Prawns Biryani Rice

Dipos pada March 12, 2022

Prawns Biryani Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Prawns Biryani Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Prawns Biryani Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Prawns Biryani Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Prawns Biryani Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Prawns Biryani Rice adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Prawns Biryani Rice diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Prawns Biryani Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Prawns Biryani Rice memakai 31 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama sebenarnya pingin makan nasi biryani kesukaan tapi berhubung masih ada social distance yang tidak tahu sampai kapan akan berakhir makanya coba masak sendiri di rumah, biasanya kita datang ke Indian restaurant, request by my lovely husband ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ชโค๏ธ #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week5๐Ÿ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Prawns Biryani Rice:

  1. 750 grams Udang segar
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt bubuk kunyit
  4. Bahan Untuk Saus:
  5. 2 batang kayu manis
  6. 4 sdt cengkeh
  7. 1 biji cardamom
  8. 2 lbr daun salam
  9. 2 biji adas
  10. 1/2 sdt bawang putih dihaluskan
  11. 1/2 jahe dihaluskan
  12. 5 biji cabe hijau cincang halus
  13. 3 buah tomat dipotong dadu kecil
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1 1/2 sdt bubuk cabe
  16. 2 sdt bubuk ketumbar
  17. 1/4 sdt jinten
  18. 1/2 sdt bubuk cardamom
  19. 1 buah bawang bombay
  20. 2 sdm plain yogurt
  21. 1/2 sdt jus lemon
  22. 1/2 cangkir daun ketumbar cincang
  23. 1/2 cangkir daun mint cincang
  24. 3 sdm minyak untuk menumis
  25. Bahan Untuk Nasi:
  26. 500 grams beras basmati
  27. 3 cloves
  28. 3 potong kayu manis
  29. 3 biji cardamom
  30. 1 1/2 ltr air
  31. 1 1/5 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Prawns Biryani Rice

1
Cuci bersih udang lalu keringkan dengan tissue dapur, bumbui dengan garam dan kunyit, sisihkan
Prawns Biryani Rice - Step 1
Prawns Biryani Rice - Step 1
Prawns Biryani Rice - Step 1
2
Iris tipis bawang bombay lalu goreng dengan minyak panas, angkat dan sisihkan
Prawns Biryani Rice - Step 2
Prawns Biryani Rice - Step 2
Prawns Biryani Rice - Step 2
3
Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, tumis cengkeh, kayu manis, adas, biji cardamom dan daun salam sampai harum, tambahkan bawang putih dan jahe, aduk rata
Prawns Biryani Rice - Step 3
Prawns Biryani Rice - Step 3
Prawns Biryani Rice - Step 3
4
Masukkan cabe hijau cincang, aduk rata tambahkan tomat dan bumbui dengan garam, ketumbar, bubuk cabe, jinten dan bubuk cardamom, masak selama 5 menit dengan api kecil
Prawns Biryani Rice - Step 4
Prawns Biryani Rice - Step 4
Prawns Biryani Rice - Step 4
5
Tuang yogurt aduk rata, masukkan udang masak selama 2 menit lalu masukkan bawang bombay goreng, daun ketumbar cincang dan daun mint cincang, masak selama 3 menit atau sampai udang matang
Prawns Biryani Rice - Step 5
Prawns Biryani Rice - Step 5
Prawns Biryani Rice - Step 5
6
Tuang jus lemon aduk rata, cicipi rasa, angkat dan sisihkan
Prawns Biryani Rice - Step 6
Prawns Biryani Rice - Step 6
7
Untuk memasak nasi, rebus air tambahkan cengkeh, kayu manis, cardamom dan garam, masukkan beras yang sudah di cuci bersih dan di rendam selama 30 menit. Masak beras sampai 3/4 matang lalu tiriskan, beras jangan di masak terlalu matang agar tidak lembek
Prawns Biryani Rice - Step 7
Prawns Biryani Rice - Step 7
Prawns Biryani Rice - Step 7
8
Olesi wajan dengan margarin lalu tuang separuh nasi taburi dengan bawang bombay goreng dan daun mint cincang
Prawns Biryani Rice - Step 8
Prawns Biryani Rice - Step 8
Prawns Biryani Rice - Step 8
9
Tambahkan udang yang sudah matang diatas nasi lalu tuangi lagi sisa nasi di atasnya taburi dengan sisa bawang bombay goreng
Prawns Biryani Rice - Step 9
Prawns Biryani Rice - Step 9
Prawns Biryani Rice - Step 9
10
Tutup wajan dan masak nasi biryani selama 15 menit dengan api kecil atau sampai seluruh nasi matang sepenuhnya, angkat dan taruh di piring atau mangkok, sajikan
Prawns Biryani Rice - Step 10
Prawns Biryani Rice - Step 10
Prawns Biryani Rice - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(7) Nasi Briyani Simple

