Nasi briyani kambing by YV

Dipos pada February 25, 2022

Nasi briyani kambing by YV

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi briyani kambing by YV yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi briyani kambing by YV yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi briyani kambing by YV, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi briyani kambing by YV enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi briyani kambing by YV adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi briyani kambing by YV sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briyani kambing by YV memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg bosen masak itu lagi itu lagi.. Sekali2 kita nyoba menu baru, mama kpngn makanan Timur Tengah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi briyani kambing by YV:

  1. 800 GR daging kambing bagian paha
  2. Beras basmati 2 cup/ 2 gelas belimbing
  3. 1 batang sereh (potong2/ geprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 buah bunga lawang
  6. 5 buah kapulaga
  7. 4 buah cengkeh
  8. 3 lembar saffron(boleh skip)
  9. 1 batang kayu manis (1 telunjuk)
  10. 1 sdm kunyit bubuk
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/2 sdt jinten bubuk
  13. 1 sdm garam
  14. 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
  15. 200 ml susu cair (ultra full cream)
  16. Air
  17. Minyak goreng 3 sdm utk tumis
  18. Bumbu halus:
  19. 5 buah cabe keriting
  20. 5 siung bawang merah
  21. 2 siung bawang putih
  22. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Nasi briyani kambing by YV

1
Pertama, tumis bumbu halus di panci presto sampai harum dgn api sedang kecil, masukan sereh, salam, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, dan cengkeh.
2
Beri air ke dalam panci presto. Masukan daging, masukan kunyit bubuk, ketumbar, jinten, garam n kaldu jamur (takaran air sampai menutupi daging agak lebih sedikit). Tutup panci presto. Masak kurang lebih 30 menit. Sisihkan
3
Di panci berbeda, cuci bersih beras. Masukan susu cair, tambahkan air bekas memasak daging tadi. Takaran sampai 1 ruas jari lebih sedikit. Masak sampai air surut. Matikan api. Kukus nasi d dlm dandang.
4
Setelah nasi matang n selesai d kukus, sajikan. Untuk kambing bisa di panggang dlu sebentar d oven ato di atas teplon. Ato bisa juga lgsg d tiriskan n sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Briyani

Chicken Briyani

Okeh telat upload semalam dihari terkakhir posbar bareng #KreasiDepok_NasiBerempah gegara jaringan internet yang lagi bermasalah 😏 Copas cerita tentang nasi Briyani dari wag code Nasi Biryani Nasi biryani merupakan hidangan yang dimasak bersama rempah-rempah, sayuran, atau daging. Nasi biryani berasal dari Persia, dimana kata biryani sendiri berarti goreng atau panggang dalam bahasa Persia. Nasi biryani memiliki rasa yang jauh lebih gurih dengan aroma rempah yang lebih tajam, jika dibandingkan dengan nasi mandhi maupun nasi kebuli. Sama seperti nasi mandhi, nasi biryani pun biasa disajikan bersama dengan aneka olahan menu daging kambing yang lezat. Ketiga hidangan ini biasanya dibuat menggunakan beras basmati yang berasal dari india. Berbeda dengan beras indonesia pada umumnya, beras ini memiliki bentuk lebih langsing dan lebih panjang. Beras ini juga memiliki aroma yang lebih harum jika dibandingkan dengan beras biasa. Disini saya memakai ayam sebagai lauknya, dan setelah mantengin beberapa Chanel YouTube akhirnya saya terinspirasi dari resep dari chef Salimoz dan Sumer Ae, bahan saya sesuaikan sendiri, Terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

7 orang
1 jam
Nasi briyani

Nasi briyani

Berawal dari makan disalah satu resto Mesir, akan tetapi dengan kondisi covid 19 ini saya mencoba untuk memasak sendiri dengan bahan yang ada dan cara membuat yang simpel...

5porsi
Nasi Biryani/Briyani Kambing

Nasi Biryani/Briyani Kambing

Beberapa waktu lalu, beli paha kambing dibuat sate, dan ada sisa. Tiba-tiba mau makan nasi briyani, tapi kok mau makan di restoran lagi Covid-19 begini. Nyari di aplikasi pesan antar, gk ada yg sreg, trus khawatir pas beli, ternyata rasanya gk sesuai. Yah, akhirnya bikin aja. Saya masak ini, dari jam 10 sampai jam 2 siang, karena baru pertama kali buat. Yang lama itu, masak dagingnya, karena gk pakai panci presto. Nah, resep ini saya dapat dari berbagai sumber, karena bingung dengan banyaknya versi Nasi Briyani. Sumber https://www.kompas.com/food/read/2020/08/01/171527975/resep-nasi-biryani-olahan-daging-kambing-pedas-khas-timur-tengah?page=all https://www.indianhealthyrecipes.com/mutton-biryani/ YouTube dapursimfoni #GA_TheNextLevel

