Anda sedang mencari inspirasi resep Biryani Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biryani Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biryani Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biryani Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biryani Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biryani Kambing memakai 27 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.... Liburan ini dapet bermacam macam oleh oleh dari anak anak salah satunya beras basmati untuk menyenangkan mereka masaklah Nasi Biryani sekalian mencoba ikutan event Cookpad #berburucelemekemas naah Resep yg saya gunakan ini gabungan dari dua resep @Azie kitchen blog dari Negeri Jiran dan @Noff kitchen pada dasarnya dua resep ini hampiiir sama cuma pada resep mbak @Noff lebih lengkap bumbunya maka saya gabungkan ke duanya dan sy skip bahan yg tidak ada dan tidak mempengaruhi karakter dan rasa nasi Jàzakumallahu khoiron buat semua #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggupertama #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #indianfood
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biryani Kambing:
- 1500 gr Daging paha kambing bertulang
- 6 cup Beras basmati
- 5 btr Telur rebus
- 2 Bonggol Bawang Putih
- 2 Ruas Jahe
- 3 Bh Bawang Bombay
- 10 btr Bawang Merah
- 6 btr Tomat
- 10 buah Cabai hijau potong dua untuk tumisan dan campuran nasi
- 1 Cup Yoghurt plain
- 4 bh Pekak
- 8 btr Cengkeh
- 2 btng Kayu Manis
- 8 btr Kapulaga
- 3 lb Daun Salam
- 4 Sdm Rempah Masala
- Secukupnya susu cair UHT
- Secukupnya garam
- 3 atau 4 genggam Bawang merah goreng
- Secukupnya saffron atau pewarna makanan alami kuning
- Salatah/Acar
- 1 bh Timun potong tipis atau dadu
- 1 bh Nanas potong segi tiga kecil
- 7 bh Cabai hijau rajang
- 8 bt Bawang merah rajang
- 3 bh Tomat yang besar rajang
- Secukupnya garam gula cuka
Langkah-langkah untuk membuat Biryani Kambing



















