Nasi Briyani Ayam

Dipos pada February 13, 2022

Nasi Briyani Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Ayam memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo ada tamu dadakan dan pengen menyajikan menu istimewa, ini salah satunya menu andalan saya yg cepat dan mudah. menu ini juga jadi menu favorit suami dan anak saya yg masih setahun. langsung aja yuk lihat resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani Ayam:

  1. 1 ekor ayam bagi menjadi 12 potong
  2. 3 cup beras basmati
  3. 400 ml santan
  4. 3-4 buah bawang bombay
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 buah tomat segar (boleh ditambah dgn tomat kaleng/pasta tomat)
  7. 3 buah cabe (optional bila suka pedas)
  8. 3 biji cengkeh
  9. 3 biji kapulaga
  10. 1 batang kayu manis
  11. 2 sdm bumbu kari
  12. 3 cm kunyit
  13. daun kari (optional)
  14. secukupnya gula
  15. secukupnya garam
  16. kaldu bubuk secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Briyani Ayam

1
Cuci beras kemudian rendam stengah jam
2
Panaskan minyak, masukkan cengkeh, kapulaga dan kayumanis. kemudian masukkan irisan bawang bombay aduk sebentar masukkan ayam, aduk beberapa saat hingga ayam kecoklatan.
3
Masukkan bawang putih, cabe dan kunyit yg telah diulik kasar, aduk2 sebentar
4
Masukkan bumbu kari, aduk2 kira2 3-4 menit, kemudian masukkan tomat. aduk biarkan sampai tomat layu. kemudian masukkan daun kari bila pakai.
5
Masukkan santan, dan biarkan hingga ayam matang.
6
Didihkan air dalam panci, masukkan beras basmati. biarkan mendidih hingga 4 menit, angkat. jangan lebih dari 4 menit karena jika terlalu lama beras akan masak dan menjadi lembek.
7
Setelah itu masukkan beras dalam panci rebusan ayam bersama bumbu, tutup panci, kecilkan api hingga paling kecil, biarkan nasi matang kira2 15-20 menit. bila nasi telah mekar tandanya nasih sudah matang.
8
Selamat menikmati !😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Kebetulan lagi ada ayam di kulkas.. Niatnya udah dari kmarin2 sihh mau tes bikin nasi rempah ini, Biasanya nasi ini khasnya sama daging kambing ya berasnya jg pake merek basmati bulirnya model panjang2 gituh...ee saya seadanya aja 😁 hehhe... Alhamdulillah hari ini misi terselesaikan dan berhasil, yeeeaaa 😊😁

Nasi biryani daging sapi

Nasi biryani daging sapi

Dengan bahan yang ada dirumah jadi lah nasi biryani daging sapi ala saya,berasa sekali rempah-rempah nya,harum dagingnya empuk.nasinya gurih harum rempah-rempah nya.makan 1 piring ga cukup ini Mom's Hehe... next mau coba yang ayam. Bisa di lihat resepnya ya Mom's semoga berkenan 🙏🏻

Nasi ayam biryani

Nasi ayam biryani

Ini salah satu Makanan favourite saya dan keluarga. Awalnya mencoba Makanan khas India ini karna penasaran Akan rasa dan tampilannya yang menarik. Ternyata Setelah di coba jadi ke tagihan. #TiketMasukGoldenApron3

60 menit
Nasi briyani ala kampung

Nasi briyani ala kampung

Pas nonton india ada adegan SK makan nasi briyani, ah jdi penasaran nyari resep di cookpad. Nemu resep bund lila lestari. Cus coba.....dan hasilnya semua syuka sampe abis tak tersisa

7 porsi
Nasi briyani

Nasi briyani

Bangun jam 4.30 wib buat masak nasi biryani untuk menu sarapan. Soale, suami ada operasi pagi. Alhasil harus bangun pagi² bener 😌 Tapi ga terasa berat juga sih, karna suami juga ikutan bangun pagi buat bantu 💖

2 orang
Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad

Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad

Masih punya stok beras Basmati. Nengok rak bumbu juga masih lengkap. Masakan Middle Eastern biasanya terkesan ribet ya. Iya sih, ribetnya itu pas prepare bahannya banyak banget dan kadang kita tidak selalu sedia. Tapi gak apa² lah semoga mampu menginspirasi!! Perhatikan step by step nya ya!! Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #Biryani #Briyani #LambBiryani #NasiBriyani

6 porsi
1 jam 30 menit
Nasi briyani domba

Nasi briyani domba

Sukaaaa banget dengan masakan dari Timur Tengah karena rasanya sedap dan gurih. Tapi, karena harganya lumayan jika jajan terus di luar, maka kadang saya buat "versi saya" di rumah dengan bahan yang ada (misalnya ayam) 😁. Nah... Beberapa hari lalu, suami bawa kambing domba pemberian dari temannya. Langsung mucul deh ide untuk masak nasi briyani domba😄. Berikut ini resepnya. Semoga bermanfaat untuk semua😃. #pekanposbar

4 orang
2 jam
Nasi Biryani rice cooker

Nasi Biryani rice cooker

Saya suka banget sama nasi biryani. Apalagi kalau pake brasmati (jenis beras saat membuat biryani). Namun krn mahal, saya suka buat pake nasi biasa aja. Enak, wangi, nikmat. Ini versi simple nya, jd gak pake ribet

Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Nasi Biryani/Biryani Rice Bumbu Instant dan Chicken/Ayam Tandoori/Tanduri Masala Bumbu Instant

Pertama kali nyobain bikin.. deg2an sih.. karena walau bumbu instant tetep ngga simple.. hehe.. alhamdulillah berhasil.. oiya hasil akhir nasi ini agak pedas karena banyak rempahnya..

