Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bombay Biryani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bombay Biryani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bombay Biryani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bombay Biryani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bombay Biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bombay Biryani memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bombay Biryani:
- 1 kg beras biryani
- 1-1,5 kg ayam potong sesuai selera
- 7 siung bawang putih
- 2 siung bawang bombay
- 0,5 kg tomat merah
- 2 sdm atau 1/2 sachet bumbu nasi Biryani
- 2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 2 sachet kaldu ayam (saya pake royco)
- 1 sdt micin (bila perlu)
- Wortel, potong stik untuk topping nasi
- Pelengkap (bila ada) : Kapulaga, Cengkeh, Kayu Manis, Daun Khat
- Salad Sayur
- Timun
- Wortel
- Tomat
- Selada
- Garam
- Gula
- Cuka