(7) Nasi Briyani Simple

Ada temen jual paketan nasi briyani siap masak lengkap dg beras basmati + bumbu briyani nya... jd beli lahh ๐Ÿค— ... Masak No ribet nyiapin bumbu2 pokoke ๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ Dalam kemasan sdh ditulis bahan2 pelengkap beserta cara masaknya. Tp kali ini saya masak sesuai selera saya ๐Ÿ˜… bahan pelengkapnya pun byk yg saya kurangin ๐Ÿ˜‚ maklum lidah ndeso... ๐Ÿ˜™ #PejuangGoldenApron3 #week7

3 orang
Nasi biryani ayam #BikinRamadanBerkesan

Nasi biryani ayam #BikinRamadanBerkesan

Nasi biryani ayam ala restoran, namun ini hasil bikinan sendiri homemade #BikinRamadanBerkesan

Nasi biryani zaffron

Nasi biryani zaffron

#AntiRibet #PorsiBesar #SiapRamadan Bismillah,zaffron adalah sejenis bunga yg berasal dari negara timur ,yg digunakan untuk bumbu masak hanya putiknya,jika dicampurkan kemasakan atau minuman akan mamberi warna kuning keemasan ,untuk pemakaian biasanya hanya sedikit di masakan ,karena harganya lumayan mahal menurut saya๐Ÿ˜

10- 12 porsi
5. Nasi Briyani / Biryani Ayam

5. Nasi Briyani / Biryani Ayam

bismillah... hari jum'at adalah hari rayanya umat muslim. istimewakan dengan sunnah nabi shalallahu 'alaihi wa salam dengan memakai wangi wangian, mandi bersih, dan banyak hal yang lainnya. aku pingin bisa bikin menu menu spesial di setiap hari jum'at, salah satunya nasi briyani. hasil re-cook dari mbak Nahid Fadaq๐ŸŒป keliatannya emg agak banyak step nya ya, tp aslinya so simple kok! selamat mencoba, semoga Allah mudahkan๐Ÿ’– #nasibriyani #briyaniayam #festifalfoodindia #kariayam

10-11 orang
Biryani ayam || nasi briyani

Biryani ayam || nasi briyani

suka banget sama resep ini, karna sudah dimodif sesuai selera saya ๐Ÿ˜„ ngak terlalu strong rempahnya pas dilidah

5 orang
60 menit
Nasi briyani

Nasi briyani

Bulan lalu dikasih beras basmati sama murobbi,karna nggak sempet eksekusi mumpung masih libur sekolah uplek2 dapur deh,walaupun ada beberapa rempah yang nggak ada langsung dh cuzz dg baca bismillah Alhamdulillah pada suka sampe suami bawa bwt bekel,padahal biasanya nggak pernah mbekel....yukkk simak,semoga suka semua yaaa

Nasi Briyani Sapi

Nasi Briyani Sapi

Sarapan yang berasaaa lezatnya pakai nasi ini.... ngabisin stok tulangan dan daging sapi jatah Qurban kemarin, dibikin ini dengan bahan seadanya dirumah,๐Ÿ˜….---eh aslinya masih belum paham perbumbu-rempahan ding๐Ÿ˜…--jadi pakai bumbu kari yang sudah jadi dari @koepoekoepoeid๐Ÿ˜†. . Lebih nikmat lagi kalau pakai beras basmati,,,aaahhh gak sempet nyari nya, keburu ngebet pingin icip rasanya,,,soalnya bahan lain sudah ada. Resep asli pakai Kambing..disini saya ganti Sapi, sesuai stok aja yaaah๐Ÿ˜…, tetep enaaak...๐Ÿ˜‹ . #semarak_meatme #meatme #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi Briyani Kari Kambing Bakar

Nasi Briyani Kari Kambing Bakar

Makanan khas negara asia selatan dari india dan pakistan atau biasa disebut hidangan nasi kebuli khas Tinur tengah. Cocok dimakan dengan kari kambinv namun kali ini coba dibakar ya. Selamat mencoba dan menikmati #nasi #briyani #kari #kambing

Nasi briyani rice cooker (beras biasa)

Nasi briyani rice cooker (beras biasa)

