Nasi biryani ala jtt

Name: Nasi biryani ala jtt
Yield: 6 porsi
Ingredients: 3 cup beras cuci dan rendam selama 1 jam; Bumbu kaldu daging; 1 sdm minyak; 200 gr dagong sapi iris tipis manjang; 1 ltr air; paket rempah (bungkus jadi satu menggunakan kain putih tipis); 1 sdt biji ketumbar, 1 sdt jintan, 3 bh kardamon,; 10 bh merica hitam, 5 buah cengkeh; 2 sdm bumbu kari instan (indofood); Bumbu tumisan nasi; 1,5 sdm margarin tambahkan sedikit minyak; 3 siung bawang merah iris tipis; 4 siung bawang putih iris tipis; 1/2 buah bawang bombay iris tipis; 2 ruas jahe iris tipis; 4 sdm saos tomat; 200 ml santan cair(resep asli menggunakan susu); 2 btg kayu manis 3 cm; 2 buah bunga pekak; 2 buah kapulaga; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 2 sdt kaldu sapi bubuk; 2 sdt garam

Dipos pada March 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi biryani ala jtt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi biryani ala jtt yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi biryani ala jtt, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi biryani ala jtt enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi biryani ala jtt adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi biryani ala jtt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi biryani ala jtt memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi biryani ini harusnya menggunakan beras dengan bulir panjang dan rempah yang dibungkus dalam kain ketika dimasak. Apalah daya yang ada beras biasa dan tak da kain pembungkus rempah jd dicemplungin aja. Suami sangat suka nasi ini, bela2in perjalanan jauh nyari nasi bulir panjang, ttp ga dapat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi biryani ala jtt:

3 cup beras cuci dan rendam selama 1 jam
Bumbu kaldu daging
1 sdm minyak
200 gr dagong sapi iris tipis manjang
1 ltr air
paket rempah (bungkus jadi satu menggunakan kain putih tipis)
1 sdt biji ketumbar, 1 sdt jintan, 3 bh kardamon,
10 bh merica hitam, 5 buah cengkeh
2 sdm bumbu kari instan (indofood)
Bumbu tumisan nasi
1,5 sdm margarin tambahkan sedikit minyak
3 siung bawang merah iris tipis
4 siung bawang putih iris tipis
1/2 buah bawang bombay iris tipis
2 ruas jahe iris tipis
4 sdm saos tomat
200 ml santan cair(resep asli menggunakan susu)
2 btg kayu manis 3 cm
2 buah bunga pekak
2 buah kapulaga
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kunyit bubuk
2 sdt kaldu sapi bubuk
2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi biryani ala jtt

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan daging, tumis hingga daging kecoklatan, masukkan air dan paket rempah, tambahkan bumbu kari, masak hingga air berkurang setengah nya.

Siapkan panci, masukkan margarin dan minyak, tumis bawang bombay hingga layu, kemudiam masukkan nawang merah hingga harum, lalu bawang putih dan jahe, masukkan kayu manis, bunga pekak, kapulaga, saus tomat kaldu sapi, kunuit bubuk, merica dan garam, lalu masukkan santan, aduk rata

Tiriskan beras, masukkan kedalam tumisan diatas, aduk rata hungga santan meresap

Ambil kaldu sapi yang telah dmasak sebelumnya, tuang kedalam beras beserta daging, kecuali paket bumbu, aduk rata

Masak dengan api sangat kecil, bungkus penutup panci dengan kain, sambil sering diaduk agar nasi bercerai berai.

