Nasi Biryani Ayam

Dipos pada March 1, 2022

Nasi Biryani Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan timur tengah, biasanya proteinnya kambing (lahm). Tapi bs diganti protein lain spt ayam, ikan atw seafood. Aroma rempah2nya harum..❀ #PejuangGoldenApron2 #MiddleEastCuisine #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani Ayam:

  1. 3 cup beras basmati, rendam 1 jam
  2. 300 gr filet paha ayam, potong dadu
  3. 4 cup kaldu ayam/air
  4. 1 buah tomat potong dadu
  5. 1 siung bawang Bombay iris panjang
  6. 1 sdm mentega/margarine utk menumis
  7. Bumbu aromatik :
  8. 2 cm kayu manis
  9. 5 butir kapulaga hijau
  10. 7 butir cengkih
  11. 1 sdm bumbu biryani/kari bubuk
  12. 1 sdm pasta tomat/saus tomat
  13. secukupnya Garam dan lada hitam
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siung bawang putih
  16. 4 siung bawang merah
  17. 1 ruas jari jahe
  18. Pelengkap : kismis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani Ayam

1
Rendam beras basmati min 1 jam, siapkan bahan lainnya. Ulek bumbu halus.
Nasi Biryani Ayam - Step 1
Nasi Biryani Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dgn margarine/mentega hingga harum, masukan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan tomat dan bawang bombay.
Nasi Biryani Ayam - Step 2
Nasi Biryani Ayam - Step 2
3
Masukan kaldu ayam dan beras. Tutup panci masak dgn api kecil, jangan diaduk2.
Nasi Biryani Ayam - Step 3
4
Masak hinga air kering, sesaat seblm api dimasukan masukan kismis, aduk perlahan. Nasi biryani siap disajikan.
Nasi Biryani Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Biryani Ala Yusra

Nasi Biryani Ala Yusra

Bismillah 27-10-2020 akhirnya kesampaian juga bikin nasi biryani nya. Dari pertama rencana asik mager aja. N malesnya kebangetanπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Akhirnya hajat paksu nyampek hari ni . N walaupun simple tapi maknyus banget. Bikinan simple karena tergantung keadaan bahan dapur πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #OlahanNasiBiryani #PejuangGoldenApron3 #week22 #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepDapurYusraSfa

1 jam
Nasi briyani

Nasi briyani

Buat nasi briyani tugas sekolah hehehehe enaaakk

8 porsi
1 jam
Nasi biryani kambing (olahan pas idul adha)

Nasi biryani kambing (olahan pas idul adha)

Karena aba saya masih keturunan pakistan & mama saya mengerti betul resep2 timur tengah,jadi saya sering membantu memasak dan tau resep2nya

4-8 porsi
Chicken Biryani with Chai Masala

Chicken Biryani with Chai Masala

Dulu paling suka banget sama film Bollywood, apalagi pas bagian makanannya bikin pengen ikutan makan juga. #Bollyfood #WisataKuliner

10 porsi
1 jam
Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐

Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐

Assalamu'alaikum warahmatullah,, Meskipun sudah siang, tetep Semangat Pagi πŸ’ͺπŸ’ͺ Ini hasil recook dr resepnya mba @Didi @cookpad_id,, 😍 syukron mba buat resepnya,, bermanfaat sekali,, apalagi buat aku yg msh belajar masak,, πŸ˜€ tp ini aku sesuaikan dg bahan yg ada didapur,, πŸ˜€

Nasi Briyani Daging Kambing

Nasi Briyani Daging Kambing

Alhamdulillah bisa ikutan Post2Get utk Cocomtang lg 😍 Nasi Briyani Daging Kambing ini kesukaan paksu dan anak2 (sy juga suka sih 🀣)... rasanya memang ajib bgt dah aaah 😍😍 apalagi pake sambal tomat... rasanya lebih mantul πŸ˜πŸ’• Toppingnya bisa sesuai selera, saya gak pake kismis karena anak2 kurang suka kismis. #CocomtangPost_SiReDa #PejuangGoldenApron3 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass

6 orang
2 jam
Chicken briyani

Chicken briyani

Waktu pergi ke restorant india di bali,saya sempat memesan chicken briyani,saya pun tertarik sama rasanya,jadinya saya coba buat dirumah dan berhasil dongπŸ‘πŸ‘

4-5 porsi
3 jam 30 menit
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Buat Chicken Biryani ini ceritanya utk ikutan festival food Asia, tp nggk sempat2 utk nge-share resepnya. Saya coba masakan India krn kebetulan bahan2 dasar/bumbu2 India-nya tersedia. Memasak Biryani ini bs menggunakan ayam, daging kambing/domba, atau yg vegetarian biasanya hanya menggunakan sayuran. Kebetulan sy ingin warna nasi kuning cerah, tdk sdkt kehitaman sprti klau kt menggunakan daging so sy pakai ayam tanpa tulang, biar gampang makannya. Walau tastenya India namun pendampingnya itu loh teuteup nggk bisa jauh dari ala"indo. Sy pakai acar, kerupuk udang n sambal. Dan ternyata nyambung n ueenak tenan. Cookpadaers yg mau coba, silahkan intip resep chicken Biryani ala Dapoer kyara ini ya?! Selamat mencoba! ...πŸ˜ƒ_Semoga bermanfaat_πŸ˜ƒ...

