Nasi Biryani ayam

Dipos pada February 23, 2022

Nasi Biryani ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Biryani ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani ayam:

  1. 600 g beras basmati
  2. 1 ekor ayam kampung
  3. 1 bawang bombay
  4. 4 bawang putih
  5. 3 bawang merah
  6. 1 tomat
  7. 6 cengkeh
  8. 8 kapulaga
  9. 1 sendok teh jinten
  10. 3 btir bunga lawang
  11. 1 kayu manis
  12. 1 pala
  13. 3 sendok makan garam masala
  14. 4 sndok makan bumbu biryani
  15. 100 g yogurt
  16. 5 sendok makan air rndaman safron
  17. 200 gr minyak samin
  18. 5 cabe
  19. 1 ruas kunyit
  20. 2 ruas jahe
  21. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani ayam

1
Rendam beras basmati selama 40 menit
Nasi Biryani ayam - Step 1
2
Siapkan bumbu untuk menumis
Nasi Biryani ayam - Step 2
Nasi Biryani ayam - Step 2
Nasi Biryani ayam - Step 2
3
Tumis bawang bombay,bawang merah,dan bawang putih sampai harum,lalu tambahkan semua rempah,dan bumbu lainnya
Nasi Biryani ayam - Step 3
Nasi Biryani ayam - Step 3
4
Tambahkan air dan masukkan ayam,rebus hingga lunak,setelah lunak masukkan beras basmati masak hingga matang dan siap disajikan, sajikan dengan acar timun dan krupuk emping,beri taburan kismis dan kacang mede,selamat mencoba😊
Nasi Biryani ayam - Step 4
Nasi Biryani ayam - Step 4
Nasi Biryani ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Briyani

Nasi Ayam Briyani

Bismillah.... Selama tinggal di Arab belum pernah nyobain bikin nasi briyani, dan kemarin tiba- tiba paksu kasi tantangan buat coba bikin nasi briyani. Karena tahun ini kita tidak bisa bukber diluar seperti tahun-tahun sebelumnya karena pandemi belum juga berakhir, untuk mengobati rasa kangen makan diluar dan berbuka, akhirnya bikin lah nasi ayam briyani, disini kebanyak restoran Arab dan restoran india pasti menyajikan menu nasi briyani☺️ Nah langsung lah mamak buka-buka Youtube akhirnya liat The bombay Chef- Varu Inamdar, karena cara dia paling gampang, dengan sedikit modifikasi dari saya ☺️ Alhamdulillah responnya anggota keluarga yang pertama adalah enak katanya, walaupun mungkin tidak sama persis rasanya dengan yg asli India or Arab setidaknya saya sudah mencoba ☺️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja #KedapurAja #MasakItuSaya

Nasi briyani

Nasi briyani

Kebetulan pny stok daging kambing, bingung mau dimasak apa, inget pny bumbu kari yg dikrm sepupuku dr australi yg sdh dicampur rempah2 yg lain. biasanya nasi briyani ini pake ayam, tp pgn nyoba masak pake daging kambing..hehehe... slm ini blm prnh bikin sama skali, tp ternyata enak jg, lumayan lah buat pemula 😅😅😅

5. Nasi Briyani / Biryani Ayam

5. Nasi Briyani / Biryani Ayam

bismillah... hari jum'at adalah hari rayanya umat muslim. istimewakan dengan sunnah nabi shalallahu 'alaihi wa salam dengan memakai wangi wangian, mandi bersih, dan banyak hal yang lainnya. aku pingin bisa bikin menu menu spesial di setiap hari jum'at, salah satunya nasi briyani. hasil re-cook dari mbak Nahid Fadaq🌻 keliatannya emg agak banyak step nya ya, tp aslinya so simple kok! selamat mencoba, semoga Allah mudahkan💖 #nasibriyani #briyaniayam #festifalfoodindia #kariayam

