Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani Ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani Ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani Ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani Ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Ala-ala memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa judul resepnya nasi briyani ala-ala? Karena menggunakan beras lokal dan daging ayam saja 😆 versi murmer tapi bumbunya tetep ngikutin resep asli kok. Resep ini recooked dari akun Nahid Fadaq
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani Ala-ala:
- 1 1/2 cup beras biasa
- 6 potong daging ayam
- 400 ml Santan
- Penyedap rasa ayam, gula dan garam
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt jinten
- Bumbu tumis
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 1 buah tomat ukuran sedang, cincang
- 1 batang kayumanis
- 2 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 butir kapulaga arab
- 3 butir cengkeh
- 2 sdm bubuk kari instan (saya pake Desaku)
