nasi biryani

Dipos pada March 10, 2022

nasi biryani

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi biryani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi biryani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi biryani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat nasi biryani adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak nasi biryani diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat nasi biryani memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat nasi biryani:

  1. 350 grm beras panjang di cuci bersih
  2. 185 ml santan kental
  3. 6 sendok makan kismis
  4. 3 sendok makan margarin
  5. 350 ml air
  6. 3 sendok makan minyak untuk menumis
  7. 1 buah bawang bombay di iris tipis
  8. 5 siung bawang putih di iris tipis
  9. BUMBU HALUS
  10. 1/2 sendok teh bunga lawang bubuk
  11. 1/2 sendok teh adas bubuk
  12. 1 sendok teh lada bubuk
  13. 1 sendok teh kayu manis bubuk
  14. 1 sendok teh cengkeh bubuk
  15. 1 sendok teh jinten bubuk
  16. 2 biji kapu laga
  17. 2 sendok teh kunyit bubuk
  18. 1 sendok teh pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat nasi biryani

1
Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum
2
Masukan bumbu halus aduk rata
3
Tuang air dan santan , masak sampai mendidih sambil di aduk terus
4
Tambah kan kismis dan garam ,trs masukan beras sambil aduk terus
5
Kalau sudah mendidih lagi matikan api .biarkan sampai air mengering
6
Panas kan air di dalam kukusan sampai mendidih ,sebelum adonan nasi di kukus campur dulu dengan mentega .
7
Kukus selama 15 menit .

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi biryani megic com

Nasi biryani megic com

MasyaAllah. Sudah lama sekali tidak update resep. qodarullah kami sekeluarga habis isoman jadi butuh waktu banyak untuk pulih kembali So, hari ini saya masak nasi biryani megicom yang sangat gampang sekali. Yuk kita coba

Nasi Biryani Praktis

Nasi Biryani Praktis

Bismillah,, Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H utk sobat Cookpad yg merayakan. Di Hari Raya Kurban pasti banyak yg dapat daging sapi/kambing. Biar ga bosan daging kurbannya bisa dimasak untuk nasi biryani, karena sebelumnya sy sudah bikin rendang. Nahhh biar ga ribet dan capek, karena dari sebelum hari raya saya udah capek masak. Makanya lebaran ke-2 kmrn saya masak nasi biryani menggunakan kemasan yg satu paket beras basmati dengan bumbunya, merk al-mumtazza. Walaupun instan, tapi bumbunya alami dari bumbu bubuk kering dan didalamnya ada rempah2 seperti cengkeh, kapulaga, kayu manis, daun basil, dll. Pokoknya enak dan recommended bgt. Saya selalu stok nasi biryani dan nasi kebuli kemasan merk ini. Oea disini, kebanyakan daging kurbannya daging sapi, jadi saya menggunakan daging sapi, bukan kambing. Daging bisa menggunakan 500 gr aja ya. Tapi lebih enak dan mantap menggunakan 1 kg ๐Ÿ˜ .. Mumpung lagi banyak stok daging juga, biar puas makannya ๐Ÿ˜ Resep ini sekalian utk berpartisipasi dalam Posbar Patungan Resep dalam menyambut Idul Adha dan Posbar Aneka Sajian Khas Idul Adha Cocom Sumbar. #Maminang_RayoAji #Basidoncek #KampungIdaman #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Nasi

Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt)

Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt)

Awalnya pengen masak yg beda buat suami di hari minggu.. Biasanya nasi uduk sm nasi goreng.. Pas cek didapur banyak bumbu2 buat masakan arab kynya pas nih masak nasi briyani buat dihari minggu.. Suami seneng banget.. Makannya sampe nambah2.. Senengnya.. Alhamdulillah

5 porsi
60 menit
Nasi Briyani Simple Ala Mamah Mumtaz

Nasi Briyani Simple Ala Mamah Mumtaz

Nasi Briyani nih... Mumpung daging Lebaran Id Adha kemaren masih banyak. Sesekali lah dibikin masakan ala Timur Tengah. Caranya gak seribet yang dibayangkan kog.. Simple dan yang pasti hasilnya lezat dan enak. Kalau suka bisa ditambahkan susu ya, jadinya mirip nasi Kebuli. Mau pake daging Ayam, Kambing atau Sapi hasilnya sama lezatnya kog.. Yuk ah yang penasaran cek langsung resepnya. Untuk versi video sudah saya simpan di mari yak: https://youtu.be/6dF3p0vbd3A

Nasi briyani(pakai beras biasa)

Nasi briyani(pakai beras biasa)

Di masak dg rempah- rempah. Masakan asli India dan Timur Tengah. Saya masaknya tidak pakai basmati pakai beras Biasa. Dan Yogurt saya ganti dg skm.

8 porsi
1 jam
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Happy new year 2022..๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ Semoga taon ini lbih baeg dr taon sbelumnya...๐Ÿคฒ๐Ÿ˜‡ Nasi biryani atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging. Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi.... Alhamdulillah...masyaAllah akhirnya bisa juga ngicipin kuliner dr Timur tengah ini....enaaagggg bangeeeddd..... Swamy n anak2 pda sukaaa.....๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿคค Source : mba @yayak_12358506 Karna resep asli menggunakan magicom...saya ubah mnjadi versi kukusnya...yang sbelumnya saya aron dulu berasnya...๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜˜ #pekanPosbar #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Nasi biryani

Nasi biryani

Biasanya Pakai Yoghurt.. Karena Yoghurt Habis Jadi Skip Yoghurt..

