Nasi Briyani Ala Mas Riki

Dipos pada January 20, 2022

Nasi Briyani Ala Mas Riki

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani Ala Mas Riki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani Ala Mas Riki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani Ala Mas Riki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani Ala Mas Riki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Briyani Ala Mas Riki adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Briyani Ala Mas Riki diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Ala Mas Riki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Ala Mas Riki memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Briyani kali ini gak pake beras basmati ya bund, pake beras biasa aja yang ada dirumah ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani Ala Mas Riki:

  1. 1 cup kecil beras
  2. 1 potong ayam
  3. 8 buah bakso
  4. 2 sosis ayam
  5. 1/2 siung bawang bombay
  6. 2 siung bawang putih
  7. Kunyit
  8. Ketumbar
  9. Jinten
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  12. 3 cabe hijau
  13. Cengkeh
  14. Kapulaga
  15. Lengkuas (geprek)
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Briyani Ala Mas Riki

1
Cuci dan rendam beras selama 30 menit, tiriskan
2
Haluskan Bawang Bombay, bawang putih, ketumbar, jinten dan kunyit
3
Tumis bumbu halus tersebut sampai harum
4
Tambahkan merica bubuk,kayu manis bubuk, kapulaga,cengkeh, lengkuas dan cabe hijau (yang sudah dipotong-potong)
5
Tumis semuanya, lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ayam, tunggu sampai ayam matang
6
Setelah itu saring air masakan tersebut, tiriskan ayam dan masak kembali sisa airnya sampai mendidih
7
Lalu masukkan beras dan bakso, aduk2 sampai asat (sampai tidak ada air lagi)
8
Lalu kukus nasi tersebut kurang lebih 15 menit (dikira-kira saja sampai sudah matang)
9
Sajikan dipiring, lalu goreng ayam tadi dan juga goreng sosis
10
Platting deh, nasi briyani siap dinikmati ๐Ÿ˜๐Ÿ‘
Nasi Briyani Ala Mas Riki - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Prawns Biryani Rice

Prawns Biryani Rice

Sudah lama sebenarnya pingin makan nasi biryani kesukaan tapi berhubung masih ada social distance yang tidak tahu sampai kapan akan berakhir makanya coba masak sendiri di rumah, biasanya kita datang ke Indian restaurant, request by my lovely husband ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ชโค๏ธ #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week5๐Ÿ’•

4 porsi
30 menit
๐Ÿ‡ง๐Ÿ‡ฉ Bangladeshi Biryani Rice

๐Ÿ‡ง๐Ÿ‡ฉ Bangladeshi Biryani Rice

Assalamuโ€™alaikum, Sista & moms yang suka masak. Selamat idul fitri ya, mohon maaf lahir & bathin๐Ÿ™๐Ÿป. Ini menu yang aku bikin untuk lebaran kemaren. Tapi baru sempet post sekarang. Resep nasi ini lebih gampang & mudah untuk diikuti. Ini resep nasi biryani ala suami tercinta. Semoga bermanfaat dan bisa dinikmati oleh moms & sista semua ya ๐Ÿ˜Š

Nasi briyani rice cooker (beras biasa)

Nasi briyani rice cooker (beras biasa)

Ikutin 2 resep yg berbeda digabungin bikin versi saya krn ada sebagian bahan yg gak ada, rasa lumayan enak menurut saya krn sebelumnya gak perna coba nasi briyani jd gak tau versi enaknya seperti apa

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Doyan banget sama makanan timur tengah ini. Pas pertama makan makanan ini, dimasakin sama orang arab, sy langsung suka. Walaupun ga pake beras basmati, yang penting bumbunya dan rasanya miriplah.

5 porsi
Nasi Ayam Biryani

Nasi Ayam Biryani

Ini adalah permintaan suami tercinta ๐Ÿ˜‚

Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Pertama kali nyobain bikin.. deg2an sih.. karena walau bumbu instant tetep ngga simple.. hehe.. alhamdulillah berhasil.. oiya hasil akhir nasi ini agak pedas karena banyak rempahnya..