Sajikan dengan tongseng daging sapi atau sambal cabe.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Briyani ala Sharira (instant)

Jalan jalan ke Toserba Bin Dawood ( Madinah ) pas umrah kemaren, tgl 3 Maret 2020 pulang ke Indonesia bawa pulang oleh2 1 kg beras basmati. Rencana emang buat hari ini, lebaran... Bumbu nya pakai Merk Shan. Pagi jam 6 bikin, jam 9 baru kelar. Ditinggal mandi, sholat eid. Selesai #TiketMasukGoldenApron3

8 orang

Briyani Chicken Thigh for "anak kos"

2-3 porsi

Menu lebaran nasi briyani instan

Karena opor dan rendang terlalu mainstream a.k.a pasti mitoha buat atawa emak gua juga buat jadi Udah tinggal makan doang besok disono. Maka di putus kan untuk buat yg beda yaitu nasi briyani soalnya kan ini perdana buat sebelumnya perdana pula makan nasi Arab di open house sodara di depok. Pun setelah melihat instastory salah satu orang yg gua follow tergelitik lah hati ini untuk membuat. Beras sama bumbunya beli di shopee Alhamdulilah sampai sebelom lebaran jadi bisa di eksekusi semoga hasilnya memuaskan Aamin 🤲🏻

1 #Nasi briyani menu bakulan

porsi 6 orang

1 jam

Nasi Biryani dengan Acar Mentimun, tidak terlalu otentik yang penting bahannya mudah dicari

foto step by step lihat di blog ya!

6 porsi

Nasi briyani dari beras lokal

Ceritanya mo berkunjung k rmh mertua..teringat akan msh ada sisa daging dan mmg bkin ini jarang2 juga Jd lah sy eksekusi dgn sdikit modif dr resep dapur andwina

Nasi Kebuli Ayam Kampung (Nasi Briani)

Di kasih Beras Khusus Kebuli dan Bumbunya (bumbu Briani & bumbu Kari), hari ini ke @Dapur. . . 👌👌🙏🙏😄😄.

Sekelg

Nasi Biryani ala FiHa

Terinspirasi dari masakan pakistan yang biasa disajikan saat selepas shalat idul Fitri di masjid Kanazawa

4 orang

1 jam 30 menit

Nasi biryani magic com simpel

Ini resep nasi biryani tersimpel deh...bumbu nya ku pake bumbu biryani yg ku beli di cairo food dan beras basmati nya pun beli disana...😁cobain yuuuukkkk #PejuangGoldenApron3 #minggu38

4/5 orang

1 jam 45 menit

Chicken Biryani

Resep chicken biryani di channel what i eat for dinner nya Sumar Ae ini sudah lamaaaa sekali disimpan offline oleh ayah saya. Dan anak sulung saya paling suka liat tutorial masak chicken biryani ini dan semangat sekali waktu saya bilang mau masak ini. Awalnya, saya tidak begitu tertarik untuk mencoba nya. Hanya karna saya fikir bumbu utama garam masala ini adalah produk yang hanya ada di India. Tapiiiii, setelah ada #festivalresepasia #cookpad. Akhirnya saya menyempatkan waktu untuk baca dan cari referensi serta dimana saja ada jual garam masala ini. Daaaan akhirnyaa saya menemukannya. Membaca memang perlu ya untuk meningkatkan pengetahuan 😁😁. Jadi, garam masala ini bukanlah garam pada umumnya, yang ada rasa asinnya. Garam masala adalah bubuk rempah - rempah hasil racikan untuk masakan India. Dalam bahasa Hindi, garam berarti panas (bukan pedas), dan masala berarti racikan rempah-rempah. Bubuk ini ditambahkan ke dalam masakan sebagai penambah aroma (wikipedia). Garam masala ini sebenarnya komposisi nya adalah kapulaga hitam, kapulaga hijau, cengkeh, kayu manis, dan biji pala yang di mix jadi satu. Di pasar yang menjual bumbu masakan india dan timur tengah, sangat mudah kita menemukan yang masih utuh. Daan, ternyata di online pun sudah ada yang jual garam masala yang sudah berbentuk bubuk halus. Jadi bisa makin asyik kreasi #masakanAsia lainnya yaa. 😉😉 #FestivalResepAsia #India #DagingAyam #chickenbiryani #masakanasia #ummahhaaqa #cookpadcommunity

4 porsi

60 menit

Nasi Biryani Tenggiri

4-6 porsi

Nasi Pakistan Biryani (Ayam)/Pakistani Biryani Rice (Chicken)

