Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah

Dipos pada January 10, 2022

Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini namanya Thalapakatti briyani asalnya dr Dindigul, salah satu desa di Tamil Nadu. Di India setiap state punya ciri briyani masing-masing.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah:

  1. 4 cup beras bashmati
  2. 1 ekor ayam. Potong 8
  3. 4 buah bawang merah besar (iris2)
  4. 3 buah tomat (iris2)
  5. 6 buah cabe hijau, belah dua
  6. 2 sdm jahe yg telah dihaluskan bersama 3 butir bawang putih (blender supaya lebih mudah)
  7. 3 buah cardamon
  8. 1 genggam Daun mint
  9. 1 genggam daun ketumbar
  10. 2 buah cengkeh
  11. 4 cm kayu manis
  12. 1 cup yogurt/curd
  13. 1 sdm jintan manis
  14. 4-5 sdm bubuk briyani masala
  15. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah

1
Rendam beras sekitar 30 menit terlebih dahulu
2
Bersihkan ayam dan beri garam dan jeruk nipis
3
Panaskan minyak dan tumis bawang merah besar, kemudian masukan jahe dan bawang putih yg telah dihaluskan, kemudian masukan ayam, aduk sampai berubah warna. Masukan tomat,cengkeh,cabe hijau, cardamon, kayu manis, jintan, yogurt, bubuk briyani masala, daun mint dan daun ketumbar secara berurutan
Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah - Step 3
4
Tutup periuk dan biarkan selama 20-25 menit
5
Masak nasi ditempat terpisah, beri cardamon dan sedikit garam
6
Masak nasi hanya sampai 90% masak, kemudian sisihkan
7
Kalau ayam sudah matang, diperiuk terpisah masukan nasi yang telah 90% matang tadi dilayer pertama, kemdiann beri kari ayam dan masukan nasi kembali.
8
Masak nasi kembali selama 7 menit saja. Setelah itu matikan api dan bila suka taburkan dengan daun mint. Diamkan sebentar dan aduk2
Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah - Step 8
Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah - Step 8
9
Bisa ditambah dengan telur juga bila suka
Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi briyani daging sapi (magic com)

Nasi briyani daging sapi (magic com)

Abaikan lauk ayam goreng πŸ˜œπŸ˜„πŸ˜„... Daging qurban masih ada di freezer. Liat dalam kulkas ada yoghurt tawar homemade. Saat bikin agak ga pede takut anak anak ga suka karena berbumbu sekali. Tapi ternyata anak anak suka πŸ’ƒπŸ’ƒ karena bumbunya ga terlalu tajam πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ... Pas banget saat ini weekend yuk dicoba yaa...

6 porsi
50 menit
Nasi biryani campur ayam di rice cooker

Nasi biryani campur ayam di rice cooker

Krn drumah ada stok kambing jd kepikiran bikin nasi Biryani walopun ujung2nya kambingnya gk dipakai malah pakai ayam πŸ˜‚πŸ˜‚

5 orang
75 menit
Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Menu buka puasa yg complete, sudah niat banget hari ini mau bikin nasi briyani, alhasil semua makan nambah, alhamdulillah. Dengan aneka bumbu rempah bikin rasa nasi briyani lengkap banget dan istimewa apalagi di tambah dengan sambal dan salad bawang/katchumbari di jamin makin mantulπŸ˜‹ Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaNasiRempah #MakananTimurTengah #NasiBriyaniAyam

Nasi Biryani Timur Tengah instan merhan

Nasi Biryani Timur Tengah instan merhan

Kangen dg kehidupan di timur tengah yg pernah dijalani, beli masakan biryani yg sdh jadi tp tdk mirip rasanya, jadinya beli yg instan shg bs dimasak sendiri. Ternyata meskipun instan, tp tdk seinstan yg dibayangkan. Rumit bhin ribet. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Alhamdulillah banget punya suami yang bisa ngajarin bikin makanan begini hehehe...πŸ˜‹ Waktu doi kuliah di India selama lima tahun bukan cuma nimba ilmu akademik doang tapi juga belajar gimana masak makanan-makanan lokal terutama nasi biryani. Yang satu ini saya demen karena gak begitu wangi rempah-rempahnya atau baharatnya. Smooth and lightπŸ‘Œ#5resepterbaruku

6 Porsi
Nasi Goreng Udang ala Biryani

Nasi Goreng Udang ala Biryani

Sebenarnya niat aku awalnya mau buat nasi goreng seafood. Tapi kehabisan cumi. Alhasil, aku buat dengan udang saja. Ditambah lagi dengan bubuk kari. Kok rasanya enak juga, bau amis udang jadi hilang. Rasanya seperti nasi biryani, tapi seperti nasi goreng, namun tanpa kecap manis. Gurih dan harum berempah. Lumayan jadi ide masak di rumah.

