Nasi briyani ala kampung

Dipos pada February 5, 2022

Nasi briyani ala kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi briyani ala kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi briyani ala kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi briyani ala kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi briyani ala kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi briyani ala kampung adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi briyani ala kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briyani ala kampung memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas nonton india ada adegan SK makan nasi briyani, ah jdi penasaran nyari resep di cookpad. Nemu resep bund lila lestari. Cus coba.....dan hasilnya semua syuka sampe abis tak tersisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi briyani ala kampung:

  1. 4 cup beras
  2. 250 gram daging sapi (iris tipis)
  3. secukupnya Air
  4. iris Bumbu
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 buah cabai merah
  8. 1 buah tomat
  9. 1 batang serai (geprek)
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 ruas jahe (geprek)
  12. Bumbu halus
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. 1 sdt kayu manis bubuk
  16. 1 sdt jinten bubuk
  17. 1 sdt ketumbar bubuk (me ketumbar sangrai di uleg)
  18. 1 sdt pala bubuk (me pala utuh setengah aja saya uleg)
  19. 2 sdt garam
  20. Bumbu pelengkap
  21. 3 bunga lawang
  22. 3 cengkeh
  23. 3 kapulaga
  24. Minyak kelapa
  25. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Nasi briyani ala kampung

1
Panaskan minyak kelapa, tumis bawang bombay lanjut bawang putih. Setelah harum masukkan cabai merah,tomat,daun salam dan serai. Tumis hingga harum
2
Masukkan bumbu"lainnya aduk" rata, masukkan daging tumis sampai berubah warna. Masukkan minyak wijen. Diamkan sesaat agar bumbu merasuk. Masukkan beras yg udah di cuci. Aduk" merata agar bumbu merasuk sempurna pada step akhir.
3
Matikan api, pindah beras ke magic com, tambahkan garam dan air secukupnya (me 2 1/2 gelas belimbing) cek rasa. Tekan tombol cook
4
Selah mateng, saya kukus sebentar di dandang karna nasi masih agak mentah. Efek air cuma sedikit. Saya ngukus cuma bentar biar ga terlalu pulen. Asal mateng aja.
5
Note: air sengaja di bikin sedikit biar hasil ga pulen.
Nasi briyani ala kampung - Step 5
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi briyani

Nasi briyani

Bulan lalu dikasih beras basmati sama murobbi,karna nggak sempet eksekusi mumpung masih libur sekolah uplek2 dapur deh,walaupun ada beberapa rempah yang nggak ada langsung dh cuzz dg baca bismillah Alhamdulillah pada suka sampe suami bawa bwt bekel,padahal biasanya nggak pernah mbekel....yukkk simak,semoga suka semua yaaa

Nasi Briyani Simple dan endol

Nasi Briyani Simple dan endol

Berawal suka makan2 sm temen2 dan selalu mesen nasi briyani ini. Coba bikin sendiri dan enak. Gak pake ribet

7 porsi
Nasi Basmati bumbu biryani dgn ayam goreng

Nasi Basmati bumbu biryani dgn ayam goreng

Ini sebenarnya bkn bumbu buatan sendiri tpi pake bumbu instant yg d beli... Dan klo dilihat2 spertix di impor dari india soo ccuuzzz d buatlah

Biryani instan rice cooker πŸ˜‹πŸ΄

Biryani instan rice cooker πŸ˜‹πŸ΄

Resto india/ pakistan lumyan banyak disini tapi kalo buat sendiri hasilnya lebih banyak, lebih hemat dan tak kalah nikmatnya.

6-7
45 menit
Nasi biryani

Nasi biryani

Udh lama penasaran bgt mau nyoba. Bikin yg simpleΒ² aj hehehe...

4 porsi
60 menit
Nasi Briyani buat sendiri

Nasi Briyani buat sendiri

Bismillah paket hemat menikmati arabian food hasil kreasi masakan sendiri

3 porsi
Briyani Sayur (Vegetable Briyani)

Briyani Sayur (Vegetable Briyani)

#BelanjaIdeDipasarCookpad Lihat temanya "Bumbu Masakan Makanan Asia". setelah cek-cek daftar bahan ada Garam masala juga,ah jadi dapat ide nih,hari ini masak ala India aja.πŸ˜‰ Ambil bahan belanjaan:Garam masala,Bunga Lawang,dan daun Ketumbar. kebetulan bahan lain udah ada. Yuk bikin Briyani sayur, ini gak kalah enaknya lho dari briyani daging ataupun ayam, malahan yg model gini lebih cepet masaknya dan tentunya lebih ekonomis.😁 Yang jelas sih bisa buat alternatif biar orang dirumah tetep mau makan sayuran. NOTE: **Untuk sayuran sesuaikan stok yg ada ya. **Untuk rempah bubuk yg ada (di.bahan.D) bisa diganti dengan Baharat/Arabic mixed spices sebanyak 2.sdm atau sesuai selera, untuk resep membuat baharat sudah ada ya. **Jika ingin rasa sayuran lebih gurih,bisa digoreng lebih dulu. #BelanjaIdeDipasarCookpad

Nasi briyani

Nasi briyani

Resep dari Bunda Didi Suhendi di cookpad juga ^^ modif by me

5 porsi
Nasi Briyani Sapi

Nasi Briyani Sapi

Penasaraaann bngt sma makanan ini πŸ˜„ dsni gak ada beras bamasthi yah pake yg ada aja lah rasanya endol bngt 😍

Nasi Briyani daging ayam

Nasi Briyani daging ayam

Karna saya gak suka daging kambing di kasih solusi sama tante pakai daging ayamπŸ˜… alhasil favorit banget pertama kali nyobain😊

Dum Chicken Biryani

Dum Chicken Biryani

Nasi Biryani Haydrabady Style

Biryani Udang

Biryani Udang

Resep yang ini lebih simpel dan cepat! Lebih santai juga dan rasanya lebih nampol

Nasi Biryani Ayam

Nasi Biryani Ayam

Nasi biryani simple rasa rempah Recook Dapure Cici

2 porsi
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Salah satu masakan Asia favorit aku ini. Kemarin mau aku ikutkan ke festival resep asia tapi gk jadi. Source : Mbk Ecka Rahma

Nasi Briyani Sapi ala bunda

Nasi Briyani Sapi ala bunda

Dari dulu ppengen masak ini nasi, karena gk dapat beras basmati fine lah pake beras lokal saja yg long grain Alhamdulillah....tetap ambyar dan pulen Rasa rempahnya juga nendang bgt krn sempet direndam 9jam Jadi saya masak daging sapi dan rempahnya tuh malam, pagi baru diolah jadi nasi briyani Okay daripada penasaran cuz kita intip resepnya

Nasi Biryani Rice Cooker Ala Pawon Tayo

Nasi Biryani Rice Cooker Ala Pawon Tayo

Makanan berbumbu dan bercita rasa timur tengah selalu bikin saya jadi ngiler. Alhasil saya coba-coba bikin nasi biryani ini buat panda, pak suamiku. Ini kedua kalinya bikin, dan Alhamdulillah panda pun suka banget. 😍 Meskipun gak pake' beras basmati tapi rasanya tuh udah kayak lagi di film-film India gitu πŸ˜… #AntiRibet #CookpadCommunity_Ambon #PawonTayo #Resolusi2019 #BanggaJadiCookpaders

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Bismillah... menunaikan tugas dari @dkitcheners_ kali ini dg host mba say @nana_hanif7 . Source : superindo.co.id #dkitcheners_ #arisanround3_15 #incredibleindia #chickenbiryani