Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe

Dipos pada January 5, 2022

Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen banget sama masakan arab/india... kepikiran buat bikin nasi biryani, tapi pas ga ada stock beras basmati, akhirnya pake beras pulen dicampur sedikit beras ketan πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe:

  1. 4 cup beras pulen
  2. 1/2 cup beras ketan
  3. 500 gr dada ayam
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt jintan
  11. 1/2 sdt adas
  12. Bumbu cemplung:
  13. 5 butir cengkeh
  14. 5 butir kapulaga
  15. 2 cm kayu manis
  16. 4 lembar daun salam
  17. 2 butir bunga lawang
  18. 1 sdm bubuk kari
  19. 1 sdt garam masala
  20. 1 sdm minyak samin
  21. 1 butir bawang bombay
  22. 500 ml air
  23. secukupnya Gula dan garam
  24. 1 sdt penyedap rasa (bisa diskip)
  25. Acar cabe:
  26. 5 butir cabe rawit
  27. 3 siung bawang merah
  28. 1 sdm gula
  29. 1 sdm cuka masak

Langkah-langkah untuk membuat Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe

1
Cuci bersih beras pulen dan beras, lalu rendam selama 30 menit
2
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, sisihkan
3
Panaskan minyak samin, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata. Tuangkan air, dan bumbu cemplung, masak hingga matang. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa
4
Setelah ayam matang, angkat dan sisihkan. Masukkan beras yg sudah direndam, masak hingga setengah matang. Lalu kukus hingga matang dgn api sedang, kurleb 15-20 menit
5
Goreng ayam hingga kecoklatan
6
Acar cabe: iris bawang merah dan cabe rawit, beri gula dan cuka, aduk rata.
7
Nasi biryani ayam dan acar cabe, siap disajikan 😍
Nasi biryani ayam dengan beras pulen biasa dan acar cabe - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Kangen makan nasi biryani ala resto Pakistan. Jadi terdorong untuk coba masak sendiri. Katanya kunci penting masak nasi biryani ini ada pada kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Jadi jangan sampe di skip 3 bahan itu ya. Resep yang saya pakai kali ini di adaptasi dari YouTube Food Fusion yang sudah saya sesuaikan dengan selera dan bumbu yang saya punya. Hasilnya luar biasa, tidak mengecewakan, gak kalah dengan rasa ala restoπŸ˜‰πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Nasi briyani ayam rice cooker

Nasi briyani ayam rice cooker

Bikin nasi briyani itu gak pake ribet... Simpel banget mom...

Nasi briyani (ayam)

Nasi briyani (ayam)

Saya beli bumbu jadi merk Merhan, disitu sudah termasuk beras basmati 1/2 kg #5resepterbaruku

4-5 porsi
Nasi briyani rice cooker

Nasi briyani rice cooker

Paling demen masak gini lebih praktis, untuk ngumpul di weekend gini β™₯️ . Beras nya lebih enak pake basmati ya , dan bubuk kari nya bebas pake merk apa aja, klo aku Krn dpt kiriman bumbu kari ini ya aku pake ini deh πŸ˜€. . #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Nasi Briyani Rice Cooker

Nasi Briyani Rice Cooker

Kesukaan mamanya arkan.. bikin ini mumpung papanya lg dinas luar.. krn papanya g demen nasi ini jd mamanya yg makan... gampang bikinnya... oh ya berhubung g ad daging sapi, yg ad ayam jd y apa boleh buat nasi briyaninya pake ayam aja

Nasi biryani daging sapi

Nasi biryani daging sapi

Dengan bahan yang ada dirumah jadi lah nasi biryani daging sapi ala saya,berasa sekali rempah-rempah nya,harum dagingnya empuk.nasinya gurih harum rempah-rempah nya.makan 1 piring ga cukup ini Mom's Hehe... next mau coba yang ayam. Bisa di lihat resepnya ya Mom's semoga berkenan πŸ™πŸ»

Nasi Biryani bumbu instan gampang dan cepat

Nasi Biryani bumbu instan gampang dan cepat

Anak2 suka nasi Biryani..kalo beli 1 porsi nya mahal..buat sendiri satu rumah bisa makan plus tetangga kiri kanan bisa ikut icip

5-6 porsi
Nasi Goreng Biryani Masala

Nasi Goreng Biryani Masala

Dichallenge masak enak tp musti mamenit beres. Alhamdulillah masak menu ini super kilat, kurang dari mamenit. Rasa nasgornya pedas gurih berempah, plus manis dari kismisnya. Soo yummy πŸ˜‹

