Ayam Kari Nasi Biryani

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Kari Nasi Biryani

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kari Nasi Biryani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kari Nasi Biryani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kari Nasi Biryani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kari Nasi Biryani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kari Nasi Biryani adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kari Nasi Biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kari Nasi Biryani memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo mams, disini aku cuman bikin lauknya aja ya, harusnya beras basmatinya juga dicampur di ayam, tapi karena orang rumah ga doyan, berasnya aku masak sendiri di rice cooker, nanti tinggal ditambah lauk dan kuahnya. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kari Nasi Biryani:

  1. 2 dada ayam fillet
  2. 100 cc yoghurt plain sweet
  3. 1 butir tomat
  4. 2 lbr daun salam
  5. 5 buah cengkeh
  6. 3 batang kayu manis
  7. 10 butir kismis
  8. 300 cc air matang
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 1/2 buah bawang bombay
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 buah cengkeh
  14. 1/2 bunga lawang
  15. 1/2 sdt jinten
  16. 1/2 sdt pala bubuk
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt kunyit bubuk
  19. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  20. 1 block kaldu bubuk ayam/sachet
  21. 1 sdm garam
  22. 1/2 sdt lada bubuk
  23. Sedikit air matang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kari Nasi Biryani

1
Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu/ sesuai selera. Potong-potong kecil tomat. Blender bumbu halus, sisihkan.
Ayam Kari Nasi Biryani - Step 1
Ayam Kari Nasi Biryani - Step 1
Ayam Kari Nasi Biryani - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, cengkeh dan kayu manis hingga wangi, lalu masukkan ayam. Aduk sambil sedikit demi sedikit tambahkan yoghurt.
Ayam Kari Nasi Biryani - Step 2
Ayam Kari Nasi Biryani - Step 2
3
Masukkan kismis, tomat dan air matang sambil diaduk. Tunggu kuah agak mengental, tes rasa. Bila sudah pas, sajikan dengan nasinya.
Ayam Kari Nasi Biryani - Step 3
Ayam Kari Nasi Biryani - Step 3
Ayam Kari Nasi Biryani - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Nasi Briyani Kambing / Biryani Lamb

Masih dalam suasana Idul Adha nih 😁😁 #OlahanDagingKurban Punya tulangan paha kambing, punya stok bumbu Biryani instan dan bahan-bahan yg diperlukan juga simpel. Sebenernya cara memasaknya juga udah tertera di belakang kemasan bumbu instant nya, tapi gapapa deh saya share di sini yaa 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

4-6orang
Nasi Briyani Kambing

Nasi Briyani Kambing

Ceritanya mau ngerasain nasi briyani yang pakai minyak samin, bay leaves, plus adas manis. #GA_TheNextLevel

Nasi biryani kambing (olahan pas idul adha)

Nasi biryani kambing (olahan pas idul adha)

Karena aba saya masih keturunan pakistan & mama saya mengerti betul resep2 timur tengah,jadi saya sering membantu memasak dan tau resep2nya

4-8 porsi
Nasi Briyani Daging Kambing

Nasi Briyani Daging Kambing

Alhamdulillah bisa ikutan Post2Get utk Cocomtang lg 😍 Nasi Briyani Daging Kambing ini kesukaan paksu dan anak2 (sy juga suka sih 🤣)... rasanya memang ajib bgt dah aaah 😍😍 apalagi pake sambal tomat... rasanya lebih mantul 😍💕 Toppingnya bisa sesuai selera, saya gak pake kismis karena anak2 kurang suka kismis. #CocomtangPost_SiReDa #PejuangGoldenApron3 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass

6 orang
2 jam
Nasi Biryani Ayam

Nasi Biryani Ayam

4 porsi
Nasi Biryani/Briyani Kambing

Nasi Biryani/Briyani Kambing

Beberapa waktu lalu, beli paha kambing dibuat sate, dan ada sisa. Tiba-tiba mau makan nasi briyani, tapi kok mau makan di restoran lagi Covid-19 begini. Nyari di aplikasi pesan antar, gk ada yg sreg, trus khawatir pas beli, ternyata rasanya gk sesuai. Yah, akhirnya bikin aja. Saya masak ini, dari jam 10 sampai jam 2 siang, karena baru pertama kali buat. Yang lama itu, masak dagingnya, karena gk pakai panci presto. Nah, resep ini saya dapat dari berbagai sumber, karena bingung dengan banyaknya versi Nasi Briyani. Sumber https://www.kompas.com/food/read/2020/08/01/171527975/resep-nasi-biryani-olahan-daging-kambing-pedas-khas-timur-tengah?page=all https://www.indianhealthyrecipes.com/mutton-biryani/ YouTube dapursimfoni #GA_TheNextLevel

5 orang
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Doyan banget sama makanan timur tengah ini. Pas pertama makan makanan ini, dimasakin sama orang arab, sy langsung suka. Walaupun ga pake beras basmati, yang penting bumbunya dan rasanya miriplah.

