Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂

Dipos pada January 8, 2022

Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Okey.... Saya itu Kalo mau bikin sesuatu itu mesti dadakan, iya... tiba-tiba pengen makan nasi Biryani tapi masak sendiri... Nah Langsung Cusssss beli bahan2 yang Dibutuhkan Terutama beras bashmati yang emang gak pernah nyetok... Hayukkk bikin bareng2 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂:

  1. Bahan untuk Nasinya:
  2. 250 gram beras bashmati
  3. 5 cm kayu manis
  4. 4 Buah Kapulaga
  5. 6 Buah Cengkeh
  6. 2 Buah bunga lawang
  7. Bahan untuk ayamnya
  8. 6 Buah Kepak ayam
  9. 1/2 Buah bawang Bombay
  10. 5 Buah bawang merah
  11. 1 sdt jintan
  12. 2 sdm cabe bubuk
  13. 2 sdm yogurt plain
  14. 2 sdm kunyit bubuk
  15. 1 sdt merica putih bubuk
  16. 1 sdt merica hitam bubuk
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂

1
Cuci beras Dan Rendam selama kurang lebih 60 menit
2
Sementara beras direndam kita bikin Ayamnya ya.. Sayap ayam cuci Bersih lalu masukkan dalam Wadah untuk merebusnya, masukkan semua Bumbu Dan marinasi selama kurang lebih 15 menit
Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 - Step 2
3
Tumis bawang Bombay Dan bawang merah bagi menjadi 2 bagian, setengah bagian masukkan kedalam marinasi Sayap ayam lalu Tambahkan air Dan rebus diapi sedang, Jangan Lupa tes rasa ya... Setelah matang pisahkan ayam Dan airnya.
Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 - Step 3
4
Setelah kurang lebih 30 menit buang air Dan cuci beras lalu masukkan 4 sekawan (kayu manis, bunga lawang, Cengkeh, Kapulaga) Dan air rebusan Sayap ayam tadi sebanyak air ketika kita menanak nasi biasa, Dan tunggu sampai matang... Taraaaaa....
Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 - Step 4
Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 - Step 4
5
Jangan Lupa Goreng Sayap ayam tadi sampai kuning keemasan sebagai lauk.
6
Sajikan dengan garnish ala2 nusantara dan bawang Bombay Dan bawang merah tadi... Siap untuk disantap
Nasi Biryani dengan kearifan lokal 🙈😂 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biryani Udang

Biryani Udang

Resep yang ini lebih simpel dan cepat! Lebih santai juga dan rasanya lebih nampol

Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe

Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe

Lagi kangen banget sama masakan arab/india... kepikiran buat bikin nasi biryani, tapi pas ga ada stock beras basmati, akhirnya pake beras pulen dicampur sedikit beras ketan 😅

4 - 5 porsi
#196 Nasi Briyani/Biryani Ayam

#196 Nasi Briyani/Biryani Ayam

Tetiba suami nyletuk pengen dibuatin nasi briyani ini. Bhaiqueeee siap deh untuk Bapak Negara. Cocok banget untuk dijadikan menu berbuka puasa bersama kelurga bund :). Resep ini saya recook dari bunda Wardat dan Pak Didi Suhendi Source : https://cookpad.com/id/resep/1667060-nasi-briyani-kambing-ala-umy Source : https://cookpad.com/id/resep/3163517-nasi-briyani-simple-ala-mamah-mumtaz #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJoss

4 porsi
Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt)

Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt)

Awalnya pengen masak yg beda buat suami di hari minggu.. Biasanya nasi uduk sm nasi goreng.. Pas cek didapur banyak bumbu2 buat masakan arab kynya pas nih masak nasi briyani buat dihari minggu.. Suami seneng banget.. Makannya sampe nambah2.. Senengnya.. Alhamdulillah

5 porsi
60 menit
Nasi Briyani

Nasi Briyani

>10 porsi
Nasi Briani ayam super wangi dan enak

Nasi Briani ayam super wangi dan enak

8 orang
2 jam
Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Sambal nasi briyani / nasi arab lainnya

