Nasi Biryani

Dipos pada January 26, 2022

Nasi Biryani

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini masakan favorit orang yang aku cintai. Awalnya aku ga tau Nasi Biryani itu apa. Karna akhir akhir ini dia seneng sekali makan Nasi Biryani dan sering kirimin video mukbang makan Nasi Biryani, aku jdi termotivasi buat bikin Nasi Biryani ini. Dan alhamdulillah dia Happy aku bisa masak makanan favorit dia 😊💖

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani:

  1. 2 Gelas Beras (pake beras biasa) rendam air selama 30 Menit
  2. 3 Potong Daging Ayam
  3. 1 Ruas Jahe (di geprek)
  4. 1 Buah Bawang Bombay (potong dadu)
  5. 1 Siung Bawang Putih (cincang halus)
  6. 1 1/2 Gelas Susu UHT
  7. Minyak Goreng
  8. Garam
  9. Gula Pasir
  10. Lada Bubuk (pake Ladaku)
  11. Bumbu Halus
  12. 6 Siung Bawang Putih
  13. 1 Ruas Kunyit
  14. 1 sdt Pala Bubuk
  15. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  16. 1/2 sdt Jinten
  17. Bumbu Tumis
  18. 1 Kayu Manis
  19. 2 Biji Bunga Lawang
  20. 4 Biji Kapulaga
  21. 6 Biji Cengkeh
  22. 4 Buah Cabe Hijau (bagi dua buang biji dan iris segi 3)
  23. 1 Buah Tomat (potong dadu)
  24. Pelengkap Nasi
  25. 1 Buah Timun (untuk acar)
  26. 1 Buah Wortel (untuk acar)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani

1
Rebus 3 potong daging ayam dan tambahkan 1 ruas jahe yang sudah di geprek. Diamkan sampai setengah matang, angkat dan tiriskan
2
Rebus beras yang sudah di rendam selama 30 menit dengan air sebanyak 1 ruas jari. Tambahkan 1 biji bunga lawang dan 1 kayu manis. Aduk aduk sampai setengah matang (menjadi nasi gigih) diamkan.
3
Siapkan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan cengkeh. Tunggu sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tunggu sampai harum dan masukan daging ayam. Setelah itu masukan susu UHT, garam, sedikit gula dan lada bubuk. Tambahkan tomat dan juga cabe hijau aduk aduk dan diamkan sampai sedikit menyusut.
4
Setelah sedikit menyusut tambahkan beras yang setengah matang di atasnya. Tutup menggunakan penutup wajan. Kecilkan api dan diamkan sampai nasi matang.
5
Setelah nasi matang, Nasi Biryani siap di sajikan dan tambahkan acar timun wortel sebagai pelengkap nasi. Selamat Mencoba 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Briyani

Nasi Briyani

Tim pecinta kuliner Timur Tengah, cung.. yok bikin ini simple.

Nasi Biryani Home Made

Nasi Biryani Home Made

Selama Masa PSBB jadi wajib menyiapkan menu makan yang bervariasi. Kebetulan di rumah ada beras Basmati jadilah browsing di cookpad resepnya. Tapi resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera keluarga kami.Gampang banget bikinnya pakai daging sapi dan pakai Rice cooker.Mari dicobaaaa

6 orang
1 jam
Nasi briyani Lahm

Nasi briyani Lahm

Momen hari raya iedul adha 2020 kali ini antimainstream karna biasanya kita bersate ria atau membuat gulai kambing/sapi, saya memilih untuk mencoba resep baru. Bukan resep baru sih. Karna nasi briyani ini bisa kita temukan di resto-resto Timur Tengah. Hanya karna ini kali pertama saya memasak menu ini, berdasarkan resep yang ada dan insting memasak saja :D

5 orang
2 jam
Nasi briyani

Nasi briyani

Nasi briyani cocok bgt dimakan sama zhalatah/acar nanas...mantap..ga ada obatnya..oia, ini ada bbrapa bahan dn takaran yg ak sesuaikan ya..kalo mau resep aslinya bisa cusst langsung kepoin cookpadnya @yayak_12358506 thank u resepnya 😊🙏💕💕

Beef Briyani

Beef Briyani

Bahan bumbu persis sama dengan resep chicken Briyani sebelumnya bedanya kali ini coba pake daging sapi 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Nasi Ayam àlá Biryani

Nasi Ayam àlá Biryani

Comment : Biryani Chicken with Long Grain Rice Semalam Nengah sy bilang “Mom sdh lama nggak bikin Biryani Chicken Rice”.. Duh.. paling sedih kalau anak kepingin makan sesuatu dan nggak bisa fulfill.. Daripada kecewa dua kali krn nggak dibikinkan, Emak Jawab “am out of Basmati Rice,.. bbrp kali ke Total not available “... Pagi” jam 5 sdh utek uplek, secara jam 8 mau jalan ke acara Combro 3 di Cookpad.. kerna baunya yang wangi khas Garam Marsala, si adik turun sambil nanya.. “bikin apa Mom pagi” sudah bau India..” dan dengan sabar dia nungguin Emaknya poto” then... “sudah boleh dimakan kan..”.. This recipe is Authentic Chicken Biryani Rice minus Basmati -

