Nasi Biryani DaMuDza

Dipos pada January 5, 2022

Nasi Biryani DaMuDza

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani DaMuDza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani DaMuDza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani DaMuDza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani DaMuDza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Biryani DaMuDza adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Biryani DaMuDza diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani DaMuDza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani DaMuDza memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah banyak kali bikin tapi nggak sempat tulis di sini. #damudza #biryanidamudza

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani DaMuDza:

  1. 3 cup basmati
  2. 3 cup kaldu sapi
  3. 1 cup air
  4. 100 gr yogurt plain
  5. 1/2 buah bawang bombai, iris-iris
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. 2 sdm bumbu biryani merk Rempaku
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk sapi halawa
  9. 3 sdm minyak sapi/gee
  10. 1/4 sdt safron bubuk/pewarna
  11. Bumbu rempah utuh:
  12. 7 butir cardamom
  13. 2 buah cengkeh
  14. 2 lembar bay leaves
  15. 2 cm kayu manis
  16. Bumbu halus:
  17. 1/2 sdt jintan butiran
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt jahe bubuk
  20. 1/2 sdt merica hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani DaMuDza

1
Cuci basmati hingga bersih, lalu rendam dengan air (suhu ruang) selama ยฑ30 menit, tiriskan
2
Panaskan minyak sapi/gee masukkan bawang bombai tumis hingga layu, lalu masukkan bawang putih halus, tumis hingga harum, lanjut masukkan bumbu halus, bumbu rempah utuh dan bumbu biryani, beri sedikit air agar bumbu nggak hangus, tumis kembali hingga harum, lalu masukkan yogurt, aduk-aduk hingga merata
3
Selanjutnya masukkan kaldu, air, garam dan kaldu bubuk sapii, biarkan hingga mendidih
4
Setelah mendidih masukkan basmati, didihkan kembali
5
Lalu tuang basmati ke dalam rice cooker, saat air mulai menyusut taburkan bubuk safron di beberapa titik lalu adukยฒ ringan dipermukaan saja, agar safron larut
6
Sajikan basmati dengan ayam goreng dan acar, atau side dish favorit yg lain.
Nasi Biryani DaMuDza - Step 6
Nasi Biryani DaMuDza - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Biryani Kambing

Nasi Biryani Kambing

Resep ini diajarin oleh mbak di rumah yang pernah kerja nun jauh disana.. Yumm banget deh. Daging lamb bisa diganti ayam ya. Sesuai selera aja

8-10 orang
3 jam
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Hari ini kangen dengan masakan restoran arab. Karna keadaan tidak memungkinkan untuk makan keluar, jadi saya mencoba membuat sendiri nasi briyani dengan bahan2 yg ada didapur. Kebetulan saya tidak punya kacang mente dan kismis jadi saya ganti dengan dried cranberries dan walnut sisa membuat carrot cake. Juga bawang bombay saya ganti dg bawang holland yg ada dirumah.

Ayam panggang briyani pedasss

Ayam panggang briyani pedasss

#PejuangGoldenApron3 #Resep22 #26Oktsd01Nov #cookpadcommunity_kalsel Bismillah Adalah tantangan tersendiri saat kita punya anak bujang jaman now yang mudah menikmati kemajuan teknologi. Suka banget browsing surfing. Efeknya: pagi pagi si emak dapat forward-an link IG TV. Pas dibuka, tutorial membuat Nasi dan Ayam Panggang Briyani Pedas dari mb @nrfadlh . Baiklah nak. Bersyukurlah mak mu ini suka masak. Seperti biasa, setelah dpt orderan VVIP, terkadang karena kesibukan , pesenannya agak lambat terealisasi. Dan si bujang suka nagih. Alhamdulillah, akhirnya done juga. ๐Ÿ˜‚

Nasi briyani Lahm

Nasi briyani Lahm

Momen hari raya iedul adha 2020 kali ini antimainstream karna biasanya kita bersate ria atau membuat gulai kambing/sapi, saya memilih untuk mencoba resep baru. Bukan resep baru sih. Karna nasi briyani ini bisa kita temukan di resto-resto Timur Tengah. Hanya karna ini kali pertama saya memasak menu ini, berdasarkan resep yang ada dan insting memasak saja :D

5 orang
2 jam
Nasi Biryani *Rice Cooker

Nasi Biryani *Rice Cooker

Nasi biryani identik memakai beras basmati,masakan ini banyak dikonsumsi oleh bangsa India, Pakistan dan Banglades. Warnanya juga beragam, ada yang coklat, kuning cerah atau kuning pucat. Pertama kali masak ini waktu teman dari India ada urusan dan menitipkan anaknya di apartemen kami selama 2 hari. Iseng deh pengen menghadirkan masakan India. Saat itu masak nasi biryani dan rajma masala, alhamdulillah semua makan lahap. Akhirnya jadi sering bikin karena simple cara masaknya, hanya saja bumbunya ini yang agak banyak :D Karena banyaknya rempah, menjadikan nasi biryani enak dan aromanya kuat.

