Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken biriyani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken biriyani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken biriyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken biriyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken biriyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken biriyani memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak yang suka dgn biriyani ini, padahal yang makan tetangga dan teman kantor asal Bangladesh (laaah kan ini makanan mereka?!)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken biriyani:
- 2 ekor ayam dipotong
- Bumbu untuk marinade ayam:
- 1 lemon ambil airnya
- 250 ml susu segar
- 2 sdm garam
- 2 sdm bubuk ketumbar
- 2 sdm bawang putih
- 1 sdm bubuk jinten
- 1 sdm bubuk kunyit
- 1/2 sachet biriyani masala(merk:radhuni/Shan )
- Bumbu yg ditumis:
- 9 buah cengkeh
- 7 buah kapulaga
- 7 cm kayu manis dipotong kecil
- 5 lembar daun salam/bay leave
- 5 cm jahe dicincang
- 3 buah bawang Bombay diiris tipis
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan beras:
- 2 liter air
- Secukupnya garam
- 2 liter beras basmati
Langkah-langkah untuk membuat Chicken biriyani
