Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani Domba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani Domba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani Domba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani Domba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani Domba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Domba memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Ini enak banget, nasinya wangiii.. Kaya rempah.. Sukaaa.. 😍 Source : @fitriana titis perdhini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani Domba:
- 200 gr beras basmati (saya: beras biasa yang pera)
- 1 ptg paha domba, potong2 rebus (saya: daging kambing)
- 1 bh kentang, potong dadu
- 1 sdm kismis
- 2 cup yoghurt (saya: susu cair)
- 5 bh cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 3 bt kemiri
- 1 lb daun Kari (skip)
- 2 lb daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 btg serai, memarkan
- 1 bt bunga pekak
- 1 bt kapulaga
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt cengkeh bubuk
- 2 cm Kayumanis
- 1/4 bt pala
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt Paprika bubuk (skip)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ngohiong bubuk
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap :
- Acar Timun
- Kerupuk/emping goreng
- Bawang goreng