4 orang
Biryani

Biryani

Buat biryani kambing. Anak bedok nambah buun. Resepnya dari yutup chef Salimoz, cuss linknya https://www.youtube.com/watch?v=PKMoWKvPPLg&t=553s&ab_channel=ChefSalimoz nambah cabe bubuk biar pedes dan paprika biar warnanya cantek. next skip paprika biar warna warni pewarna saffronnya lebih jelas xixixixxi. sayang nih ga update foto2nya jadi ga bisa masuk setoran golden apron hiks.

6 porsi
3 jam
Chicken Briyani

Chicken Briyani

Okeh telat upload semalam dihari terkakhir posbar bareng #KreasiDepok_NasiBerempah gegara jaringan internet yang lagi bermasalah ๐Ÿ˜ Copas cerita tentang nasi Briyani dari wag code Nasi Biryani Nasi biryani merupakan hidangan yang dimasak bersama rempah-rempah, sayuran, atau daging. Nasi biryani berasal dari Persia, dimana kata biryani sendiri berarti goreng atau panggang dalam bahasa Persia. Nasi biryani memiliki rasa yang jauh lebih gurih dengan aroma rempah yang lebih tajam, jika dibandingkan dengan nasi mandhi maupun nasi kebuli. Sama seperti nasi mandhi, nasi biryani pun biasa disajikan bersama dengan aneka olahan menu daging kambing yang lezat. Ketiga hidangan ini biasanya dibuat menggunakan beras basmati yang berasal dari india. Berbeda dengan beras indonesia pada umumnya, beras ini memiliki bentuk lebih langsing dan lebih panjang. Beras ini juga memiliki aroma yang lebih harum jika dibandingkan dengan beras biasa. Disini saya memakai ayam sebagai lauknya, dan setelah mantengin beberapa Chanel YouTube akhirnya saya terinspirasi dari resep dari chef Salimoz dan Sumer Ae, bahan saya sesuaikan sendiri, Terimakasih ๐Ÿ™โค๏ธ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

7 orang
1 jam
Nasi Briyani Ayam Tanpa Santan

Nasi Briyani Ayam Tanpa Santan

Aroma rempah nasinya bikin selera makan naik.. Di resep ini, sebagai pengganti santan aku pakai fiber cream dan susu..

4-5 porsi
Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah

Nasi Briyani Ayam India/Chicken Briyani. Simple dan Mudah

Ini namanya Thalapakatti briyani asalnya dr Dindigul, salah satu desa di Tamil Nadu. Di India setiap state punya ciri briyani masing-masing.

5-6 orang
1 jam 30 menit
Karachi Biryani

Karachi Biryani

Kerja sama orang Pakistan jadi suka makanan-makanan mereka. Kali ini aku masak Karachi Biryani, pakai bumbu instan Shan Karachi Biryani

4 porsi
Nasi sayur biryani (#PR_BukanNasiBiasa)

Nasi sayur biryani (#PR_BukanNasiBiasa)

Nasi sayur yang mana saya perpadukan cara dan rempah2 dari masakan India dan masakan Indonesia. Saya menggunakan sayur terong dan kol di masakan ini.

2 orang
30 menit
Nasi Briyani Goreng

Nasi Briyani Goreng

Ada sisa sepiring nasi briyani, sepertiga piring nasi putih & sepotong ayam tapi ada 2 perut yang laper. Biar kemakan semua, saya modif tuh 2 nasi. ๐Ÿ˜

2 porsi
10 menit
Nasi briyani

Nasi briyani

Saya buat nasi briyani kambing dan ayam Untuk kaldu saya ambil dari kambing agar lebih gurih. Ini resep briyani yg praktis ya moms

Nasi briani

Nasi briani

Ceritanya mau libur iseng iseng nawarin temen, gimana klo saya masak nasi briani aja. ๐Ÿคญ๐Ÿ˜Š ehhh...pas nawarin gitu pada setuju deh...ya udah dill kali ini liburan masak nasi briani ala kadar nya sobat cookpad.

6 sampai 10 porsi
Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Hari libur pengen masak yang praktis dan bisa dimakan rame-rame drmh. Bikin nasi briyani ini sangat mudah dan ga makan waktu lama#MasakSekeluarga

6 orang
1 jam