Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani kambing memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk yang lagi kangen nasi briyani aq coba buat nasi briyani.bisa untuk rekomendasi untuk acara kumpul sama keluarga besar ya bund.bisa jg untuk ide bisnis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani kambing:
- 500 gr beras basmati
- 500 gr daging kambing -potong dadu
- 500 gr tulang kambing(iga/kaki kambing)
- 500 cc susu cair
- 200 cc plain yoghurt
- 2 ltr air
- 10 sdm minyak samin
- Garam
- ,gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu:
- 1 bawang bombay besar,cincang
- 7 bh bawang putih,cincang
- 2 buah tomat,potong kecil
- 4 bh cabe besar,di haluskan
- 1/2 cup daun mint,cincang
- 3 sdm garam masala/bubuk kari komplit
- 3 sdm cabe bubuk
- 1,5 sdm kunyit bubuk
- 2 batang serai,geprek
- 6 daun salam
- 6 cm jahe,geprek
- 7 cm kayu manis
- 1 sdm kapulaga india
- 5 bunga lawang
- 1 sdm cengkeh
- Pelengkap:kismis,kacang almond/kenari,acar,bawang goreng