4 orang
Nasi Biryani Ayam

Nasi Biryani Ayam

Source: Ummu Muslim Hijrah Resep yang kubuat ini hasil padu padan resep Ummu @muslim hijrah, resep yang tertulis pada kemasan dan selera anak2 ya mom. Kalau mommies mau membuat bumbu homemade, silakan mampir ke akun beliau ya? Note : * Aku pakai beras biasa, bukan beras basmati, jadi penggunaan air disesuaikan seperti kalau memasak nasi. Bisa dikurangi sedikit bila ingin tekstur seperti nasi biryani asli yang agak keras (perak istilahnya) * Karena aku pakai bumbu jadi yg sudah ada garamnya, jadi garam kugunakan pada saat memcampur nasi dan ayamnya, bukan pada saat marinasi * Dalam resep asli pakai ayam potong biasa (terutama paha bagian atas/drumsticks, lebih gurih karena tulangnya berkaramel) supaya praktis, aku pakai fillet ayam. #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Nasi briyani / briyani rice

Nasi briyani / briyani rice

Chicken Briyani

Chicken Briyani

Masakan spesial untuk ulang tahun suami.

Chicken Biryani (Rice Cooker)

Chicken Biryani (Rice Cooker)

Sebenarnya belum pernah makan nasi Biryani, apalagi buat-nya. Tapi dicoba saja pakai foto memori dan perkiraan. Sekali dayung, masak juga makan juga. Semoga rasanya mirip lol. Saya masak pakai rice cooker dengan beras seadanya (gak perlu beras Basmati)

4 orang
1 jam 30 menit
Nasi Briyani Iga sapi

Nasi Briyani Iga sapi

Assalamualaikum... Selamat hari raya idul adha 1441 H ,Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir dan batin🙏🏻🤗 #bancakanonlinebarengcookpad #eBook

Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Dengan bahan seadanya

2-3 porsi
± 1 jam
Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Menu buka puasa yg complete, sudah niat banget hari ini mau bikin nasi briyani, alhasil semua makan nambah, alhamdulillah. Dengan aneka bumbu rempah bikin rasa nasi briyani lengkap banget dan istimewa apalagi di tambah dengan sambal dan salad bawang/katchumbari di jamin makin mantul😋 Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaNasiRempah #MakananTimurTengah #NasiBriyaniAyam

Menu lebaran nasi briyani instan

Menu lebaran nasi briyani instan

Karena opor dan rendang terlalu mainstream a.k.a pasti mitoha buat atawa emak gua juga buat jadi Udah tinggal makan doang besok disono. Maka di putus kan untuk buat yg beda yaitu nasi briyani soalnya kan ini perdana buat sebelumnya perdana pula makan nasi Arab di open house sodara di depok. Pun setelah melihat instastory salah satu orang yg gua follow tergelitik lah hati ini untuk membuat. Beras sama bumbunya beli di shopee Alhamdulilah sampai sebelom lebaran jadi bisa di eksekusi semoga hasilnya memuaskan Aamin 🤲🏻

Nasi Biryani

Nasi Biryani

Kepingin coba masak nasi Biryani. Beli beras Basmatinya lewat on line. Ternyata anak-anak dan suami suka. Terima kasih Mba @liyanify_89 untuk resepnya yang benar-benar jelas. Terima kasih juga untuk mamahCookpad yang sudah menginspirasi untuk buat nasi Biryani. #cookpadcommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN menu pendamping Idul Adha #KampungIdaman Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14963878-nasi-briyani-simple-hampers-lebaran?

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Resep Briyani ini adalah hasil contekan dari resepnya mbak Nahid Fadaq. Rasanya enaaak, bumbunya terasa, ga seperti nasi briyani yg pernah saya beli. Yuk direcook. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #NasiBriyani #MasakanTimurTengah #SatuResepSatuPohon

Nasi Ayam àlá Biryani

Nasi Ayam àlá Biryani

Comment : Biryani Chicken with Long Grain Rice Semalam Nengah sy bilang “Mom sdh lama nggak bikin Biryani Chicken Rice”.. Duh.. paling sedih kalau anak kepingin makan sesuatu dan nggak bisa fulfill.. Daripada kecewa dua kali krn nggak dibikinkan, Emak Jawab “am out of Basmati Rice,.. bbrp kali ke Total not available “... Pagi” jam 5 sdh utek uplek, secara jam 8 mau jalan ke acara Combro 3 di Cookpad.. kerna baunya yang wangi khas Garam Marsala, si adik turun sambil nanya.. “bikin apa Mom pagi” sudah bau India..” dan dengan sabar dia nungguin Emaknya poto” then... “sudah boleh dimakan kan..”.. This recipe is Authentic Chicken Biryani Rice minus Basmati -