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Masih punya sisa beras basmati sedikit, ceki² bahan di kulkas ada ayam, akhirnya nyoba di bikin chicken biryani, variasi nasi ala India, pake resepnya teh Tania Helena, meskipun saya bikinnya masih rada ngantuk, tapi Alhamdulillah hasilnya enak banget, padahal banyak bahan² yang saya skip juga karena ga ada stok, tapi tetap enak, gurih dan berasa indianya 😁 Bumbu² nya saya tambah dari resep asli, karena beras yang saya pakai lebih banyak dari resepnya teh tania, jadi memasak itu tetap di sesuaikan dengan selera masing-masing ya, mungkin komposisi bumbu yang saya tulis buat mommy yang lain masih kurang/malah kebanyakan, tapi untuk bahan bumbu² nya dari teh Tania ini udah oke banget, simpel tapi enak...

1 #Nasi briyani menu bakulan

1 #Nasi briyani menu bakulan

porsi 6 orang
1 jam
Chicken biriyani

Chicken biriyani

Banyak yang suka dgn biriyani ini, padahal yang makan tetangga dan teman kantor asal Bangladesh (laaah kan ini makanan mereka?!)

Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt)

Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt)

Awalnya pengen masak yg beda buat suami di hari minggu.. Biasanya nasi uduk sm nasi goreng.. Pas cek didapur banyak bumbu2 buat masakan arab kynya pas nih masak nasi briyani buat dihari minggu.. Suami seneng banget.. Makannya sampe nambah2.. Senengnya.. Alhamdulillah

5 porsi
60 menit
Nasi Biryani

Nasi Biryani

#AntiRibet Mumpung masih ada bahan bahannya.. dan mumpung ada kesempatan, mari kita bebikinan πŸ˜™ Beras basmati adalah bahan pokok setelah rempah biryani, tp kali ini saya pakai beras stok di rumah seadanya dan pakai yg sudah jd nasi biar cepat dan ngga kebanyakan buatnya, 😁

Nasi briyani timur tengah

Nasi briyani timur tengah

Teringat nasi briyani di KL, jadi ay putuskan buat

4 porsi
1.5jam
Spesial Nasi Briyani Komplit

Spesial Nasi Briyani Komplit

Mau makan nasi Kari yang sedikit beda, ganti saja berasnya dengan beras basmathi/Briyani. Nasi asal India yang sudah dikenal di Indonesia, dan juga diminati. Dengan beberapa lauknya, membuat suasana makan jadi lebih spesial. #BollyFood #WisataKuliner #berburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Pakai bahan dan beras seadanya di rumah. Mungkin lain kali buat bener2 sesuai dengan resep yg teh Tania share. #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel Source : Tania Helena

Nasi Biryani Ayam Praktis pakai Rice cooker

Nasi Biryani Ayam Praktis pakai Rice cooker

😍 #nasibiryani #indianfood #berasbasmati #basmatirice #internasionalfood

4-6 porsi
Mandhi briyani

Mandhi briyani

Karena penasaran dengan beras basmati ..saya coba masak sendiri briyani mandhi ala arabic

Easy Chicken Biryani

Easy Chicken Biryani

Resepnya gampang jadi pengen bikin banget.. Karena tidak punya basmati rice, jadi saya coba pakai beras biasa dan hasilnya juga lumayan enak lho..🀭😁

3-4 porsi
Nasi Biryani kambing

Nasi Biryani kambing

Masih dengan olahan daging qurban, pasukan dirumah minta dibuatkan nasi biryani. Alhamdulillah nemu resepnya @larasyaas yang simpel dan enak. Buat bunda bunda yg masih punya stok daging kambing, yuk masak nasi biryani πŸ‘Œ

6-10 orang
1 jam 30 menit
Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Masih dalam suasana Idul Adha nih 😁😁 #OlahanDagingKurban Punya tulangan paha kambing, punya stok bumbu Biryani instan dan bahan-bahan yg diperlukan juga simpel. Sebenernya cara memasaknya juga udah tertera di belakang kemasan bumbu instant nya, tapi gapapa deh saya share di sini yaa πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

4-6orang