Nasi Briyani Kambing (Mejicom)

Dipos pada February 17, 2022

Nasi Briyani Kambing (Mejicom)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani Kambing (Mejicom) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani Kambing (Mejicom) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani Kambing (Mejicom), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani Kambing (Mejicom) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Kambing (Mejicom) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Kambing (Mejicom) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani Kambing (Mejicom):

  1. 1/2 kg daging kambing atau ayam
  2. 1/2 kg beras brasmati
  3. 150 ml yogurt rasa plan (cimory)
  4. 1 sdm paprika bubuk
  5. 1 sdm kunyit bubuk
  6. 1/2 butir bawang bombay (iris)
  7. 5 siung bawang putih (iris)
  8. 1 butir tomat
  9. 10 buah
  10. cabai rawit (jika suka pedas)
  11. Garam
  12. Gula
  13. Royko rasa ayam
  14. Air
  15. Minyak untuk menumis
  16. 1 sdt Jintan
  17. 5 butir kapulaga putih
  18. 4 buah bunga lawang
  19. 2 batang kecil kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Briyani Kambing (Mejicom)

1
Rendam beras selama 20 menit. Tumis bawang putih, bawang bombay, jintan, kapulaga, bunga lawang, kayu manis sampai harum. Lalu masukkan air secukupnya, masukan daging kambing, yogurt, paprika bubuk, kunyit bubuk, garam, gula dan royko. Masak hingga daging matang. Setelah matang matikan api.
2
Tiriskan beras. Masukan beras kedalam daging, aduk aduk hingga merata.
3
Masukan dalam mejicom, tambahkan air lagi secukupnya. Beri atas y potongan tomat dan cabai. Lalu colokan mejikom, tunggu hingga nasi matang.
4
Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Biryani rice cooker

Nasi Biryani rice cooker

Saya suka banget sama nasi biryani. Apalagi kalau pake brasmati (jenis beras saat membuat biryani). Namun krn mahal, saya suka buat pake nasi biasa aja. Enak, wangi, nikmat. Ini versi simple nya, jd gak pake ribet

Nasi Biryani Kambing Magic-com

Nasi Biryani Kambing Magic-com

🔹Semalem aku cek cookpad ternyata ada #PosbarIdaman menu pendamping Idul Adha 🔹Lah kok pas banget sehari sebelumnya pak suami abis dr Tegal pulang bawa tulang & daging kambing 🔹Langsung bangun pagi bikin sarapan Nasi Biryani Kambing aja sekalian buat post,juga pas banget punya stok bumbu kare indofood gak dipake2 masih 2 bungkus. 🔹Kali ini aku bikin pake Magic-com aja yg lebih simple Selamat Mencoba✨ #PPKM #IdulAdha #CookpadCommunity_Semarang

Banyak orang
1,5 jam
Nasi ayam biryani

Nasi ayam biryani

Ini salah satu Makanan favourite saya dan keluarga. Awalnya mencoba Makanan khas India ini karna penasaran Akan rasa dan tampilannya yang menarik. Ternyata Setelah di coba jadi ke tagihan. #TiketMasukGoldenApron3

60 menit
Beef Briyani

Beef Briyani

Bahan bumbu persis sama dengan resep chicken Briyani sebelumnya bedanya kali ini coba pake daging sapi 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Nasi Biryani Ayam

Nasi Biryani Ayam

Maaf bu Ibu, saya belum bisa bikin racikan garam masala dan rerempahan untuk bimbu biryani karena kendala keberadaan bumbu yg tidak lengkap... Jadi saya ambil shortcut beli bumbu instant-nya saja... Saya pakai merk Shan karena merk itu satu2nya yg ada di supermarket... Lumayan mengobati kangen pada nasi biryani, karena beli di luar kok saya blm nemu resto yg jualan nasi biryani ini di Bali 😁

Nasi Biryani Shan (bumbu instan, magic com)

Nasi Biryani Shan (bumbu instan, magic com)

Suami ngebet bgt nyobain nasi biryani ini.. sampe searching resep, beli bumbunya sampe bantuin masak😘 Bumbu & cara sy ikuti sesuai resep yg tertera di bungkus bumbunya.. sangat simpel👍 cuma berasnya gk pake basmati soale agak mihil😁 dan kebetulan di rumah ada beras pera & teksturnya gk beda jauhlah sama basmati 😋 Happy cooking ☺️

4 porsi
Nasi briyani

Nasi briyani

Saya buat nasi briyani kambing dan ayam Untuk kaldu saya ambil dari kambing agar lebih gurih. Ini resep briyani yg praktis ya moms

