Nasi Briyani Cita Rasa Jawa

Dipos pada February 9, 2022

Nasi Briyani Cita Rasa Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani Cita Rasa Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Briyani Cita Rasa Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani Cita Rasa Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Briyani Cita Rasa Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Briyani Cita Rasa Jawa adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Cita Rasa Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Cita Rasa Jawa memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba-coba masak masakan khas India ini. Tapi kalau Briyani asli India itu minyak yg dipakai adalah minyak samin dan lengkap dengan rempah2nya. Resep saya ini tidak menggunakan minyak samin karena jika beli harus yg kaleng besar itu dan yg kemasan kecil susah carinya. Jadi pakai minyak goreng biasa. Resep ini terinspirasi dari mbak Syahara. Lebih nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat tercinta.Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Briyani Cita Rasa Jawa:

  1. 1/2 kg beras biasa (bukan yg pulen)
  2. 1/2 kg ayam
  3. Secukupnya perasan santan
  4. Bumbu:
  5. 3 siung besar bawang putih
  6. 4 siung besar bawang merah
  7. 1/2 ruas kunyit
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 2 helai daun serai
  11. 1 sdt bumbu kari pasta
  12. 2 siung bawang bombay ukuran kecil
  13. 2 buah tomat ukuran sedang
  14. 2 buah tomat ukuran sedang
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya penyedap rasa
  17. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Briyani Cita Rasa Jawa

1
Potong kecil-kecil ayam kemudian cuci bersih, setelah itu masaklah ayam menggunakan air secukupnya.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan kunyit.
3
Potong dadu bawang bombay.
4
Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
5
Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan potongan bombay dan semua bumbu-bumbu.
6
Jika telah tercium aroma harum. Masukkan santan dan ayam beserta air rebusan ayam. Aduk-aduk jangan sampai pecah.
7
Sambil menunggu santan matang. Cuci beras.
8
Setelah santan matang. Tiriskan ayam. Kemudian santan dimasukkan kedalam beras, aduk hingga rata. Jika air untuk memasak beras kurang, tambahkan air secukupnya.
9
Jika telah tercampur sempurna, masaklah nasi menggunakan magic com.
10
Ayam yg telah ditiriskan tadi digoreng.
11
Setelah nasi matang. Hidangkan hangat-hangat bersama ayam goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Recook untuk posbarnya dkitcheners yang pekan lalu, temanya #incredibleindia. Ini enak loh, kalo mau lebih enak bubuk kari nya tambahin yang medok biar makin endol surendol. Hheu

5. Nasi Briyani / Biryani Ayam

5. Nasi Briyani / Biryani Ayam

bismillah... hari jum'at adalah hari rayanya umat muslim. istimewakan dengan sunnah nabi shalallahu 'alaihi wa salam dengan memakai wangi wangian, mandi bersih, dan banyak hal yang lainnya. aku pingin bisa bikin menu menu spesial di setiap hari jum'at, salah satunya nasi briyani. hasil re-cook dari mbak Nahid Fadaq🌻 keliatannya emg agak banyak step nya ya, tp aslinya so simple kok! selamat mencoba, semoga Allah mudahkan💖 #nasibriyani #briyaniayam #festifalfoodindia #kariayam

10-11 orang
Nasi Briyani Ayam Magic Jar ala Mommy Elya

Nasi Briyani Ayam Magic Jar ala Mommy Elya

Dah pernah nyobain nasi briyani india or arab..? Buat yg suka.. aku pny resep yg simple dan di jamin enak... Utk bahan2nya aku beli di Lulu Hypermart Cakung. Lengkap deh pokoknya... Maklum dekat sm rmh. Hehehe...

Nasi Briyani Simple dan endol

Nasi Briyani Simple dan endol

Berawal suka makan2 sm temen2 dan selalu mesen nasi briyani ini. Coba bikin sendiri dan enak. Gak pake ribet

7 porsi
Nasi Briyani ala Nita Catering

Nasi Briyani ala Nita Catering

Nasi Briyani original recipe by mama. Enak, gurih, baunya wangi menggoda. Happy cooking!

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Hmmm....laziiizzzz...💕💕💕

Mutton Dum Briyani

Mutton Dum Briyani

Selamat Hari Raya Idul Adha, cookpaders. Ini menu favorit keluarga kami sepanjang masa. Ga kenal momen. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
Nasi ayam biryani mudah rice cooker

Nasi ayam biryani mudah rice cooker

Perpaduan antara india&indonesia&thailand atau nasi Biryani&nasi gurih&khao mok gai. kali ini q gak pake kaldu ayam+saffron tapi pake air santan 😆 jadinya ya mix antara nasi biryani dan nasi gurih.. Yogurt bisa bikin sendiri ya,100ml susu tawar full cream rebus sampai matang,lalu diamkan sampai hangat kuku di tambah air jeruk nipis 1buah,jng d aduk,langsung d tutup dan diamkan min 10jam di suhu ruangan

Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Sekali sekali makan nasi berbumbu rempah 😊😊😊

