Nasi biryani

Dipos pada January 24, 2022

Nasi biryani

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi biryani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi biryani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi biryani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi biryani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi biryani adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi biryani memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor tugas ke 3 community class bersama teh Ecy. Saya membuat nasi berbumbu yg menggunakan bawang bombay dalam masakan sekaligus sebagai lalap mentah. Pertama kali lihat ada yg makan bombay mentah heran, tetapi setelah merasakan sendiri apalagi dipadukan dg nasi biryani, terasa cocok dan nikmat...selamat mencoba #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu21

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi biryani:

  1. 250 gr beras basmati
  2. 3 sdm bumbu biryani
  3. 3 potong kayu manis
  4. 10 cengkeh
  5. 1 sdm kismis
  6. 3 potong ayam pejantan
  7. 3 siung bawang putih, geprek cincang
  8. 1 bh tomat, potong dadu
  9. 4 sdm minyak kelapa
  10. 1/2 bh bawang bombay, cincang
  11. 1 sdt garam
  12. 2 sdm saus tomat
  13. 1/2 jari jahe, iris tipis
  14. 350 ml air
  15. Pelengkap :
  16. Daun selada
  17. Tomat, iris bulat
  18. 1/2 Bombay, iris bulat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi biryani

1
Cuci beras dan rendam selama 30 menit lalu tiriskan, simpan di panci magic com
Nasi biryani - Step 1
Nasi biryani - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan tomat, bumbu biryani, jahe dan saus tomat, aduk2
Nasi biryani - Step 2
Nasi biryani - Step 2
3
Tuang air sedikit supaya tidak gosong, masukkan ayam, cengkeh, kayu manis dan garam, aduk rata.
Nasi biryani - Step 3
Nasi biryani - Step 3
4
Tambahkan air (350 ml), tutup sampai ayam matang, matikan. Ambil ayam letakkan diatas beras yg sdh disimpan di panci magic com
Nasi biryani - Step 4
Nasi biryani - Step 4
5
Tuang air kaldu beserta bumbunya (jika air kaldu menyusut kurang dr seruas jari bisa ditambahkan air panas secukupnya), tambahkan kismis, aduk, tancapkan listrik tunggu sampai matang
Nasi biryani - Step 5
Nasi biryani - Step 5
6
Nasi biryani siap dihidangkan. Lengkapi dengan acar atau sayuran dan irisan bawang bombay mentah yg segar
Nasi biryani - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi briyani rice cooker (beras biasa)

Nasi briyani rice cooker (beras biasa)

Saking pengennya makan nasi briyani ini,nasi biasa,ayam biasa aku eksekusi juga😁😆,tp hasilnya tidak mengecewakan kok,rasanya nuik'maatt😆😘 Ini makanan pendamping lebaran nanti, biasa dapat daging kurban ya dibikin sate atau buat lauk nasi briyani ini,sekrng pakai ayam dulu,nanti lebaran bikin pakai daging sapi..😊😘 Source: @aieandi #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nasi Briyani Kambing Panci Presto Lezat Mudah - Bumbu Lengkap

Nasi Briyani Kambing Panci Presto Lezat Mudah - Bumbu Lengkap

Membuat nasi Briyani / Biryani terbilang susah susah gampang. Susah, sebab bahan-bahan yang digunakan cenderung banyak, bahkan susah untuk didapatkan. Gampang, bila bahan-bahan nya sudah lengkap sih gampang🤣. Nah kali ini, saya akan membagikan resep pertama saya di halaman cookpad, tentang resep Nasi Briyani Kambing yang mudah untuk dipraktekkan. So, let's cook with me!😊 #nasibriyanikambing #nasibriyani #nasibiryani

5-6 porsi
2 jam
Nasi Basmati bumbu biryani dgn ayam goreng

Nasi Basmati bumbu biryani dgn ayam goreng

Ini sebenarnya bkn bumbu buatan sendiri tpi pake bumbu instant yg d beli... Dan klo dilihat2 spertix di impor dari india soo ccuuzzz d buatlah

Nasi Briyani

Nasi Briyani

Bismillah 09-01-2021 Alhamdulillah akhirnya nga jadi bolos deh kali ni, walaupun sederhana banget yah nga papa yg penting Ndak bolos😂😂😂 #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week32 #ResepDapurYusraSfa

Nasi Briyani Rice Cooker

Nasi Briyani Rice Cooker

Sekarang semua serba mudah, bumbu instan briyani dan beras india sdh banyak yang jual...jd mau makan ala timur tengah gak perlu jauh2 dan mahal...cukup bikin dirumah dan jadi salah satu menu fav anak2 dirumah🥰

10-15 porsi
Nasi Briyani Sapi Rice Cooker

Nasi Briyani Sapi Rice Cooker

Pertama kali masak ini karena anak saya amat suka nasi2an yang dibumbui. Kadang pakai daging sapi, kadang pakai ayam, apa yang ada aja. Prinsipnya: 1) nasi tetap dimasak dengan rice cooker dengan takaran air seperti memasak nasi putih biasa. 2) bumbunya sama, yang akan dibagi 2: untuk masak nasi dan untuk masak daging, jadi rasa nasi dan daging akan sama dan menyatu. Mengapa keduanya dimasak terpisah? Karena supaya nasi tetap berbumbu dan praktis dan cepat dimasak dg rice cooker. Selain itu supaya daging juga berbumbu dan lekas matang krn dimasak di panci. 3) selesai memasak masing2 (nasi dan daging), keduanya lalu dicampur jadi satu. Done! As easy as that. Kunci nasi Briyani diantaranya adalah di bumbu rempah yang lengkap, dan sudah disangrai semua sebelum digunakan. Ini akan membuat aroma rempah keluar terekstraksi maksimal ke dalam masakan. Yuk kita mulai Bun! 😄