(7) Nasi Briyani Simple

(7) Nasi Briyani Simple

Ada temen jual paketan nasi briyani siap masak lengkap dg beras basmati + bumbu briyani nya... jd beli lahh 🤗 ... Masak No ribet nyiapin bumbu2 pokoke 😂🤣 Dalam kemasan sdh ditulis bahan2 pelengkap beserta cara masaknya. Tp kali ini saya masak sesuai selera saya 😅 bahan pelengkapnya pun byk yg saya kurangin 😂 maklum lidah ndeso... 😙 #PejuangGoldenApron3 #week7

3 orang
Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Dengan bahan seadanya

2-3 porsi
± 1 jam
Nasi Briyani Ayam (Mix bumbu instant)

Nasi Briyani Ayam (Mix bumbu instant)

Biasanya suka malas coba-coba masakkan india yang terkenal rempah-rempah yang super banyak, gag tau kenapa tetiba sangat bersemangat masak dengan banyak rempah

Nasi Biryani Ayam Praktis pakai Rice cooker

Nasi Biryani Ayam Praktis pakai Rice cooker

😍 #nasibiryani #indianfood #berasbasmati #basmatirice #internasionalfood

4-6 porsi
Nasi Briyani / Biryani

Nasi Briyani / Biryani

Biryani (Nasta'liq: بریانی ; Bahasa Hindi: बिरयानी) atau "Biriani" / "Beriani" adalah hidangan berupa nasi(biasanya dari beras "Basmati") yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udangatau sapi). Makanan ini berasal dari Asia Selatan(India dan Pakistan). Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi(nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani) #5resepterbaruku

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Kangen dengan kuliner Timur Tengah, yuk kita coba masak Nasi Briyani Ayam. Lebih nikmat bila menggunakan beras Basmati. Meskipun agak ribet, tapi rasanya mendekati aslinya untuk pewarna kuning saya menggantinya dgn kunyit, karena harga safron sangat mahal.#MenuRamadhanku

5 porsi
60 menit
Nasi Biryani Ala Didi Suhendi

Nasi Biryani Ala Didi Suhendi

Bismillaah. . . Ditantangan #KurasKulkas kali ini saya ingin menghidangkan masakan ala Timur Tengah. Seminggu yang lalu, tetangga mempromosikan beras basmati, sebab penasaran dan pas banget moment Idh Adha, saya beli lah lengkap dengan bumbu-bumbu nya. Beberapa bahan yang saya gunakan, sudah lumayan lama bersemayam di kulkas a.k.a bingung mau dicampur sama masakan apa. Dari pada terbuang sia-sia lalu menumpuk sampah dan dosa, saya ikhtiar search resep dan cocok di resep Mba Didi Suhendi ini. Cara memasak nasinya saya menggunakan cara yang praktis ala ibu² beranak kecik (biar bisa sambil mengawasi baby 😂) MasyaAllah, meskipun belum pernah mencoba langsung dari restoran, masakan ini cukup membuat saya dan keluarga goyang lidah 😂😋 Alhamdulillaah. . . Buruan yuk coba 👌💕 Source : https://cookpad.com/id/resep/1667060-nasi-briyani-kambing-ala-umy?token=HiQWQKNUWxX5WTGkjUrSusVd #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove

Nasi biryani magic com simpel

Nasi biryani magic com simpel

Ini resep nasi biryani tersimpel deh...bumbu nya ku pake bumbu biryani yg ku beli di cairo food dan beras basmati nya pun beli disana...😁cobain yuuuukkkk #PejuangGoldenApron3 #minggu38

4/5 orang
1 jam 45 menit
Nasi Briyani Melayu

Nasi Briyani Melayu

Saya penasaran dengan makanan timur tengah. Saya coba resep dari YouTube Channel Rasa Sayange TV oleh Rudi. Ternyata enak jg karena bumbunya sudah disesuaikan dengan lidah kita orang Indonesia.

Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Hai bund... weekend gini enaknya makan apa ya🤔 gimana kalo kita coba masak masakan negeri seberang yuk😋 kali ini kita mau nyoba masakan negeri India, yaitu nasi briyani. Kita coba bikin yang simpel dan masaknya ga pake lama cuma di magic com aja bund👏👏👏 #masakannusantara #indianfood #asianfood #cooking #mydiary #food #vlog #mananasinyabun #cookpadindonesia

4 porsi
45 menit
Nasi Biryani

Nasi Biryani

Nasi biryani ini juga bisa disajikan dengan ayam goreng. Atau untuk yg tidak suka makan daging sapi bisa diganti dengan ayam.

1 rice cooker
Nasi Briyani Simple dan endol

Nasi Briyani Simple dan endol

Berawal suka makan2 sm temen2 dan selalu mesen nasi briyani ini. Coba bikin sendiri dan enak. Gak pake ribet

7 porsi