Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Briyani adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan berbahan dasar beras yang dibumbui rempah-rempah selalu mengundang selera, kali ini aku buat masakan andalanku di saat bingung harus memasak apa...nasi briyani ini bisa dimasak dengan cara diliwet yaitu diatas kompor langsung dengan panci karena beras basmati gampang matang...atau bisa juga dengan presto baik presto kompor atau listrik...Kali ini saya lebih memilih memasak dengan presto listrik ya.. Happy cooking ^ ^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani:
- Bahan-bahan:
- 250 gram beras basmati
- 200 gram daging sapi has dalam yang diiris teriyaki
- 250 gram udang (saya buang kepala saja)
- 4 sdm minyak sayur
- 5 sdm butter
- Bumbu - bumbu:
- 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- 7 buah bawang merah(iris iris)
- 2 batang kayu manis(aku pake 1 sdt kayu manis bubuk)
- 3 sdm bubuk kari (aku pake merk kupu-kupu)
- 2 sdt bubuk kunyit (merk kupu-kupu)
- 5 buah pekak
- 8 biji cengkeh
- 5 biji kardamon
- 1 sdt bubuk merica hitam(saya pakai yg utuh digrinder)
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 3 sdm saos tomat