10-11 orang
Briyani rice with chicken rolls

Briyani rice with chicken rolls

Beras briyani ini beras favoritoooo aku banget pertama aku suka bentuk nya yang panjang kedua karena masaknya super gampaaaaang cukup 7 menitan udah mateng. Keren! 👏👏👏👏👏 Selain masaknya gampang, beras briyani juga banyak manfaatnya (baca di google) tapi sayang nya beras nya mahaaaaal jadi ngak boleh sering-sering 😛 (maklum kantong mahasiswa 😅) . Hari ini aku masak nasi briyani yg di campur sama chicken rolls, dengan isi an paprika karena aku suka banged paprika dan kalau punya keju bisa di tambahin juga. Rasa dari chicken rolls ini lebih ke manis, asam dan asin kalau yang suka pedes bisa di tambahin cabai ya . Aku mau share nih cara masak nasi briyani yang enak 🌸 harus pakai ghee (contoh minyak samin) kalau ngak punya bisa pakai butter 🌸 rebus nasi pakai api besar sampai mendidih kemudian kecil kan api sampai benar-benar kecil jangan lupa di tutup dan dihitung kira-kira 7 menit kalau blm matang tambahin waktu nya 🌸jumlah air harus 1:2 jadi kalau beras 1 cup air nya 2 cup 🌸banyakin latihan supaya sempurna hasilnya . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🌷❤ #jakartapunyacerita #cookpadcommunity_jakarta

Nasi Biryani *Rice Cooker

Nasi Biryani *Rice Cooker

Nasi biryani identik memakai beras basmati,masakan ini banyak dikonsumsi oleh bangsa India, Pakistan dan Banglades. Warnanya juga beragam, ada yang coklat, kuning cerah atau kuning pucat. Pertama kali masak ini waktu teman dari India ada urusan dan menitipkan anaknya di apartemen kami selama 2 hari. Iseng deh pengen menghadirkan masakan India. Saat itu masak nasi biryani dan rajma masala, alhamdulillah semua makan lahap. Akhirnya jadi sering bikin karena simple cara masaknya, hanya saja bumbunya ini yang agak banyak :D Karena banyaknya rempah, menjadikan nasi biryani enak dan aromanya kuat.

6 porsi
40 menit
Nasi biryani ala jtt

Nasi biryani ala jtt

Nasi biryani ini harusnya menggunakan beras dengan bulir panjang dan rempah yang dibungkus dalam kain ketika dimasak. Apalah daya yang ada beras biasa dan tak da kain pembungkus rempah jd dicemplungin aja. Suami sangat suka nasi ini, bela2in perjalanan jauh nyari nasi bulir panjang, ttp ga dapat.

6 porsi
Nasi briani

Nasi briani

Ceritanya mau libur iseng iseng nawarin temen, gimana klo saya masak nasi briani aja. 🤭😊 ehhh...pas nawarin gitu pada setuju deh...ya udah dill kali ini liburan masak nasi briani ala kadar nya sobat cookpad.

6 sampai 10 porsi
Chicken Biryani

Chicken Biryani

#WeekendChallenge #Ayam #PAPADAAN

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Nasi Biryani disebut juga briyani atau biriyani. Nasi Biryani berasal dari bahasa Persia 'birinj' yang berarti nasi dan 'birian' yang artinya 'goreng sebelum di masak. Salah satu sumber mengatakan Biryani berasal dari Persia dan dibawa ke India oleh bangsal Moghul (dynasti muslim penguasa Delhi abad 16 -18). Ada cerita menarik tentang Biryani, yaitu pada suatu masa Mumtaz Mahal, istri dari Shah Jahan, mengunjungi barak tentara dan melihat para tentara yang kurang nutrisi. Lalu memerintahkan koki untuk memasak nasi dan daging. Masakan ini menggunakan rempah² dan safron, dimasak dengan kayu bakar. (Sumber berita: www.news18.com) Ah... sejarah memang asyik diceritakan, apalagi bisa dimakan... 😋 Yuk cobain 🤗🥰 Tahapan: ✔️Marinasi ayam ✔️Rendam beras ✔️Masak ayam ✔️Tuang beras ke ayam 👉 masak hingga nasi matang Sumber resep: https://www.indianhealthyrecipes.com/chicken-biryani-recipe/ *Saya cantumkan resep asli dan pengganti yg saya gunakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Briyani / Biryani

