Nasi briyani ayam

Dipos pada January 8, 2022

Nasi briyani ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi briyani ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi briyani ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi briyani ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi briyani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi briyani ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briyani ayam memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada stok beras basmati dengan ayam,akhirnya buat nasi briyani deh๐Ÿ˜Š,insaallah enk๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi briyani ayam:

  1. 3 cup beras basmati
  2. 5 potong ayam
  3. 2 sdm kismis,maaf ga ke foto๐Ÿ˜
  4. 5 buah cabai hijau utuh,krn sy ga ada sy pke cabe rawit๐Ÿ˜,
  5. 1 buah bawang bombai
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 cm jahe
  9. 1 buah tomat
  10. 5 butir cengkeh
  11. 3 kapulaga hijau,2 kapulaga putih
  12. 1/4 sdt jinten
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 2 cm kayumanis
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1,5 sdm cabai bubuk
  17. 1 sdt kunyit bubuk
  18. 1/4 sdt gula pasir
  19. 1 bks masako,garam seckpnya
  20. 1 lmbr daun salam
  21. 2 lmbr daun jeruk
  22. 8 lmbr daun kari,jika tdk ada skip aja
  23. 700 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi briyani ayam

1
Cuci beras,rendam air panas kurang lbh 30 mnt
Nasi briyani ayam - Step 1
2
Cincang jahe,bawang putih,tomat.potong bawang bombai&bawang merah
Nasi briyani ayam - Step 2
Nasi briyani ayam - Step 2
3
Sangrai rempah" lalu haluskan
Nasi briyani ayam - Step 3
4
Tumis bawang bombai,bawang merah,bawang putih jahe.
5
Tambahkan cabai bubuk,kunyit bubuk,rempah yg sdh d haluskan serta tomat.tambahkan daun kari,daun salam & daun jeruk
6
Masukan ayam aduk rata,lalu tambahkan air,gula garam masako masak smpai ayam matang,jngn lupa tes rasa
7
Stlh air mnyusut,angkat ayam goreng dngn sdkt minyak hingga kuning kecoklatan
8
Sisa air rebusan masukan beras aduk rata masak dngn api kecil,maaf ga kefoto yg ini๐Ÿ™๐Ÿ˜Š
9
Stlh agak mngering susun ayam di atas nasi,dan tabur kismis.tutup kmbli biarkan 5 mnt baru matikan api
10
Siap di hidangkan
Nasi briyani ayam - Step 10
Nasi briyani ayam - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Briyani khas India

Nasi Ayam Briyani khas India

Untuk pelengkap anda bisa menambahkan kismis pada nasinya. Tapi karena saya kurang suka jadi saya skip.

3 porsi
Nasi Biryani/Briyani Kambing

Nasi Biryani/Briyani Kambing

Beberapa waktu lalu, beli paha kambing dibuat sate, dan ada sisa. Tiba-tiba mau makan nasi briyani, tapi kok mau makan di restoran lagi Covid-19 begini. Nyari di aplikasi pesan antar, gk ada yg sreg, trus khawatir pas beli, ternyata rasanya gk sesuai. Yah, akhirnya bikin aja. Saya masak ini, dari jam 10 sampai jam 2 siang, karena baru pertama kali buat. Yang lama itu, masak dagingnya, karena gk pakai panci presto. Nah, resep ini saya dapat dari berbagai sumber, karena bingung dengan banyaknya versi Nasi Briyani. Sumber https://www.kompas.com/food/read/2020/08/01/171527975/resep-nasi-biryani-olahan-daging-kambing-pedas-khas-timur-tengah?page=all https://www.indianhealthyrecipes.com/mutton-biryani/ YouTube dapursimfoni #GA_TheNextLevel

5 orang
Biryani Super Easy & Tasty

Biryani Super Easy & Tasty

Entah kenapa, sejak awal puasa kepengen makan Arab atau India banget banget. Tapi di kota kecil Purbalingga gimana coba kan? Akhirnya beli minyak samin dan bubuk Garam Masala di Tokopedia dan nyoba2 resep sendiri dapet wangsit pas abis buka puasa. Cocok buat yang gak mau ribet kaya saya. Mungkin juga ini lebih enak pake beras basmati, sayang gak nemu disini jadi pake beras M*knyus yg ada dirumah tapi air dikurangi biar agak pera

4 porsi
Zalatah, pelengkap nasi briyani

Zalatah, pelengkap nasi briyani

Rasanya manis, pedas, asam #GA_TheNextLevel

5 orang
#209ย NASI BRIYANI AYAM

#209ย NASI BRIYANI AYAM

Menu favorite terbaru mas Hilal yakni nasi briyani. Nasi kaya akan rempah ini memang sangat cocok dijadikan sebagai menu berbuka bersama keluarga. Dinikmati bersama, makan menggunakan tangan. Ya Allah nikmat. Akan jauh lebih nikmat lagi kalau memasak nasi ini menggunakan bumbu dari bumbu kitchen. Selain kemasannya yang eye cathing dan aman, kualitas bumbu pun tidak perlu diragukan lagi.

Nasi Briyani (atau Biryani)

Nasi Briyani (atau Biryani)

Ikutan ah #FestivalResepAsia#India#Kambing ๐Ÿ˜Š Nasi Briyani adalah hidangan berupa nasi yang dimasak bersama rempah-rempah, sayuran, atau daging. Nasi briyani berasal dari Persia, kata briyani sendiri berarti goreng atau panggang dalam bahasa Persia. Nasi briyani memiliki rasa yang jauh lebih gurih dan aroma rempah lebih tajam jika dibandingkan dengan nasi mandhi. Sama seperti nasi mandhi, nasi briyani juga biasa disajikan dengan daging kambing.

