dg skm.

8 porsi
1 jam
Nasi biryani simple

Nasi biryani simple

nasinya yang kaya rempah menjadikannya masakan favorit keluarga saya

Nasi Biryani

Nasi Biryani

Tiba2 kangen makan Nasi biryani... biasanya kalau ke Singapore makan di Adam Road food centre.. rasanya pas dg selera saya. Setelah cari2 resep akhirnya ketemu resep dari ibu Nadiq Fadaq.. dan hasilnya excelentπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» .. ini sdh di modif versi saya.

4 Porsi
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani ini gabungan resep dari Briyani Pakistan mix dengan bumbu bumbu yang ada di Indonesia. Selamat mencoba πŸ˜‰

5 porsi
Nasi biryani sederhana

Nasi biryani sederhana

Coba2 kuliner satu ini, rasanya khas, pekat Akan rempah, Dan rasanya lezaat bangeet.. πŸ‘πŸ‘

30 menit
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Doyan banget sama makanan timur tengah ini. Pas pertama makan makanan ini, dimasakin sama orang arab, sy langsung suka. Walaupun ga pake beras basmati, yang penting bumbunya dan rasanya miriplah.

5 porsi
Nasi Biryani india

Nasi Biryani india

Sudah lama vakum ya di coockpad πŸ™ karena memang sibuk banget bakulan dan sambil dinas. Maafkan dan maklumi ya hehe Ohiya ini perdana aku share resep di tahun 2021 ini loh. Dan kali ini aku bikin masakan yang berbeda , yaitu kuliner dari India yang kaya rempah Nasi biryani. Dimana masakan ini sangat sudah sangat familiar, karena aroma dan kelezatannya. Apa aja sih bumbunya yang bikin nasi biryani ini enak banget ? Aku yakin siapapun akan mudah untuk praktek dirumah.

10 porsi
2 jam