Ikutin 2 resep yg berbeda digabungin bikin versi saya krn ada sebagian bahan yg gak ada, rasa lumayan enak menurut saya krn sebelumnya gak perna coba nasi briyani jd gak tau versi enaknya seperti apa

Biryani

Biryani

Buat biryani kambing. Anak bedok nambah buun. Resepnya dari yutup chef Salimoz, cuss linknya https://www.youtube.com/watch?v=PKMoWKvPPLg&t=553s&ab_channel=ChefSalimoz nambah cabe bubuk biar pedes dan paprika biar warnanya cantek. next skip paprika biar warna warni pewarna saffronnya lebih jelas xixixixxi. sayang nih ga update foto2nya jadi ga bisa masuk setoran golden apron hiks.

6 porsi
3 jam
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Bismillah.. Source : wardat el ouyun Diajak suami bikin nasi briyani yg udah lama di dapur g d sentuh2, eh kebetulan mamah cookpad ajakin #MasakSekeluarga, sebenernya kurang suka tekstur nasi yg kering dan beremah gt,eh tapi ini bikin bareng suami kok enak ya ๐Ÿ˜ alhamdulillah tantangan dari mamah done semoga bisa dpt hadiah dr mamah aamiin..๐Ÿ˜ Saya masak pk bumbu instan tp saya tambah bumbu lagi takutnya rasanya kurang mantabss klo cuma bumbu instan ๐Ÿ˜

Biryani rice Chicken

Biryani rice Chicken

Bersyukur sekali masih ada kesempatan untuk share resep saya.ini resep ke 3 kalinya saya ikut program dalam "pejuang dapur serta dukungan dalam "bulan peduli kanker.saya masih senang dan antusias dan semangat sekali. Menu kali ini yang saya bagikan tidak ada terinspirasi dari manapun,dan sebenarnya untuk menulis kata-katapun saya tidak begitu bisa dalam menyampaikan sesuatu.hanya lewat resep ini saya mau ikut serta dalam memberikan semangat dan dukungan buat semua para wanita pejuang kanker Indonesia dimanapun berada saat ini tetap semangat dan pantang menyerah untuk melawan kanker,harus selalu ceria,selalu jaga makan dan pola makan yang sehat.masa-masa indah pasti akan selalu ada.percaya dan yakin kesembuhan itu pasti akan datang,lewat semangat mampu mengalahkan segala hal.saya pribadi sampai saat ini belum pernah mendengar cerita atau keluhan dari orang-orang yang ngalamin sakit kanker,tapi disini saya bisa ikut merasakan gimana rasanya berjuang melawan sakit itu.dan saya sendiri juga sangat wanti-wanti sekali dengan gejala-gejala kanker,selalu jaga makan dan tetap hidup sehat. Dalam hal ini sangat rentang sekali buat setiap perempuan karena itu buat semua perempuan Indonesia,kita wajib untuk Check/periksa ketika mendapatkan hal yang tidak wajar dalam tubuh kita. Sekali lagi buat teman pejuang kanker "Semangat ๐Ÿ‘๐Ÿป Kalian pasti bisa ๐Ÿ’ช๐Ÿป Salam dari saya si pejuang dapur #PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Nasi biryani

Nasi biryani

Setor tugas ke 3 community class bersama teh Ecy. Saya membuat nasi berbumbu yg menggunakan bawang bombay dalam masakan sekaligus sebagai lalap mentah. Pertama kali lihat ada yg makan bombay mentah heran, tetapi setelah merasakan sendiri apalagi dipadukan dg nasi biryani, terasa cocok dan nikmat...selamat mencoba #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu21

3 org
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Tim pecinta kuliner Timur Tengah, cung.. yok bikin ini simple.

Nasi biryani sederhana

Nasi biryani sederhana

Coba2 kuliner satu ini, rasanya khas, pekat Akan rempah, Dan rasanya lezaat bangeet.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

30 menit
Nasi Briyani

Nasi Briyani

#SiapRamadan #JemputRejeki ini masakan hasil recook dari Didi Suhendi foto ini diambil saat hendak dikukus.. kelupaan ambil gambar yg sudah di plating.. karena keburu disantab berbuka puasa.. btw selamat mencoba nasi ini pakai beras biasa dan rasaya tidak kalah nikmat dengan yg pakai beras brasmati

5-6 porsi
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Pgn nyobain masak makanan ala timur tengah, resep hasil googling ๐Ÿคญ

Banyak ๐Ÿคญ
ยฑ 1jam 30 menit