10 porsi
1 jam 15 menit
44 - Nasi Biryani Ayam (Rice Cooker)

44 - Nasi Biryani Ayam (Rice Cooker)

Source: Syahara Kitchen #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker

Nasi Biryani Super Mudah No Kukus No Rice Cooker

Sempat penasaran kenapa nasi biryani yg saya buat dulu2 sepertinya kok selalu lembek padahal sudah pakai beras basmati. Oke, saya ngaku saya masaknya pakai rice cooker. Tapi airnya dikit kok, sumpah. Nah kapanlalu mbak Nikmatul Rosidah upload video nasi biryani dan sengaja saya pantengin dengan serius. Dan di video itu mbak Nik cuma rebus berasnya cm 7 menit doang. Dalam hati saya mikir... Apa gak masih mentah, ya? Hingga saya buktikan sendiri... Ternyata beras basmati memang masaknya gak usah lama2 bu ibu... 5 menit aja dah mateng. Dueng dueng pantesan kalo dimasak pake rice cooker kok kayaknya selalu kebanyakan air mulu. Di video mbak Nik tidak ada takaran ya bu ibu, jadi ini takaran bumbunya saya kira2 sendiri. Buat mbak Nik, makasih banyak ilmu barunya.

Nasi Briyani ~ Instant

Nasi Briyani ~ Instant

Saya adalah penggemar masakan yang berbumbu, salah satunya masakan arab. Tetapi seringkali susah menemukan masakan Arab yang sesuai dengan lidah. Untungnya bertemu dengan Nasi Instant ini. Jadi bisa kapan saja masak menu Arab favourite keluarga 😍

Chicken Biryani

Chicken Biryani

#WeekendChallenge #Ayam #PAPADAAN

Nasi Ayam Briyani

Nasi Ayam Briyani

Bismillah.... Selama tinggal di Arab belum pernah nyobain bikin nasi briyani, dan kemarin tiba- tiba paksu kasi tantangan buat coba bikin nasi briyani. Karena tahun ini kita tidak bisa bukber diluar seperti tahun-tahun sebelumnya karena pandemi belum juga berakhir, untuk mengobati rasa kangen makan diluar dan berbuka, akhirnya bikin lah nasi ayam briyani, disini kebanyak restoran Arab dan restoran india pasti menyajikan menu nasi briyani☺️ Nah langsung lah mamak buka-buka Youtube akhirnya liat The bombay Chef- Varu Inamdar, karena cara dia paling gampang, dengan sedikit modifikasi dari saya ☺️ Alhamdulillah responnya anggota keluarga yang pertama adalah enak katanya, walaupun mungkin tidak sama persis rasanya dengan yg asli India or Arab setidaknya saya sudah mencoba ☺️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja #KedapurAja #MasakItuSaya

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Source : sumar ae. Makasih mbak..enak banget nasi biryani nya. Ijin share ya.

2 porsi jumbo
Nasi Biryani aLa India

Nasi Biryani aLa India

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat ini sendiri biasanya cuma makan di resto😁😁. Bermodal beli beras online, alhasil habis seketika sebelum lebaran tiba, Happy weekend bersama keluarga ya😄😄😄 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #PPKM #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

4-5 org
Nasi Biryani “Al-Mumtazza”

Nasi Biryani “Al-Mumtazza”

Karena lebaran gak bisa mudik dan menikmati lontong opor di kampung halaman, masak praktis aja nasi Biryani dari Al-Mumtazza. Bikinnya gampang dan dijual di shopee. Gak nyangka bisa jadi banyak 😁

5 porsi
60 menit
Biryani instan rice cooker 😋🍴

Biryani instan rice cooker 😋🍴

Resto india/ pakistan lumyan banyak disini tapi kalo buat sendiri hasilnya lebih banyak, lebih hemat dan tak kalah nikmatnya.

6-7
45 menit
Briyani rice

Briyani rice

mantap bgt rasanya... alhmdllh.. bahannya juga simple bgt

Nasi Briyani Beras Kampung

Nasi Briyani Beras Kampung

Ulang tahun si adek, pengen berbagi tapi tetap hemat di kantong🤭😀🙏 so jadilah nasi Briyani ala ala, gak pake basmati Krn stok d rmh lg kosong. Mhn maaf step2 nya gak sempat kephoto🙏

Nasi Biryani Ayam

Nasi Biryani Ayam

Source: Ummu Muslim Hijrah Resep yang kubuat ini hasil padu padan resep Ummu @muslim hijrah, resep yang tertulis pada kemasan dan selera anak2 ya mom. Kalau mommies mau membuat bumbu homemade, silakan mampir ke akun beliau ya? Note : * Aku pakai beras biasa, bukan beras basmati, jadi penggunaan air disesuaikan seperti kalau memasak nasi. Bisa dikurangi sedikit bila ingin tekstur seperti nasi biryani asli yang agak keras (perak istilahnya) * Karena aku pakai bumbu jadi yg sudah ada garamnya, jadi garam kugunakan pada saat memcampur nasi dan ayamnya, bukan pada saat marinasi * Dalam resep asli pakai ayam potong biasa (terutama paha bagian atas/drumsticks, lebih gurih karena tulangnya berkaramel) supaya praktis, aku pakai fillet ayam. #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Nasi Briyani

Nasi Briyani

5 Orang
1 Jam 30 Menit