Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Briyani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Briyani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Briyani adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Briyani diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Briyani memakai 28 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini saya buat seminggu yang lalu pas ulang tahun. Sebelumnya saya sering nntn food street nya India. Walaupun cara penyajiannya terlihat kurang higienis, tapi makin diliat jadi pengen rasain juga. Saya coba2 cari resep nasi briyani ini. Ga sengaja liat pas di Youtube ada yang gampang cara bikinnya. Akhirnya jadi punya ide utk bikin pas ultah saya sambil pesen2 bbrp bahan yg memang ga ada di kota tempat tinggal saya. Ini pertama kali bikin nasi briyani, agak2 deg2an juga gimana nanti jadi ato ga. Tapi ternyata jadi dan enak. Oiya resep yang saya tulis ini ga banyak jumlahnya, tapi kalo mau bikin agak banyak tinggal dikalikan aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Briyani:
- Bahan ayam
- A
- 250 gr ayam
- 1 buah tomat, potong kotak2 kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe geprek, cincang halus
- 1 buah bawang merah besar, iris, goreng
- 1/2 cup (2 sdm) yogurt plain
- 1/2 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- secukupnya Garam, lada hitam bubuk
- B
- 2 sdm gee/minyak samin
- 1 buah daun salam
- 1 cm kayu manis
- 1 buah kapulaga hijau
- 2 buah kapulaga hitam
- 2 buah cengkih
- 1/4 sdr jintan biji
- Bahan nasi
- 175 gr beras basmati
- 1 sdm gee
- 1 buah daun salam
- 1 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga hijau
- 2 buah cengkih
- 6 biji lada hitam
- secukupnya Garam dan air