Chicken biryani

Chicken biryani

Chicken biryani minimalis ala saya.. ga pake daun ketumbar, ga pake kismis maupun kenari apalagi safron ( yang lihat harganya aja sudah bikin melongo) tspi nggak apa-apa.. tetep enak, sedap , keluarga pun suka.. seketika gelengkan kepala sembari bilang "acchha accchhaaaa" 😅😅

Nasi Briyani Kambing (Mejicom)

Nasi Briyani Kambing (Mejicom)

Grilled biryani rice with anchovy & basil (nasi biryani bakar teri kemangi)

Grilled biryani rice with anchovy & basil (nasi biryani bakar teri kemangi)

Resep terakhir yang ku-share adalah Nasi Biryani. Nah, kalau kebetulan ada sisa nasi biryani dan kamu taruh di dalam kulkas, kenapa gak di buat jadi nasi bakar dibungkus daun pisang untuk makan malam esok harinya ?? Untuk resep ini, aku gunakan ikan teri, cabai hijau besar dan daun Kemangi. Silakan saja mengganti bahan pelengkap sesuai selera dan bisa menggunakan nasi putih sebagai pengganti nasi biryani. Menggunakan pemanggang listrik adalah pilihan selain menggunakan panggangan arang. Gunakan temperatur suhu 204oC untuk Oven.

2 Porsi
🍚nasi biryani🍚

🍚nasi biryani🍚

Sekarang jadi menu andalan karna simpel bikinnya, membantu banget kalo lagi ga ada ide atau males masak hhaa... Ini bumbu2nya ga sesuai pakem ya, karna bikinnya sesuai stok bahan di dapur tapi ga terlalu pengaruh ke rasa sih kataku.. Selamat mencoba ya ^^

Chicken Biryani

Chicken Biryani

Hari ini meneer pengen makan basmati rice, sepertinya lagi bosen ya ama pandan rice atau pasta 🙈 Jadi ana bikin Chicken Biryani yang resepnya hasil modifikasi dari resep Youtuber Chef Varun Inamdar dan Chef Sanjeev Kapoor Khazana. Dan hasilnya MashaAllah laziz jiddan..alhamdulillah rasanya pas dan gurih. Meneer pun puas makannya dan pastinya menyehatkan 😍👍🏻 Karna nasi basmati yang biasa dimakan Raja Salman ini ternyata begitu menakjubkan bagi tubuh, karna : 🔹Memiliki lebih banyak serat dibandingkan dengan nasi putih biasa dan mengkonsumsi lebih banyak serat dapat meminimalisirkan kemungkinan terjadinya kanker usus besar dan membantu anda dari permasalahan sembelit. 🔹Kadar glukosa rendah, jadi penderita diabetes dapat aman mengonsumsi nasi basmati. 🔹Membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dibandingkan dengan nasi jenis lainnya yang membuat anda merasa lebih kenyang. 🔹Mengandung vitamin seperti tiamin dan niacin yang bekerja efektif pada sistem pencernaan, sistem saraf, dan jantung. 🔹Kandungan zat besi pada nasi basmati juga bermanfaat tinggi. 🔹No cholesterol, low fat and gluten free Tips : ~ Pakai bagian ayam yang bertulang biar semakin gurih rasanya. ~ Ikuti menit waktu dalam resep untuk hasil yang maksimal. ~ Pastikan beras basmati yang direbus hasilnya 1/3 matang atau hampir matang. Jadi jangan kebablasan rebusnya. Source : 🔸Chef Varun Inamdar 🔸Chef Sanjeev Kapoor Khazana #siapramadan #cookpad_aop #aop_indonesia #chickenbiryani

Nasi Biryani Sederhana

Nasi Biryani Sederhana

Nasi Biryani/Pulao/Pilaf/Kebuli

Nasi Biryani/Pulao/Pilaf/Kebuli

Nasi Biryani/Pulao/Pilaf/Kebuli adalah masakan khas kawasan Timur Tengah dan India. Nasi yang kaya rempah dan gurih sangat mengundang selera. Saya paling senang masak Nasi Biryani karena mudah memasaknya, tidak membutuhkan peralatan yg banyak, anak dan suami suka bahkan sampai rebutan. Sebuah kebanggaan bagi seorang Ibu, masakannya jadi favorit keluarga.

5 orang
1 jam
Nasi briyani dan ayam goreng

Nasi briyani dan ayam goreng

Saya menggunakan nasi biasa

(7) Nasi Briyani Simple

(7) Nasi Briyani Simple

Ada temen jual paketan nasi briyani siap masak lengkap dg beras basmati + bumbu briyani nya... jd beli lahh 🤗 ... Masak No ribet nyiapin bumbu2 pokoke 😂🤣 Dalam kemasan sdh ditulis bahan2 pelengkap beserta cara masaknya. Tp kali ini saya masak sesuai selera saya 😅 bahan pelengkapnya pun byk yg saya kurangin 😂 maklum lidah ndeso... 😙 #PejuangGoldenApron3 #week7

3 orang
Nasi Biryani Bumbu "Shan"

Nasi Biryani Bumbu "Shan"

3-4 orang
45-60 menit
Nasi Briyani Sapi

Nasi Briyani Sapi

Penasaraaann bngt sma makanan ini 😄 dsni gak ada beras bamasthi yah pake yg ada aja lah rasanya endol bngt 😍