Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani daging ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani daging ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna saya gak suka daging kambing di kasih solusi sama tante pakai daging ayam😅 alhasil favorit banget pertama kali nyobain😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani daging ayam:
- Bahan 1 :
- 1 1/2 kg ayam (saya beli langsung dipotong potong sesuai selera)
- 10 biji bawang merah (iris tipis)
- 5 biji bawang putih (cincang kasar)
- 2 biji bawang bombai (belah 2 iris biasa)
- Seledri (untuk menumis dan taburan)
- Bawang goreng (untuk taburan)
- 3 biji tomat merah (potong dadu)
- Minyak goreng
- 1 kg beras arabic rendam 1/2 jam (saya pakai beras serang biasa)
- Bahan 2 :
- 2 sdm bumbu arabic
- secukupnya Kayu manis,
- secukupnya Kapulaga,
- secukupnya Cengkeh,
- secukupnya Lada hitam butiran,
- 1 sdt kunyit bubuk
- Merica bubuk putih, secukupnya (saya pakai ladaku)
- 1/2 sdt jinten bubuk
- secukupnya Garam,
- Msg/micin, sedikit (saya pakai sasa)