Pelengkap maem nasi arab selain salad bawang, rasanya dominan asam dan pedas, g tahu juga ya kenapa identik dgn rasa asem😁 jadi tingkat ke asamannya sesuaikan selera masing2 ya Untuk nama pastinya saya jg g tahu krn di resep asli juga ditulis nama sambal ini macam2 sebutannya ada yg bilang Sahuq, Salsa, Harra, Harisah, filfil, Shatta, Mukhalal dll tapi saya tahunya ini Dakous😄 aduh terserahlah pokoknya ini sambal mantab betul di maem sama nasi arab😋 Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #MakananTimurTengah #AnekaSambal

Nasi biryani daging sapi

Nasi biryani daging sapi

Dengan bahan yang ada dirumah jadi lah nasi biryani daging sapi ala saya,berasa sekali rempah-rempah nya,harum dagingnya empuk.nasinya gurih harum rempah-rempah nya.makan 1 piring ga cukup ini Mom's Hehe... next mau coba yang ayam. Bisa di lihat resepnya ya Mom's semoga berkenan 🙏🏻

Nasi Briyani Rice Cooker

Nasi Briyani Rice Cooker

Maunya yang praktis dan cepat aja.

4 orang
30 menit
Nasi Briyani Daging Kambing (Masak Dengan Rice Cooker)

Nasi Briyani Daging Kambing (Masak Dengan Rice Cooker)

Sekali-kali mencoba hidangan Timur Tengah yukk.. salah satunya Nasi Briyani ini. Nasi Briyani merupakan sajian khas Timur Tengah berupa nasi basmati dengan potongan kambing yang rasanya cenderung pedas hangat dan lezat karena bumbu rempahnya. Biasanya saya suka beli di restoran yang ada di Jl. Empang Bogor yang terkenal dengan kampung Arabnya, tapi kali ini mencoba membuat sendiri di rumah, saya cooksnap dari resepnya mba @RLinda_4814236 Saya tambahkan sedikit minyak samin biar aroma gurihnya lebih terasa. Alhamdulillah, enak banget.. kenapa ga dari dulu-dulu coba bikin sendiri yaa... 😁 soalnya kalau bikin sendiri jadinya banyak dan puass.. truss ga bikin kantong bolong 🤭😁👍 Owhh iyaa.. saya juga sudah buat acar nanas (lihat resep saya "acar nanas") cooksnap dari mba @ratnaysari sebagai pendamping nasi briyani ini.. wahh klopp abiss rasanya.. 👌😚 Semoga bisa menjadi inspirasi bunda di Hari Raya Idul Adha nanti 😘 #PosbarIDAMAN #ComboAnjangsana_Banten #CookpadCommunity_Bogor

Chicken Briyani

Chicken Briyani

#resep146 Menu ini saya buat saat mlm Lebaran Ied Adha, sambil masak sambil dengerin takbiran dr masjid depan.. Alhamdulillahhh.. Menu ini skaligus ingin saya ikut sertakan dalam challenge #BancakanOnlineBarengCookpad. Saya ingin mendapatkan bonus #OnlineClass 😍 Recipe by : Dapurguna #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
1,5 jam
Nasi biryani ayam (tampa yogurt)

Nasi biryani ayam (tampa yogurt)

Nasi Coklat Briyani (Vegetarian) Rice Cooker

Nasi Coklat Briyani (Vegetarian) Rice Cooker

Saya suka masakan India, tapi di Bandung hanya sedikit rumah makan India, dan harganya kurang bersahabat. Saya mencoba masak resep masakan india pertama kali, berbekal resep dari internet.Ternyata banyak sekali rempah-remah yang digunakan. Resep asli menggunaka safron, disini saya ganti dengan kunyit. Beras yang digunakan lebih baik menggunakan beras basmati. Disini saya ganti dengan brown rice.