Masakan kadang bisa menjadikan obat ketika merindukan teman2. Dengan masakan pula kita bisa mengenang kenangan2 yg indah telah terlewati dg sahabat dan teman2. Kali ini saya ingin membagi resep karena merindukan teman2 Pakistan dan mengenang memori indah kami selama tinggal di Islamabad. Seperti biasa resep kali ini sudah saya modifikasi dengan resep asli dari teman2 Pakistan. Dari beberapa resep dan cara membuat nasi biryani yg diajari teman2, akhirnya saya expand resep ini. Selain aromamya yang lebih ringan ttpi rasa tidak mengurangi citarasa asli, dan lebih sesuai dengan lidah kami. Kalau resep asli teman2 Pakistan menggunakan daun dania (daun ketumbar) yg membuat aromanya sangat kuat (pernah juga memasak buat teman Indonesia dan Kamboja mereka tdk bisa memakannya), resep kali ini saya ganti dengan daun parsley dan aromanya tdk begitu berat ttp masih memegang cita rasa asli. Selain itu biasanya kalau teman2 Pakistan menggunakan jinten dan ketumbarnya bijian, saya biasanya mengguna bubuk, tetapi ttp menambahkan bijian dlm porsi yg lebih sedikit (perbandingan 3/1, 3 sdt jinten bubuk dg 1 sdt jinten biji). Karena ketika ketumbar dan jinten bijian lebih banyak biasanya teman2 yg tdk biasa memakan makanan India atau Pakistan tdk bs memakannya. Happy Trying! expand recipe by@Simple_Woman23 #expand #resep #nasi #Pakistan #biryani #enak dan #mudah #modified #recipe by @Simple_Woman23 #cookpadcommunity #cookpad_Indonesia #cookpad_Pakistan #cookpad_USA

6-7 people

1 hour 10 minutes

Nasi Briyani

>10 porsi

Nasi Coklat Briyani (Vegetarian) Rice Cooker

Saya suka masakan India, tapi di Bandung hanya sedikit rumah makan India, dan harganya kurang bersahabat. Saya mencoba masak resep masakan india pertama kali, berbekal resep dari internet.Ternyata banyak sekali rempah-remah yang digunakan. Resep asli menggunaka safron, disini saya ganti dengan kunyit. Beras yang digunakan lebih baik menggunakan beras basmati. Disini saya ganti dengan brown rice.

5 porsi

45 menit

Nasi Briyani Ayam

#berburucelemekemas #resolusi2019 Novi Herawati_25_3_2019

Biryani rice with chicken tikka masala (BUMBU INSTAN)

Masak nasi biryani ini aku pakai rice cooker dan pakai beras biasa, dan juga pakai bumbu instan. Tinggal tambahin rempah2 aja supaya makin wangi😁

Nasi Briyani Ayam Buttermilk Praktis

Mau masak nasi tinggal punya beras basmati😄 Yawis browsing resep nasi biryani rice cooker dapat resepnya Elza Simple Kitchen, makasih mba inspirasinya🙏 Aku recook dengan sesuai selera dan persediaan bahan. Jumlah bumbu aku kurangi, dari takaran jinten, skip cabe, skip kapulaga bubuk dan penggantian cengkeh bubuk dengan butiran. Yogurt nggak punya pun kuganti buttermilk. Hasilnya enaak, rasanya nggak eneg, light tapi nendang, si bocah aja jadi nambah makannya😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu20 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Nasi beryani#anti ribet

Penasaran banget pengen bikin nasi beryani blom kesampaian karna . . . Harus beras basmati dan khusus bumbu kebuli Tapi kli ini saya nyoba pke beras biasa dan bumbunya pke biji bijian

2 orang

Daging 1 jam

Nasi briyani rice cooker

Paling demen masak gini lebih praktis, untuk ngumpul di weekend gini ♥️ . Beras nya lebih enak pake basmati ya , dan bubuk kari nya bebas pake merk apa aja, klo aku Krn dpt kiriman bumbu kari ini ya aku pake ini deh 😀. . #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Beef Briyani

Bahan bumbu persis sama dengan resep chicken Briyani sebelumnya bedanya kali ini coba pake daging sapi 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Resep Nasi Briyani

Resep Nasi Briyani Lezat