5 porsi
Biryani Udang

Biryani Udang

Resep yang ini lebih simpel dan cepat! Lebih santai juga dan rasanya lebih nampol

Nasi Biryani Ayam

Nasi Biryani Ayam

Menu makan siang istimewa untuk anak2 dan suamiku tericinta .. 😘😚😙

8 porsi
Nasi Biryani Kambing Magic-com

Nasi Biryani Kambing Magic-com

🔹Semalem aku cek cookpad ternyata ada #PosbarIdaman menu pendamping Idul Adha 🔹Lah kok pas banget sehari sebelumnya pak suami abis dr Tegal pulang bawa tulang & daging kambing 🔹Langsung bangun pagi bikin sarapan Nasi Biryani Kambing aja sekalian buat post,juga pas banget punya stok bumbu kare indofood gak dipake2 masih 2 bungkus. 🔹Kali ini aku bikin pake Magic-com aja yg lebih simple Selamat Mencoba✨ #PPKM #IdulAdha #CookpadCommunity_Semarang

Banyak orang
1,5 jam
Nasi Biryani Ayam India

Nasi Biryani Ayam India

Akhirnya bisa ikutan #FestivalResepAsia kebetulan hari ini buat masakan yang berasal dari #India yang berbahan dasar #Ayam . Resep kali ini saya dapat dari ipar yang kebetulan tinggal di swiss yang bertetangga dengan orang India . Ternyata bikin nasi Biryani ini tidak seribet yang dibayangkan, dan rasanya wooww luar biasa ini pertama kali saya membuatnya . Ke dapur yukssss 😊😊😊

Nasi Biryani Shan (bumbu instan, magic com)

Nasi Biryani Shan (bumbu instan, magic com)

Suami ngebet bgt nyobain nasi biryani ini.. sampe searching resep, beli bumbunya sampe bantuin masak😘 Bumbu & cara sy ikuti sesuai resep yg tertera di bungkus bumbunya.. sangat simpel👍 cuma berasnya gk pake basmati soale agak mihil😁 dan kebetulan di rumah ada beras pera & teksturnya gk beda jauhlah sama basmati 😋 Happy cooking ☺️

4 porsi
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Kalo ada tamu dadakan dan pengen menyajikan menu istimewa, ini salah satunya menu andalan saya yg cepat dan mudah. menu ini juga jadi menu favorit suami dan anak saya yg masih setahun. langsung aja yuk lihat resepnya.

Nasi biryani simple

Nasi biryani simple

nasinya yang kaya rempah menjadikannya masakan favorit keluarga saya

Nasi Briani Riau

Nasi Briani Riau

Resep ini aku temukan di buku "Dapur Indonesia" dari Yasa Boga, tapi aku benar-benar mengubah takaran dan cara masaknya :D Ini nasinya enak banget, gak kalah deh sama nasi liwet. Anak-anak juga suka mulai dari yang bayi. Dimakan sama tumis sawi wortel dan ikan goreng sambal terasi, mantap banget... Gagal diet deh wkwkw. Oh iya, aku sudah bikin videonya juga nih, untuk kalian yang kebingungan hanya dari foto saja. Silahkan cek di https://youtu.be/6l87cix3VOA atau bisa cari di youtube aku, cari MAM QIFAYA yaaa... #Sarapanku #cookpadcommunity_Surabaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4 orang
35 menit
Nasi briyani timur tengah

Nasi briyani timur tengah

Teringat nasi briyani di KL, jadi ay putuskan buat

4 porsi
1.5jam
Briyani Ayam tanpa Basmati dgn Step&Tips (Autentik style)

Briyani Ayam tanpa Basmati dgn Step&Tips (Autentik style)

Beberapa hari lalu bikin Briyani pakai daging, sekarang ayam😀 Siapa tau ada yang lebih suka ayam daripada daging, Next time Insha Allah saya share yg pakai ikan, cumi ataupun sayuran biar komplit koleksi resep Briyani_nya☺ yang ini beras_nya tetap pakai beras lokal alias beras biasa ya dgn hasil gak kalah dari yg pakai Basmati.😉☺

Nasi biryani versi khas aceh

Nasi biryani versi khas aceh

#FestivalResepAsia#India#Daging sapi. Nasi Beriani berasal dari Asia Selatan yaitu India dan Pakistan, nasi ini juga sangat populer di Aceh dan disukai oleh orang Aceh,,, orang Aceh suka dgn makanan kaya akan bumbu Rempah2,, resep ini saya ambil dari, www.MasakanDapurku. Com >2015 /05,,, resep ini sudah saya modifikasi dengan bahan yg saya punya dan dengan selera saya,,, dan saya sajikan sebagai menu hari raya idul adha, selamat mencoba 😊

60 menit
Nasi Briyani Simple (HAMPERS Lebaran)

Nasi Briyani Simple (HAMPERS Lebaran)

Bismillaahirrahmanirrahiim.. . Alhamdulillah bisa ikutan GoDa Parsel @komunitaspaders week 3, kali ini bener niat banget agar masup tema , nyari tempat² hampers /parsel di pasar nihil, minta suamik yg kebetulan lagi diperjalanan utk mampir di kerajinan Silungkang alhamdulillah nemu.. 🥰 Nah kebetulan juga punya beras basmati msh utuh tak terjamah sejak pulkam dulu kira2 9 bln yll tapi masih baik.. Biasanya dibikin nasi Mandhi, kali ini coba yg versi Briyani.. Nemu resep ini cuss langsung eksekusi .. Caranya tak seribet yang dibayangkan koq. Simple dan yang pasti hasilnya lezaat dan enak. Kalau suka bisa ditambahkan susu ya jadi mirip nasi Kebuli Mau pake daging, ayam, kambing atau sapi hasilnya sama lezatnya koq.. Alhamdulillah bisa dijadikan penghubung silaturrahmi dikala pandemi melanda.. Selalu jaga kesehatan yak..🥰 . Source: @Wardat el Ouyun . #Parsel_Week3 #parsel_liyanify #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders

Nasi Kebuli Ayam Kampung (Nasi Briani)

Nasi Kebuli Ayam Kampung (Nasi Briani)

Di kasih Beras Khusus Kebuli dan Bumbunya (bumbu Briani & bumbu Kari), hari ini ke @Dapur. . . 👌👌🙏🙏😄😄.

Sekelg