6 porsi
40 menit
Nasi Briyani Rice Cooker

Nasi Briyani Rice Cooker

Maunya yang praktis dan cepat aja.

4 orang
30 menit
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Nasi briyani merupakan hidangan yang berasal dari Asia Selatan (India dan Pakistan). Di negara asalnya, hidangan ini disebut biryani, biriani, beriani, atau briyani. Nama โ€œBiryaniโ€ berasal dari Bahasa Persia yang artinya goreng atau panggang. #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Rennym_Nasi Source : @cook_5588143

Nasi Briyani Magicom "Bumbu Nasi Biryani Instant Seasoning"

Nasi Briyani Magicom "Bumbu Nasi Biryani Instant Seasoning"

Bismilahirrahmanirrahim Masak Nasi Briyani mudah enak dan praktis dengan "Bumbu Nasi Biryani Instant Seasoning menggunakan Magicom. Benar-benar praktis. Bumbunya sudah komplit. Rasanya enak dan juga harum rempah yang sangat kuat. Anak saya Bang Razky suka banged. Kita hanya perlu menambahkan bawang putih ,bawang bombay dan tomat merah yang di tumis dengan minyak Samin/minyak makan biasa juga boleh. Untuk berasnya Saya menggabungkan 2 jenis beras. 250gr beras Basmati 750 gr beras (Cap Mangkok). Itu karena stok beras Basmatinya hanya sedikit. Rasanya tetap enak . ๐Ÿ˜€ Gak apa lah ya, yang penting bisa makan Nasi Briyani . Maklum jarang masuk pasar sejak pandemi. Manfaat kan yang ada aja๐Ÿ™๐Ÿ˜€ #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookapdcommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #NasiBriyani #NasiBriyaniMagicom #NasiBriyaniBumbuInstanKomplit #Masakan_MamahAura

8 -10 orang
1 jam 30 menit
Biryani Sayuran (veg pulao)

Biryani Sayuran (veg pulao)

Mutton biryani sudah sering kini coba dengan sayuran ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Bismillah.. Source : wardat el ouyun Diajak suami bikin nasi briyani yg udah lama di dapur g d sentuh2, eh kebetulan mamah cookpad ajakin #MasakSekeluarga, sebenernya kurang suka tekstur nasi yg kering dan beremah gt,eh tapi ini bikin bareng suami kok enak ya ๐Ÿ˜ alhamdulillah tantangan dari mamah done semoga bisa dpt hadiah dr mamah aamiin..๐Ÿ˜ Saya masak pk bumbu instan tp saya tambah bumbu lagi takutnya rasanya kurang mantabss klo cuma bumbu instan ๐Ÿ˜

Nasi briyani ayam rice cooker

Nasi briyani ayam rice cooker

Bikin nasi briyani itu gak pake ribet... Simpel banget mom...

Nasi Biryani

Nasi Biryani

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #MasakItuSaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

5 porsi
60 menit
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Request si ayah..

Nasi Biryani kambing

Nasi Biryani kambing

Masih dengan olahan daging qurban, pasukan dirumah minta dibuatkan nasi biryani. Alhamdulillah nemu resepnya @larasyaas yang simpel dan enak. Buat bunda bunda yg masih punya stok daging kambing, yuk masak nasi biryani ๐Ÿ‘Œ

6-10 orang
1 jam 30 menit
Nasi Biryani india

Nasi Biryani india

Sudah lama vakum ya di coockpad ๐Ÿ™ karena memang sibuk banget bakulan dan sambil dinas. Maafkan dan maklumi ya hehe Ohiya ini perdana aku share resep di tahun 2021 ini loh. Dan kali ini aku bikin masakan yang berbeda , yaitu kuliner dari India yang kaya rempah Nasi biryani. Dimana masakan ini sangat sudah sangat familiar, karena aroma dan kelezatannya. Apa aja sih bumbunya yang bikin nasi biryani ini enak banget ? Aku yakin siapapun akan mudah untuk praktek dirumah.

10 porsi
2 jam
Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Menu buka puasa yg complete, sudah niat banget hari ini mau bikin nasi briyani, alhasil semua makan nambah, alhamdulillah. Dengan aneka bumbu rempah bikin rasa nasi briyani lengkap banget dan istimewa apalagi di tambah dengan sambal dan salad bawang/katchumbari di jamin makin mantul๐Ÿ˜‹ Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaNasiRempah #MakananTimurTengah #NasiBriyaniAyam

Hyderabadi Mutton Biryani

Hyderabadi Mutton Biryani

Kemarin dulu saya udah share chicken biryani ya dan kali ini saya share what and how to make Hyderabadi Mutton Biryani alias nasi biryani kambing versi Hyderabad. Hyderabad termasuk salah satu kota terbesar di India yang merupakan ibu kota negara bagian Andhra Pradesh. Ini resep yang biasa suami sering masak waktu studi di sana dan diajarkan ke saya and jadi favorite kita berdua ๐Ÿ‘ญ