Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi briyani / briyani rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi briyani / briyani rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi briyani / briyani rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi briyani / briyani rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi briyani / briyani rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briyani / briyani rice memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi briyani / briyani rice:
- 400 gram beras basmanti
- Bahan rendaman :
- Air seperti masak beras
- 2 sdm cuka
- Bumbu pewarna :
- 200 ml susu beruang
- 1/2 sdt bubuk saffron kuning bubuk
- Seujung sdt saffron merah bubuk
- Bumbu tumis :
- 1/2 bawang bombay
- 2 lembar daun salam
- 2 bunga lawang
- 5 cengkeh
- 5 kapulaga hijau
- 1 sdm baceman bawang putih
- 1 sdt jahe halus
- secukupnya Garam
- secukupnya Garam masala
- secukupnya Kaldu
- Margarine /minyak samin untuk menumis
- 1 kaleng susu evaporasi
- 200 ml air
