Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi briyani daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi briyani daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi briyani daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi briyani daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi briyani daging kambing adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi briyani daging kambing diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi briyani daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briyani daging kambing memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini masakan kemarin karena gak ada waktu buat nulisnya jadinya, baru hari ini sempat nulisnya#olahandagingkurban#posbaridaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi briyani daging kambing:

1. 500 gr daging kambing ber tulang
2. 1 liter beras biasa(basmati)cuci sisihkan
3. 1500 ml air, tuk merebus
4. 4 lbr daun salam
5. 1 btg serai,seprek
6. 1 sdm bukharat(bumbu daging)
7. 1 sdt penyedap micin
8. 1 masako
9. 4 siung bawang merah
10. 1 bh bawang bombay
11. 2 siung bawang putih
12. 1 bh tomat
13. 1 ruas jari jahe
14. 2 ruas jari kunyit
15. 2 bh cabe
16. Garam, bila di perlukan
17. Kunyit bubuk, bila kurang kuning
18. Minyak, tuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi briyani daging kambing

1

Siapkan bahan

2

Rebus daging dengan air, tambahkan garam, daun salam dan serai,buang busa yang kotornya rebus sampai daging yang melekat pada tulang lunak.

3

Setelah lunak angkat dan saring.

4

Blender halus tomat, jahe, kunyit, bawang putih, bawang merah dan cabe merah dengan sedikit air.

5

Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, masukan bumbu yang telah di haluskan, masak sebentar,angkat

6

Krn sy pke magicom, siapkan beras dalam magicom masukan bumbu halus yang telah di tumis, masukan pula semua daging dan air kaldu dari rebusan daging se ukuran 2 ruas jari,krn krg kuning dan asin, sy tambahkan garam dan kunyit bubuk

7

Masak sampai matang/ sampai bunyi klik biarkan sebentar kurleb 10 menit, agar nasi tanak.setelah matang /dan tanak angkat dan pindah tempatkan

8

Sementara tumis bawang bombay sisa sampai layu aja taruh di atas nasi briyani tadi dengan sedikit minyak dari menggoreng bawang bombay tadi.

9

Dan siap di santap bersama keluarga...