Hyderabadi Mutton Biryani

Hyderabadi Mutton Biryani

Kemarin dulu saya udah share chicken biryani ya dan kali ini saya share what and how to make Hyderabadi Mutton Biryani alias nasi biryani kambing versi Hyderabad. Hyderabad termasuk salah satu kota terbesar di India yang merupakan ibu kota negara bagian Andhra Pradesh. Ini resep yang biasa suami sering masak waktu studi di sana dan diajarkan ke saya and jadi favorite kita berdua ๐Ÿ‘ญ

Nasi briyani timur tengah

Nasi briyani timur tengah

Teringat nasi briyani di KL, jadi ay putuskan buat

4 porsi
1.5jam
Nasi sayur biryani (#PR_BukanNasiBiasa)

Nasi sayur biryani (#PR_BukanNasiBiasa)

Nasi sayur yang mana saya perpadukan cara dan rempah2 dari masakan India dan masakan Indonesia. Saya menggunakan sayur terong dan kol di masakan ini.

2 orang
30 menit
Nasi Biryani original

Nasi Biryani original

Sepulang dari liburan ke Singapore and Malaysia... Elmo jadi suka biryani dan pengen makan biryani lagi. Sayangnya Bunda gak tahu beli Biryani di Denpasar dimana. Jadi deh intip resep Biryani yang ada di cookpad tapi dimodifikasi sedikit sesuai selera. Jadi hari ini berbuka dan sahur dengan Biryani. Karena Ibuku tidak bisa makan daging, jadi Biryani kali ini tanpa daging dan lauk sebagai campurannya. Murni hanya bumbu rempah asli Indonesia. Enaknya Hidup di Indonesia mudah cari bumbu rempah #resepramadan #sayanganak #simplecooking

Nasi Biryani khas Pakistan

Nasi Biryani khas Pakistan

suka banget makan nasi ini sewaktu di arab jadi aku beli bumbu bumbu masak dari sana buat di masak di indonesia. Enaak bgt jadi serasa kaya makan disana๐Ÿ˜‹

8 porsi
Nasi Briyani Beras Kampung

Nasi Briyani Beras Kampung

Ulang tahun si adek, pengen berbagi tapi tetap hemat di kantong๐Ÿคญ๐Ÿ˜€๐Ÿ™ so jadilah nasi Briyani ala ala, gak pake basmati Krn stok d rmh lg kosong. Mhn maaf step2 nya gak sempat kephoto๐Ÿ™

44 - Nasi Biryani Ayam (Rice Cooker)

44 - Nasi Biryani Ayam (Rice Cooker)

Source: Syahara Kitchen #berburucelemekemas #resolusi2019

Nasi Biryani Ala Didi Suhendi

Nasi Biryani Ala Didi Suhendi

Bismillaah. . . Ditantangan #KurasKulkas kali ini saya ingin menghidangkan masakan ala Timur Tengah. Seminggu yang lalu, tetangga mempromosikan beras basmati, sebab penasaran dan pas banget moment Idh Adha, saya beli lah lengkap dengan bumbu-bumbu nya. Beberapa bahan yang saya gunakan, sudah lumayan lama bersemayam di kulkas a.k.a bingung mau dicampur sama masakan apa. Dari pada terbuang sia-sia lalu menumpuk sampah dan dosa, saya ikhtiar search resep dan cocok di resep Mba Didi Suhendi ini. Cara memasak nasinya saya menggunakan cara yang praktis ala ibuยฒ beranak kecik (biar bisa sambil mengawasi baby ๐Ÿ˜‚) MasyaAllah, meskipun belum pernah mencoba langsung dari restoran, masakan ini cukup membuat saya dan keluarga goyang lidah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹ Alhamdulillaah. . . Buruan yuk coba ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ’• Source : https://cookpad.com/id/resep/1667060-nasi-briyani-kambing-ala-umy?token=HiQWQKNUWxX5WTGkjUrSusVd #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove

Nasi Biryani Rice Cooker Ala Pawon Tayo

Nasi Biryani Rice Cooker Ala Pawon Tayo

Makanan berbumbu dan bercita rasa timur tengah selalu bikin saya jadi ngiler. Alhasil saya coba-coba bikin nasi biryani ini buat panda, pak suamiku. Ini kedua kalinya bikin, dan Alhamdulillah panda pun suka banget. ๐Ÿ˜ Meskipun gak pake' beras basmati tapi rasanya tuh udah kayak lagi di film-film India gitu ๐Ÿ˜… #AntiRibet #CookpadCommunity_Ambon #PawonTayo #Resolusi2019 #BanggaJadiCookpaders

Chicken Biryani rice

Chicken Biryani rice

Anak2 dan bapak nya suka banget makan nasi ala India ini, dari pada bolak balik beli nekat nyoba bikin... Alhamdulillah ternyata gak kalah sama yang di jual2 itu.. Kata mereka nasi biryani ku lebih enak.. Hahaha jadi terharu aku.. ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜

Nasi beryani#anti ribet

Nasi beryani#anti ribet

Penasaran banget pengen bikin nasi beryani blom kesampaian karna . . . Harus beras basmati dan khusus bumbu kebuli Tapi kli ini saya nyoba pke beras biasa dan bumbunya pke biji bijian

2 orang
Daging 1 jam