Nasi Briyani / Biryani

Biryani (Nasta'liq: بریانی ; Bahasa Hindi: बिरयानी) atau "Biriani" / "Beriani" adalah hidangan berupa nasi(biasanya dari beras "Basmati") yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udangatau sapi). Makanan ini berasal dari Asia Selatan(India dan Pakistan). Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi(nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani) #5resepterbaruku

Prawns Biryani Rice

Prawns Biryani Rice

Sudah lama sebenarnya pingin makan nasi biryani kesukaan tapi berhubung masih ada social distance yang tidak tahu sampai kapan akan berakhir makanya coba masak sendiri di rumah, biasanya kita datang ke Indian restaurant, request by my lovely husband 🇮🇪❤️ #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week5💕

4 porsi
30 menit
Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Sekali sekali makan nasi berbumbu rempah 😊😊😊

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Happy new year 2022..🥳🥳🥳 Semoga taon ini lbih baeg dr taon sbelumnya...🤲😇 Nasi biryani atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging. Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi.... Alhamdulillah...masyaAllah akhirnya bisa juga ngicipin kuliner dr Timur tengah ini....enaaagggg bangeeeddd..... Swamy n anak2 pda sukaaa.....🥰🥰🤤 Source : mba @yayak_12358506 Karna resep asli menggunakan magicom...saya ubah mnjadi versi kukusnya...yang sbelumnya saya aron dulu berasnya...😇😘 #pekanPosbar #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Semur daging nasi biryani

Semur daging nasi biryani

Ini resep semur daging ya dulu ya buibuk. Resep biryani nya menyusul.. gra2 pgn nasi berempah cus bikin dan ini perpaduan yg cucok bgt. Isinya juga campur2 krn suami g suka daging🤭 #nasibiryani #daging #timurtengah

Biryani instan rice cooker 😋🍴

Biryani instan rice cooker 😋🍴

Resto india/ pakistan lumyan banyak disini tapi kalo buat sendiri hasilnya lebih banyak, lebih hemat dan tak kalah nikmatnya.

6-7
45 menit
Briyani Ayam tanpa Basmati dgn Step&Tips (Autentik style)

Briyani Ayam tanpa Basmati dgn Step&Tips (Autentik style)

Beberapa hari lalu bikin Briyani pakai daging, sekarang ayam😀 Siapa tau ada yang lebih suka ayam daripada daging, Next time Insha Allah saya share yg pakai ikan, cumi ataupun sayuran biar komplit koleksi resep Briyani_nya☺ yang ini beras_nya tetap pakai beras lokal alias beras biasa ya dgn hasil gak kalah dari yg pakai Basmati.😉☺

Nasi biryani

Nasi biryani

Setor tugas ke 3 community class bersama teh Ecy. Saya membuat nasi berbumbu yg menggunakan bawang bombay dalam masakan sekaligus sebagai lalap mentah. Pertama kali lihat ada yg makan bombay mentah heran, tetapi setelah merasakan sendiri apalagi dipadukan dg nasi biryani, terasa cocok dan nikmat...selamat mencoba #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu21

3 org
44 - Nasi Biryani Ayam (Rice Cooker)

44 - Nasi Biryani Ayam (Rice Cooker)

Source: Syahara Kitchen #berburucelemekemas #resolusi2019

Tumpeng nasi biryani

Tumpeng nasi biryani

20 orang
3 jam