Nasi Simple Briyani

Nasi Simple Briyani

Si kecil susah makan nasi, klo dikasih nasi putih sama sayur dia makannya sayurnya aja 😟, nasinya ogah... jadi dapat resep nasi briyani dari nenek langsung praktek. Pas kecium aromanya si Azka langsung mendekat minta suapin πŸ˜πŸ˜‹

Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Hai bund... weekend gini enaknya makan apa yaπŸ€” gimana kalo kita coba masak masakan negeri seberang yukπŸ˜‹ kali ini kita mau nyoba masakan negeri India, yaitu nasi briyani. Kita coba bikin yang simpel dan masaknya ga pake lama cuma di magic com aja bundπŸ‘πŸ‘πŸ‘ #masakannusantara #indianfood #asianfood #cooking #mydiary #food #vlog #mananasinyabun #cookpadindonesia

4 porsi
45 menit
Nasi Biryani kambing

Nasi Biryani kambing

Masih dengan olahan daging qurban, pasukan dirumah minta dibuatkan nasi biryani. Alhamdulillah nemu resepnya @larasyaas yang simpel dan enak. Buat bunda bunda yg masih punya stok daging kambing, yuk masak nasi biryani πŸ‘Œ

6-10 orang
1 jam 30 menit
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Buat Chicken Biryani ini ceritanya utk ikutan festival food Asia, tp nggk sempat2 utk nge-share resepnya. Saya coba masakan India krn kebetulan bahan2 dasar/bumbu2 India-nya tersedia. Memasak Biryani ini bs menggunakan ayam, daging kambing/domba, atau yg vegetarian biasanya hanya menggunakan sayuran. Kebetulan sy ingin warna nasi kuning cerah, tdk sdkt kehitaman sprti klau kt menggunakan daging so sy pakai ayam tanpa tulang, biar gampang makannya. Walau tastenya India namun pendampingnya itu loh teuteup nggk bisa jauh dari ala"indo. Sy pakai acar, kerupuk udang n sambal. Dan ternyata nyambung n ueenak tenan. Cookpadaers yg mau coba, silahkan intip resep chicken Biryani ala Dapoer kyara ini ya?! Selamat mencoba! ...πŸ˜ƒ_Semoga bermanfaat_πŸ˜ƒ...

Nasi Biryani

Nasi Biryani

Kepingin coba masak nasi Biryani. Beli beras Basmatinya lewat on line. Ternyata anak-anak dan suami suka. Terima kasih Mba @liyanify_89 untuk resepnya yang benar-benar jelas. Terima kasih juga untuk mamahCookpad yang sudah menginspirasi untuk buat nasi Biryani. #cookpadcommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN menu pendamping Idul Adha #KampungIdaman Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14963878-nasi-briyani-simple-hampers-lebaran?

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Menu buka puasa yg complete, sudah niat banget hari ini mau bikin nasi briyani, alhasil semua makan nambah, alhamdulillah. Dengan aneka bumbu rempah bikin rasa nasi briyani lengkap banget dan istimewa apalagi di tambah dengan sambal dan salad bawang/katchumbari di jamin makin mantulπŸ˜‹ Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaNasiRempah #MakananTimurTengah #NasiBriyaniAyam

Hyderabadi Chicken Biryani

Hyderabadi Chicken Biryani

Assalamualaikum, banyak temen yang suka dengan nasi biryani tapi banyak juga yang kurang suka karena mungkin rasa dan wangi rempahnya begitu strong. Jadi saya coba bikin dengan bahan-bahan serta bumbu yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. πŸ₯°

Nasi Briyani Simple dan endol

Nasi Briyani Simple dan endol

Berawal suka makan2 sm temen2 dan selalu mesen nasi briyani ini. Coba bikin sendiri dan enak. Gak pake ribet

7 porsi
Nasi Biryani Ayam Praktis pakai Rice cooker

Nasi Biryani Ayam Praktis pakai Rice cooker

😍 #nasibiryani #indianfood #berasbasmati #basmatirice #internasionalfood

4-6 porsi
Nasi briani

Nasi briani

Ceritanya mau libur iseng iseng nawarin temen, gimana klo saya masak nasi briani aja. 🀭😊 ehhh...pas nawarin gitu pada setuju deh...ya udah dill kali ini liburan masak nasi briani ala kadar nya sobat cookpad.

6 sampai 10 porsi
Nasi biryani

Nasi biryani

Udh lama penasaran bgt mau nyoba. Bikin yg simpleΒ² aj hehehe...

4 porsi
60 menit