Chicken biriyani

Chicken biriyani

Banyak yang suka dgn biriyani ini, padahal yang makan tetangga dan teman kantor asal Bangladesh (laaah kan ini makanan mereka?!)

Nasi briyani dan ayam goreng

Nasi briyani dan ayam goreng

Saya menggunakan nasi biasa

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Nasi Biryani disebut juga briyani atau biriyani. Nasi Biryani berasal dari bahasa Persia 'birinj' yang berarti nasi dan 'birian' yang artinya 'goreng sebelum di masak. Salah satu sumber mengatakan Biryani berasal dari Persia dan dibawa ke India oleh bangsal Moghul (dynasti muslim penguasa Delhi abad 16 -18). Ada cerita menarik tentang Biryani, yaitu pada suatu masa Mumtaz Mahal, istri dari Shah Jahan, mengunjungi barak tentara dan melihat para tentara yang kurang nutrisi. Lalu memerintahkan koki untuk memasak nasi dan daging. Masakan ini menggunakan rempahΒ² dan safron, dimasak dengan kayu bakar. (Sumber berita: www.news18.com) Ah... sejarah memang asyik diceritakan, apalagi bisa dimakan... πŸ˜‹ Yuk cobain πŸ€—πŸ₯° Tahapan: βœ”οΈMarinasi ayam βœ”οΈRendam beras βœ”οΈMasak ayam βœ”οΈTuang beras ke ayam πŸ‘‰ masak hingga nasi matang Sumber resep: https://www.indianhealthyrecipes.com/chicken-biryani-recipe/ *Saya cantumkan resep asli dan pengganti yg saya gunakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi biryani simple

Nasi biryani simple

nasinya yang kaya rempah menjadikannya masakan favorit keluarga saya

Nasi Briyani

Nasi Briyani

Bismillah Nasi berempah yang patut dicoba. Buat 1/4 kg cukup untuk 4 orang. Untuk hasil yg memuaskan gunakan beras basmati. Resep dapat dari saudari yang pernah belajar dari seorang istri chef khas makanan timteng. #CookpadCommunity_Depok #posbarIDAMAN

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Bismillah.. Source : wardat el ouyun Diajak suami bikin nasi briyani yg udah lama di dapur g d sentuh2, eh kebetulan mamah cookpad ajakin #MasakSekeluarga, sebenernya kurang suka tekstur nasi yg kering dan beremah gt,eh tapi ini bikin bareng suami kok enak ya 😁 alhamdulillah tantangan dari mamah done semoga bisa dpt hadiah dr mamah aamiin..😁 Saya masak pk bumbu instan tp saya tambah bumbu lagi takutnya rasanya kurang mantabss klo cuma bumbu instan 😁

Nasi Briyani

Nasi Briyani

Pgn nyobain masak makanan ala timur tengah, resep hasil googling 🀭

Banyak 🀭
Β± 1jam 30 menit
Nasi Briyani

Nasi Briyani

Suka banget sama nasi satu ini ,and walaupun gk ada beras basmati tetep deh eksekusi ala aku πŸ˜‚.Emang beda dikit dg yg aku makan di Arabic Resto waktu di KL,tp ini cukup buat ngobatin rinduku padanya 🀣🀣 (bercanda... Mksdnya kangen jalan2 ,shopping and kuliner 🀭).My challenge starting here now. #PejuangGoldenApron3

Nasi Biryani Bumbu Instant

Nasi Biryani Bumbu Instant

Rindu Mekkah. Teringat saat umrah tahun lalu, makan nasi mandi enak banget. Ketika pulang, membeli beberapa kotak bumbu instant nasi biryani. Kali ini diolah untuk mengobati kerinduan. Selamat puasa bagi yang menjalankannya :) . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #NasiBiryani #KopiJOS #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Biryani Ayam

Biryani Ayam

Recook dari cookpad mamah mumtaz. Caranya dibarbar biar mudah hehehe. Resep asli bisa langsung klik https://cookpad.com/id/resep/3163517-nasi-briyani-simple-ala-mamah-mumtaz?via=search&search_term=biryani 23rd post for #PejuangGoldenApron2

10 porsi
1 jam