5 porsi
45 menit
Nasi Ayam àlá Biryani

Nasi Ayam àlá Biryani

Comment : Biryani Chicken with Long Grain Rice Semalam Nengah sy bilang “Mom sdh lama nggak bikin Biryani Chicken Rice”.. Duh.. paling sedih kalau anak kepingin makan sesuatu dan nggak bisa fulfill.. Daripada kecewa dua kali krn nggak dibikinkan, Emak Jawab “am out of Basmati Rice,.. bbrp kali ke Total not available “... Pagi” jam 5 sdh utek uplek, secara jam 8 mau jalan ke acara Combro 3 di Cookpad.. kerna baunya yang wangi khas Garam Marsala, si adik turun sambil nanya.. “bikin apa Mom pagi” sudah bau India..” dan dengan sabar dia nungguin Emaknya poto” then... “sudah boleh dimakan kan..”.. This recipe is Authentic Chicken Biryani Rice minus Basmati -

Nasi Briyani Sapi

Nasi Briyani Sapi

Sarapan yang berasaaa lezatnya pakai nasi ini.... ngabisin stok tulangan dan daging sapi jatah Qurban kemarin, dibikin ini dengan bahan seadanya dirumah,😅.---eh aslinya masih belum paham perbumbu-rempahan ding😅--jadi pakai bumbu kari yang sudah jadi dari @koepoekoepoeid😆. . Lebih nikmat lagi kalau pakai beras basmati,,,aaahhh gak sempet nyari nya, keburu ngebet pingin icip rasanya,,,soalnya bahan lain sudah ada. Resep asli pakai Kambing..disini saya ganti Sapi, sesuai stok aja yaaah😅, tetep enaaak...😋 . #semarak_meatme #meatme #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nasi Biryani DaMuDza

Nasi Biryani DaMuDza

Sudah banyak kali bikin tapi nggak sempat tulis di sini. #damudza #biryanidamudza

4 orang
45 menit
Nasi Biryani Ala Didi Suhendi

Nasi Biryani Ala Didi Suhendi

Bismillaah. . . Ditantangan #KurasKulkas kali ini saya ingin menghidangkan masakan ala Timur Tengah. Seminggu yang lalu, tetangga mempromosikan beras basmati, sebab penasaran dan pas banget moment Idh Adha, saya beli lah lengkap dengan bumbu-bumbu nya. Beberapa bahan yang saya gunakan, sudah lumayan lama bersemayam di kulkas a.k.a bingung mau dicampur sama masakan apa. Dari pada terbuang sia-sia lalu menumpuk sampah dan dosa, saya ikhtiar search resep dan cocok di resep Mba Didi Suhendi ini. Cara memasak nasinya saya menggunakan cara yang praktis ala ibu² beranak kecik (biar bisa sambil mengawasi baby 😂) MasyaAllah, meskipun belum pernah mencoba langsung dari restoran, masakan ini cukup membuat saya dan keluarga goyang lidah 😂😋 Alhamdulillaah. . . Buruan yuk coba 👌💕 Source : https://cookpad.com/id/resep/1667060-nasi-briyani-kambing-ala-umy?token=HiQWQKNUWxX5WTGkjUrSusVd #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove

Nasi Briyani Sapi🍛

Nasi Briyani Sapi🍛

Hari ini pesta kecil2an makan besar2an,mumpung enak makan bikin sesuatu yg agak njlimet/riweh yah😌😌..prosesnya mayan..tpi kl lihat yg maem lahap ituloh hati jdi bahagia,kasiankan pejuang retceh & dapur ngebul yg sesungguhnya kl dimasakin itu2 aja,kokinya tgl perang aja sm perabot & untuk memasak menyesuaikan bahan yg ada dirumah. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #DirumahAja

Nasi biryani ala jtt

Nasi biryani ala jtt

Nasi biryani ini harusnya menggunakan beras dengan bulir panjang dan rempah yang dibungkus dalam kain ketika dimasak. Apalah daya yang ada beras biasa dan tak da kain pembungkus rempah jd dicemplungin aja. Suami sangat suka nasi ini, bela2in perjalanan jauh nyari nasi bulir panjang, ttp ga dapat.

6 porsi