Nasi Biryani Kambing Magic-com

Dipos pada January 14, 2022

Nasi Biryani Kambing Magic-com

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani Kambing Magic-com yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani Kambing Magic-com yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani Kambing Magic-com, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani Kambing Magic-com enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Biryani Kambing Magic-com adalah Banyak orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Biryani Kambing Magic-com diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani Kambing Magic-com sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Kambing Magic-com memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🔹Semalem aku cek cookpad ternyata ada #PosbarIdaman menu pendamping Idul Adha 🔹Lah kok pas banget sehari sebelumnya pak suami abis dr Tegal pulang bawa tulang & daging kambing 🔹Langsung bangun pagi bikin sarapan Nasi Biryani Kambing aja sekalian buat post,juga pas banget punya stok bumbu kare indofood gak dipake2 masih 2 bungkus. 🔹Kali ini aku bikin pake Magic-com aja yg lebih simple Selamat Mencoba✨ #PPKM #IdulAdha #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani Kambing Magic-com:

  1. Bahan Utama
  2. 500 gr Iga kambing (potong sesuai selera)
  3. 500 gr Beras Basmati (bisa diganti beras biasa)
  4. Bumbu Marinasi
  5. 5 Sdm Yogurt plain
  6. 1 Sdt Cabe bubuk
  7. 1 Sdt Lada hitam
  8. 1 Sdm Kunyit bubuk
  9. 1 Ruas Jahe (Haluskan)
  10. 5 Siung Bawang putih (Haluskan)
  11. Bumbu Kare
  12. 2 Sdm Bumbu Biryani (aku pakai Rempaku)
  13. 1 Sdm Bumbu Kari India (aku pakai Jays)
  14. 1 Sdt Jinten Bubuk
  15. 1 Bungkus Bumbu Kare indofood
  16. 1 Buah bawang bombay (potong2)
  17. 2 Lembar Daun salam
  18. 1 Ruas Kayu manis
  19. 2 Buah Bunga lawang (pekak)
  20. 3 Butir kapulaga
  21. 1 Sdm Unsalted Butter (merk apa saja)
  22. 2 Sdm Minyak samin (aku pakai cap onta)
  23. Gula,garam,kaldu bubuk (sesuai selera)
  24. 2 Liter air (untuk merebus daging)
  25. Pelengkap
  26. Acar
  27. Bawang bombay(iris)
  28. Cabe merah/ijo besar
  29. Emping
  30. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani Kambing Magic-com

1
Haluskan Bumbu Marinasi, aduk rata dg iga kambing, diamkan 1jam.
Nasi Biryani Kambing Magic-com - Step 1
Nasi Biryani Kambing Magic-com - Step 1
2
Didihkan 2liter air,masukan kambing yg sudah dimarinasi rebus hingga mendidih.
3
Panaskan minyak samin & butter,tumis bawang bombay sampai kecoklatan, masukan bumbu kare indofood,tumis hingga matang, tuang ke dalam panci rebusan kambing, tambahkan semua bumbu kare lainnya,presto 25 menit.
Nasi Biryani Kambing Magic-com - Step 3
Nasi Biryani Kambing Magic-com - Step 3
4
Sambil menunggu selesai presto,kita cuci beras basmati,lalu rendam 30 menit.(jika pake beras biasa tdk perlu direndam)
5
Tiriskan beras rendaman, tuang kuah rebusan kambing, takar ruas jari (atau ditakar pake ujung sendok kalau kuahnya kepanasan). Tambah bbrp potong iga kambing,aduk rata koreksi rasa (bisa ditambah garam kalau kurang asin) Masak di magic-com hingga matang.
Nasi Biryani Kambing Magic-com - Step 5
Nasi Biryani Kambing Magic-com - Step 5
Nasi Biryani Kambing Magic-com - Step 5
6
Separuh daging kambing yg masih dipanci presto masak lg sampai kuah menyusut tanpa ditutup. Lalu bakar diatas api kompor.
7
Penyajian: Tata nasi Biryani di piring,beri topping daging kambing bakar,irisan bawang bombay,cabe besar,acar dan emping, sajikan dg sambal.(aku pas kehabisan acar & emping) Selamat menikmati🥰
Nasi Biryani Kambing Magic-com - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Biryani Masala

Nasi Goreng Biryani Masala

Dichallenge masak enak tp musti mamenit beres. Alhamdulillah masak menu ini super kilat, kurang dari mamenit. Rasa nasgornya pedas gurih berempah, plus manis dari kismisnya. Soo yummy 😋

Nasi Briyani

Nasi Briyani

Pgn nyobain masak makanan ala timur tengah, resep hasil googling 🤭

Banyak 🤭
± 1jam 30 menit
Nasi Briyani Simple (HAMPERS Lebaran)

Nasi Briyani Simple (HAMPERS Lebaran)

Bismillaahirrahmanirrahiim.. . Alhamdulillah bisa ikutan GoDa Parsel @komunitaspaders week 3, kali ini bener niat banget agar masup tema , nyari tempat² hampers /parsel di pasar nihil, minta suamik yg kebetulan lagi diperjalanan utk mampir di kerajinan Silungkang alhamdulillah nemu.. 🥰 Nah kebetulan juga punya beras basmati msh utuh tak terjamah sejak pulkam dulu kira2 9 bln yll tapi masih baik.. Biasanya dibikin nasi Mandhi, kali ini coba yg versi Briyani.. Nemu resep ini cuss langsung eksekusi .. Caranya tak seribet yang dibayangkan koq. Simple dan yang pasti hasilnya lezaat dan enak. Kalau suka bisa ditambahkan susu ya jadi mirip nasi Kebuli Mau pake daging, ayam, kambing atau sapi hasilnya sama lezatnya koq.. Alhamdulillah bisa dijadikan penghubung silaturrahmi dikala pandemi melanda.. Selalu jaga kesehatan yak..🥰 . Source: @Wardat el Ouyun . #Parsel_Week3 #parsel_liyanify #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders

Nasi briyani ayam ala saya

Nasi briyani ayam ala saya

Nasi Briyani Ala Mas Riki

Nasi Briyani Ala Mas Riki

Nasi Briyani kali ini gak pake beras basmati ya bund, pake beras biasa aja yang ada dirumah 😁

2 orang
60 menit
Nasi Biryani/Pulao/Pilaf/Kebuli

Nasi Biryani/Pulao/Pilaf/Kebuli

Nasi Biryani/Pulao/Pilaf/Kebuli adalah masakan khas kawasan Timur Tengah dan India. Nasi yang kaya rempah dan gurih sangat mengundang selera. Saya paling senang masak Nasi Biryani karena mudah memasaknya, tidak membutuhkan peralatan yg banyak, anak dan suami suka bahkan sampai rebutan. Sebuah kebanggaan bagi seorang Ibu, masakannya jadi favorit keluarga.

5 orang
1 jam
Biryani instan rice cooker 😋🍴

Biryani instan rice cooker 😋🍴

Resto india/ pakistan lumyan banyak disini tapi kalo buat sendiri hasilnya lebih banyak, lebih hemat dan tak kalah nikmatnya.

6-7
45 menit
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Nasi Biryani Ala Yusra

Nasi Biryani Ala Yusra

Bismillah 27-10-2020 akhirnya kesampaian juga bikin nasi biryani nya. Dari pertama rencana asik mager aja. N malesnya kebangetan😂😂😂. Akhirnya hajat paksu nyampek hari ni . N walaupun simple tapi maknyus banget. Bikinan simple karena tergantung keadaan bahan dapur 😂😂😂 #OlahanNasiBiryani #PejuangGoldenApron3 #week22 #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepDapurYusraSfa

1 jam
Nasi Biryani dada ayam

Nasi Biryani dada ayam

Bismillah.. My Bella yg sekarang sudah 7 tahun, dari kecil yang suka sekali makan makanan berempah.. selalu minta dimasakin menu2 arabian,india,dll.. jadi ini resep simple dan mudah.. InsyaAllah agar anak sehat dan makan lahap..🍽

4 porsi
60 menit
Nasi Briyani + ayam goreng

Nasi Briyani + ayam goreng

Perdana masak... masyaaAllah.. enak bangett.. rasanya jauh lebih enak banget dibanding beli diluar. 500 gr beras briyani ini jadinya banyak banget... 1/2 magic com jadinya.. bs 10 orang porsi besar... 😍😍😍

10 orang
30 menit
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Pada dasarnya suami dan anak2 suka sekali nasi briyani. Kebetulan di rmh lagi punya stok bawang bombay banyak, di tengah2 harga bombay yg fantastik, sy dpt harga miring, karenanya beli banyak. Jadilah cari2 resep nasi briyani yg pakai bombay merah yang disesuaikan lagi dengan selera kami.

Nasi Briyani Sederhana Menggunakan Rice Cooker

Nasi Briyani Sederhana Menggunakan Rice Cooker

4-5 orang
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi Biryani Daging Sapi (bumbu instant)

Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Makanan ini berasal dari Asia Selatan (India dan Pakistan). Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi (nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani[1]). Nama hidangan ini ("Biryani") berasal dari Bahasa Persia, beryā(n) (بریان) yang berarti goreng atau panggang.[2] Pada zaman dulu, beras digoreng di dalam Minyak samin sebelum direbus di dalam air bersama rempah-rempah hingga setengah matang.[3] Nasi biryani merupakan salah satu olahan nasi khas Timur Tengah yang terkenal kaya akan rempah pedas yang akan menciptakan sensasi rasa hangat di mulut. Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Makanan Indonesia cenderung punya rasa pedas menusuk khas cabai. Sementara nasi biryani cenderung pedas yang hangat karena penggunaan rempah yang mirip dengan bumbu kari. Nasi biryani sebenarnya berasal dari India. Nasi ini punya warna merah, kuning, dan sedikit oranye. #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_nasiberempah #posbaridaman #kampungidaman #ppkm

3-4 orang
30-40 menit
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Tim pecinta kuliner Timur Tengah, cung.. yok bikin ini simple.

Nasi Biryani khas Pakistan

Nasi Biryani khas Pakistan

suka banget makan nasi ini sewaktu di arab jadi aku beli bumbu bumbu masak dari sana buat di masak di indonesia. Enaak bgt jadi serasa kaya makan disana😋

8 porsi
Nasi biryani ayam (tampa yogurt)

Nasi biryani ayam (tampa yogurt)

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Pelengkap maem nasi arab selain salad bawang, rasanya dominan asam dan pedas, g tahu juga ya kenapa identik dgn rasa asem😁 jadi tingkat ke asamannya sesuaikan selera masing2 ya Untuk nama pastinya saya jg g tahu krn di resep asli juga ditulis nama sambal ini macam2 sebutannya ada yg bilang Sahuq, Salsa, Harra, Harisah, filfil, Shatta, Mukhalal dll tapi saya tahunya ini Dakous😄 aduh terserahlah pokoknya ini sambal mantab betul di maem sama nasi arab😋 Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MakananTimurTengah #AnekaSambal

Nasi biryani paha kambing

Nasi biryani paha kambing

istri lagi ngidam nasi biryani kambing

10 porsi