8 orang
Nasi ayam biryani

Nasi ayam biryani

Ini salah satu Makanan favourite saya dan keluarga. Awalnya mencoba Makanan khas India ini karna penasaran Akan rasa dan tampilannya yang menarik. Ternyata Setelah di coba jadi ke tagihan. #TiketMasukGoldenApron3

60 menit
Nasi Biryani / Nasi Kebuli

Nasi Biryani / Nasi Kebuli

Hidangan ini sangat cocok disajikan saat kumpul keluarga, disajikan di atas tampah yg sudah dilapisi almunium foil / daun pisang...makannya bareng2 dalam satu tampah tersebut dijamin bikin gak mau berenti makan

7-8 Orang
1 Jam 30 Menit
Nasi Goreng Biryani Masala

Nasi Goreng Biryani Masala

Dichallenge masak enak tp musti mamenit beres. Alhamdulillah masak menu ini super kilat, kurang dari mamenit. Rasa nasgornya pedas gurih berempah, plus manis dari kismisnya. Soo yummy ๐Ÿ˜‹

Nasi Biryani Ayam

Nasi Biryani Ayam

Nasi biryani simple rasa rempah Recook Dapure Cici

2 porsi
Nasi briyani ala kampung

Nasi briyani ala kampung

Pas nonton india ada adegan SK makan nasi briyani, ah jdi penasaran nyari resep di cookpad. Nemu resep bund lila lestari. Cus coba.....dan hasilnya semua syuka sampe abis tak tersisa

7 porsi
Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah

Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah

Ini namanya Thalapakatti briyani asalnya dr Dindigul, salah satu desa di Tamil Nadu. Di India setiap state punya ciri briyani masing-masing.

5-6 orang
1 jam 30 menit
Biryani masala

Biryani masala

Enjoy the rice you have๐Ÿ˜‹

3 people
1 hour
Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Menu buka puasa yg complete, sudah niat banget hari ini mau bikin nasi briyani, alhasil semua makan nambah, alhamdulillah. Dengan aneka bumbu rempah bikin rasa nasi briyani lengkap banget dan istimewa apalagi di tambah dengan sambal dan salad bawang/katchumbari di jamin makin mantul๐Ÿ˜‹ Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaNasiRempah #MakananTimurTengah #NasiBriyaniAyam

Nasi Briyani Sapi

Nasi Briyani Sapi

Sarapan yang berasaaa lezatnya pakai nasi ini.... ngabisin stok tulangan dan daging sapi jatah Qurban kemarin, dibikin ini dengan bahan seadanya dirumah,๐Ÿ˜….---eh aslinya masih belum paham perbumbu-rempahan ding๐Ÿ˜…--jadi pakai bumbu kari yang sudah jadi dari @koepoekoepoeid๐Ÿ˜†. . Lebih nikmat lagi kalau pakai beras basmati,,,aaahhh gak sempet nyari nya, keburu ngebet pingin icip rasanya,,,soalnya bahan lain sudah ada. Resep asli pakai Kambing..disini saya ganti Sapi, sesuai stok aja yaaah๐Ÿ˜…, tetep enaaak...๐Ÿ˜‹ . #semarak_meatme #meatme #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lamb Chop Biryani Rice (Nasi Kebuli Kambing) #MiddleEast

Lamb Chop Biryani Rice (Nasi Kebuli Kambing) #MiddleEast

Masakan timur tengah.. mumpung lagi di sini.. tapi saya dan mas Bojo koq seringnya masak makanan Indonesia ya.. Saya sebenarnya penyuka masakan Internasional tapi mas Bojo maunya makanan ndeso khas Indonesia ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ . Yawes lah saya ngalah. Tapi hari ini harinya saya jadi saya mau masak masakan suka2 saya ๐Ÿ˜„, ternyata mas Bojo ikutan makan dan doyan ๐Ÿ˜‚ . Enak banget si lamb chop ini a.k.a daging kambing. Yang mau diganti daging sapi sok atuh .. Ini saya pakai cardamom khusus Arab ya.. yg warna hijau.. tapi kalo Bunda gak ada, boleh diganti kapulaga dari Indo ya..

Nasi Briyani Sapi๐Ÿ›

Nasi Briyani Sapi๐Ÿ›

Hari ini pesta kecil2an makan besar2an,mumpung enak makan bikin sesuatu yg agak njlimet/riweh yah๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ..prosesnya mayan..tpi kl lihat yg maem lahap ituloh hati jdi bahagia,kasiankan pejuang retceh & dapur ngebul yg sesungguhnya kl dimasakin itu2 aja,kokinya tgl perang aja sm perabot & untuk memasak menyesuaikan bahan yg ada dirumah. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #DirumahAja

Nasi Briyani Goreng

Nasi Briyani Goreng

Ada sisa sepiring nasi briyani, sepertiga piring nasi putih & sepotong ayam tapi ada 2 perut yang laper. Biar kemakan semua, saya modif tuh 2 nasi. ๐Ÿ˜

2 porsi
10 menit