Nasi Biryani Ayam

Nasi Biryani Ayam

Resep : Astriepasaribu

Nasi Briyani

Nasi Briyani

Nasi briyani hrsnya kuning ya tp ini hitam karna penggunaan merica hitam di dalamnya, tapi justru itu menambah maknyus rasanya

Grilled biryani rice with anchovy & basil (nasi biryani bakar teri kemangi)

Grilled biryani rice with anchovy & basil (nasi biryani bakar teri kemangi)

Resep terakhir yang ku-share adalah Nasi Biryani. Nah, kalau kebetulan ada sisa nasi biryani dan kamu taruh di dalam kulkas, kenapa gak di buat jadi nasi bakar dibungkus daun pisang untuk makan malam esok harinya ?? Untuk resep ini, aku gunakan ikan teri, cabai hijau besar dan daun Kemangi. Silakan saja mengganti bahan pelengkap sesuai selera dan bisa menggunakan nasi putih sebagai pengganti nasi biryani. Menggunakan pemanggang listrik adalah pilihan selain menggunakan panggangan arang. Gunakan temperatur suhu 204oC untuk Oven.

2 Porsi
Biryani Sayuran (veg pulao)

Biryani Sayuran (veg pulao)

Mutton biryani sudah sering kini coba dengan sayuran 😁😁

Biryani ayam (biryani dajaj)

Biryani ayam (biryani dajaj)

Senang sekali makan ini... rasa nya 1 porsi aja kurang...laper apa doyan mba nya😀😂😅

2 porsi
Nasi Briyani ala Sharira (instant)

Nasi Briyani ala Sharira (instant)

Jalan jalan ke Toserba Bin Dawood ( Madinah ) pas umrah kemaren, tgl 3 Maret 2020 pulang ke Indonesia bawa pulang oleh2 1 kg beras basmati. Rencana emang buat hari ini, lebaran... Bumbu nya pakai Merk Shan. Pagi jam 6 bikin, jam 9 baru kelar. Ditinggal mandi, sholat eid. Selesai #TiketMasukGoldenApron3

8 orang
Nasi Biryani Kambing

Nasi Biryani Kambing

Resep ini diajarin oleh mbak di rumah yang pernah kerja nun jauh disana.. Yumm banget deh. Daging lamb bisa diganti ayam ya. Sesuai selera aja

8-10 orang
3 jam
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

🔸Berawal dr suami yg kangen banget makan nasi Biryani di Changi Airport 🔸Yaudah krn pandemi, hampir setahun ga bs pergi2 ke LN,jd aku meluncur belanja2 utk modal belajar bikin nasi biryani 🔸Cocok bgt untuk hidangan bulan Ramadan atau variasi di menu lebaran 🔸Sebelum recook bs baca catatan resep dibawah ini ya untuk mengatasi harga bahan2 yg lumayan mahal⤵️ 📝Catatan Resep 1. Beras Basmati bisa diganti beras biasa 2. Bawang Bombay merah bisa diganti bawang bombay biasa 3. Bawang bombay india kalo digoreng cpt gosong,jd hati2 menggorengnya 4. Minyak samin merk lokal (cap onta) lebih murah,atau bs jg diganti wijsman 5. Kapulaga hijau bs di skip aja atau diganti kapulaga biasa 6. Campuran antara kayu manis, kapulaga,cengkih & jintan bs diganti pake bumbu instant biryani (aku pakai merk Rempaku) 7. Siapkan dulu wajan anti lengket, alumunium foil & kompor dg api yg sangat kecil (aku pake kompor portable) Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #NasiBiryani #indiancuisine

Banyak orang
Lama pokonya 😂
Nasi Briyani

Nasi Briyani

>10 porsi
Nasi Biryani *Rice Cooker

Nasi Biryani *Rice Cooker

Nasi biryani identik memakai beras basmati,masakan ini banyak dikonsumsi oleh bangsa India, Pakistan dan Banglades. Warnanya juga beragam, ada yang coklat, kuning cerah atau kuning pucat. Pertama kali masak ini waktu teman dari India ada urusan dan menitipkan anaknya di apartemen kami selama 2 hari. Iseng deh pengen menghadirkan masakan India. Saat itu masak nasi biryani dan rajma masala, alhamdulillah semua makan lahap. Akhirnya jadi sering bikin karena simple cara masaknya, hanya saja bumbunya ini yang agak banyak :D Karena banyaknya rempah, menjadikan nasi biryani enak dan aromanya kuat.

6 porsi
40 menit
Nasi Biryani versi pressure cooker listrik

Nasi Biryani versi pressure cooker listrik

#BikinRamadanBerkesan #27

Nasi Briyani Simple dan endol

Nasi Briyani Simple dan endol

Berawal suka makan2 sm temen2 dan selalu mesen nasi briyani ini. Coba bikin sendiri dan enak. Gak pake ribet

7 porsi