5 orang
Nasi Briyani Beras Kampung

Nasi Briyani Beras Kampung

Ulang tahun si adek, pengen berbagi tapi tetap hemat di kantong🤭😀🙏 so jadilah nasi Briyani ala ala, gak pake basmati Krn stok d rmh lg kosong. Mhn maaf step2 nya gak sempat kephoto🙏

Nasi Spicy ala Biryani

Nasi Spicy ala Biryani

Punya stok bumbu nasi Biryani dari Mekkah, tapi ga punya beras Biryani. No problem beras lokal pun ga kalah enak, saya malah suka yg pulen daripada beras yg karau/pera. Malah pernah saya ke Banjarmasin, rata2 disana kan nasinya gitu untungnya kk sepupu dirumahnya pake beras Jawa makan jd tetap lahap🤭 kalau pake beras lokal bisa2 saya makannya kayak bayi ga habis2 malah tehambur lgsg kurus deh😄😁 Cuma kuliner lainnya top dah, soto Banjar pake lontong ya itu yang dibawah jembatan, nasi itik Gambutnya lumayan ketolong sama bumbu jadi nasinya masih bisa diterima karena basah2 kena bumbu dan ketupat kandangannya dong top. Kembali ke menu, saya ga pakai daging tapi pake ayam ya karena menyesuaikan stok dirumah aja. Dagingnya masih disembelih di mesjid🤭😁 oiya bumbu spicy Biryani ini udh lengkap ya ada rempah2nya juga masih utuh, merk lain mungkin sama *cmiiw. Tapi yang bikin suka tu pas digunting bungkusnya, woww aromanya mantapsss. Mustinya kalau sesuai resep dipackaging, pake Bombay, jahe bubuk, tomat, kentang, yogurt dll tapi saya skip #pejuanggoldenapron2 #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

Briyani Ayam

Briyani Ayam

Ini adalah makanan favorit keluarga. Karena gak tiap hari juga bikinnya soalnya beras dan bahan2nya yg mehong 😅. Jadi pas lagi ngidam bareng2 aja baru bikin + keadaan dompet mendukung 😂. Ini adalah hasil resep briyani tomat dari browsing2 di beberapa youtube channel2 negara timteng langsung. Suami yg mantengin karna dia tau bahasa arab, lalu minta terjemahin 😁. Ini bahan2 memang susah didapetnya kalo di pasar tradisional / minimarket kebanyakan. Kebetulan deket dr LULU yg jual bumbu2 arab makanya beli disana.

8 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Briyani Kari Kambing Bakar

Nasi Briyani Kari Kambing Bakar

Makanan khas negara asia selatan dari india dan pakistan atau biasa disebut hidangan nasi kebuli khas Tinur tengah. Cocok dimakan dengan kari kambinv namun kali ini coba dibakar ya. Selamat mencoba dan menikmati #nasi #briyani #kari #kambing

Nasi briyani

Nasi briyani

Buat nasi briyani tugas sekolah hehehehe enaaakk

8 porsi
1 jam
Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

#antiribet

am
Chicken Biryani with Chai Masala

Chicken Biryani with Chai Masala

Dulu paling suka banget sama film Bollywood, apalagi pas bagian makanannya bikin pengen ikutan makan juga. #Bollyfood #WisataKuliner

10 porsi
1 jam
Nasi Briyani by lely

Nasi Briyani by lely

Nasi briyani sedap dihidangkan bersama acar timun ayam goreng dengan sup daging.

4 porsi
30 menit
Nasi Biryani Timur Tengah instan merhan

Nasi Biryani Timur Tengah instan merhan

Kangen dg kehidupan di timur tengah yg pernah dijalani, beli masakan biryani yg sdh jadi tp tdk mirip rasanya, jadinya beli yg instan shg bs dimasak sendiri. Ternyata meskipun instan, tp tdk seinstan yg dibayangkan. Rumit bhin ribet. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
304. Nasi Briyani

304. Nasi Briyani

Kemarin pulang dari org maulid, adik minta bikinin nasi samin, tapi karena bumbu samin nya lagi habis dan adanya bumbu kari jadinya bikin briyani. Hasil inspirasi dari @cook_dinakitchen & beberapa bahan hasil kreasi sendiri. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15614398-nasi-briyani-ayam?invite_token=gkcqQc2Qo2b8DoFz9UaPLNx6&shared_at=1634972641

Chicken Briyani

Chicken Briyani

Masakan spesial untuk ulang tahun suami.

Nasi Briyani ala Rice Cooker, Praktis #rabubaru

Nasi Briyani ala Rice Cooker, Praktis #rabubaru

Biar ga bosan dengan nasi putih polos, bikin nasi berwarna yg simple dan praktis. Dimakan begitu saja sudah enak. Didampingi dengan ayam tikka, lebih mantab lagi. Inspirasi dari umi Didi Suhendi dengan beberapa modifikasi, menyesuaikan bahan yang ada. #bikinramadhanberkesan #1

4 porsi
1 jam